Виды травы фото и названия


Травянистые растения их названия и фото

Травянистые растения. Красивые фото травянистых растений и их названия. Вороний глаз, дудник лесной, кислица обыкновенная, крапива и другие.

Нажмите левой кнопкой мыши на картинку, чтобы увеличить ее и скачать в более высоком качестве.

Травянистые растения - вороний глаз

Травянистые растения леса - дудник лесной

Многолетнее травянистое растение - кислица обыкновенная

Какие травянистые растения - костяника

Травянистые растения названия - крапива

Высокое травянистое растение - лопух

Травянистое растение - лютик

Многолетнее травянистое растение - мята луговая

Болотное травянистое растение - незабудка болотная

Болотное травянистое растение - осот болотный

Травянистое лекарственное растение - чистотел

2019-04-14

Травянистые растения фото

https://cepia.ru/images/u/pages/travyanistie-rasteniya-foto-cover-4752.jpg

2019-06-15

https://cepia.ru/travyanistie-rasteniya-foto

cepia.ru

Декоративные травы для сада - лучшие виды с описанием

Каждому растению присущ свой шарм. Красивоцветущие многолетники впечатляют колоритом красок в период цветения, декоративнолиственные ценятся за необычность формы или окраса листвы. Кроме этого, существует особая группа растений, пришедших в наши сады прямо из природных условий. Некоторые из них и сейчас выпалываются с огородных грядок наравне с сорняками. Но ландшафтные дизайнеры сумели рассмотреть их особое обаяние, присвоили статус «декоративные» и стали применять при создании стильных, изысканных композиций.

Декоративные травы: что это?

Травы и злаки встречаются в естественной для них среде на полях, лугах и опушках лесов. Они сильно отличаются между собой по высоте, форме и цвету листьев, величине и пышности соцветий. В дикой природе эти растения в большинстве случаев ничем не примечательны и легко теряются среди другой полевой растительности. Но при умелом использовании с травами создаются прекрасные ландшафтные сюжеты в садах, парках, палисадниках.

Цветение полевых трав и злаков в корне отличается от садовых форм: вместо крупных красивых цветков (розы, дельфиниумы, гладиолусы) они образуют зеленый колос или неяркую метелку. Стебель, являющийся также цветоносом, очень часто высокий и безлистый, а узкие линейные листья собраны в плотную прикорневую розетку.

Особое место в дизайне садов занимает растительность родом из южных краев, которая обладает более выразительной внешностью. В умеренных широтах она выглядит экзотически, поэтому применяется в создании ярких, неординарных композиций.

Интересно. Травы и злаки, произрастая в природе, не избалованы вниманием, поэтому и в окультуренном состоянии остаются неприхотливы. Они чутко откликаются на малейший уход за своей персоной, долго сохраняют свежесть листвы и быстро разрастаются.

Применение в ландшафтном дизайне

Есть несколько вариантов использования декоративных трав. Во-первых, они высаживаются в качестве дополнения к более броским представителям фауны и подчеркивают их величественность. В таком исполнении они обеспечивают объемность композиции и заполняют пустующее пространство. Для этого подходят неброские зеленолиственные растения с густой листвой.

Злаковые в композиции с хвойниками

Во-вторых, злаки могут и сами быть доминантой сада. Но для этого нужно подобрать виды с притягивающей внешностью: с пышными метелками, пестрой листвой, необычной формой розетки. Выбранные в качестве основы растения высаживаются группой на зеленом газоне, а остальная растительность располагается на некотором расстоянии от центральной части композиции.

Пампасная трава как доминанта в композиции

Наиболее интересный замысел с декоративными травами, это сад трав. В нем собираются несколько видов различных по габитусу и фактуре растений и высаживаются небольшими группами. Для каждого вида отводится строго очерченная территория, чтобы не допустить их смешивание. Составляется сад по-разному: по принципу миксбордера, рабатки, или в другом порядке.

Рабатка из декоратвиных травМиксбордер со злаковыми

Совет. Сад трав, это достаточно сложный проект, и на его воплощение уходит несколько лет. Начаться он может со смешанного цветника, в котором садовые культуры заменяются травами постепенно.

Злаки и травы являются прекрасным материалом для оформления альпийских горок и рокариев. Он естественно смотрятся среди камней, а их корневая система неплохо приспособлена к развитию на сложных грунтах. Большинство злаков уютно чувствуют себя в стесненных условиях, поэтому часто используются как контейнерные культуры.

Рокарий со злаками

Виды декоративных трав

Как и все растения, декоративные травы по-разному реагируют на состав и влажность почвы, а также степень затененности участка. Хотя большинство видов предпочитают открытые солнечные места и умеренно влажный грунт, можно найти растения, переносящие полутень и заболоченность почвы. Подбирая растительность для сада, следует учесть все эти моменты.

Обзор лучших декоративных растений для сада:

Засухоустойчивые травы

Хорошей выносливостью отличается ковыль. Его шелковистые метельчатые соцветия, словно волны, колышутся под порывами ветра.

Они прекрасно сочетаются с сухоцветами: ксерантемум, гелихризум, аммобиум крылатый. Выращивается ковыль посевом семян сразу на постоянное место, поскольку очень плохо переносит пересадку. Поливать его не обязательно, разве что после появления всходов, чтобы дать возможность молодым побегам укрепиться.

Совет. Для сада лучше приобрести многолетние разновидности ковылей. Весной они выпускают побеги раньше своих однолетних собратьев, которым требуется довольно продолжительное время для прорастания из семян.

Элимус песчаный (элимус голубой) – многолетнее растение с длинными (до 1 м) линейными листьями голубовато-сизого цвета.

Образует плотные нарядные розетки, быстро разрастается и стремительно захватывает новую территорию. Некоторые садоводы нашли простой способ контролировать рост элимуса. Они вкапывают в почву емкость с обрезанным дном (например, старое пластиковое ведро), наполняют ее почвой, смешанной с песком, и помещают внутрь саженец.

В сухих местах неплохо растет овсяница. Внешне она похожа на элимус, но образует более компактные кустики, а листья у нее тоньше и несколько короче.

Интересны сорта овсяницы с сизой и золотистой листвой, хотя и зеленолистные растения также пользуются спросом.

Императа и овсяница

Одно из достоинств растения, это высокая морозостойкость. Кустики зимуют под снегом, не теряя цвет листвы.

Пушистые колосья перистощетинника выглядят элегантно почти все лето. В природе это многолетнее растение достигает 1,5 м в высоту.

В регионах с холодным климатом перистощетинник не выдерживает морозных зим, поэтому выращивается как однолетняя культура. Используется в составе миксбордеров, для оформления каменистых садов.

Щучка дернистая, или луговик, прекрасно себя чувствует на почвах любой кислотности и состава. Она образует невысокую зеленую кочку с возвышающимися над ней редкими по фактуре, но многочисленными метелками. Когда кустики щучки «лысеют», растение выкапывается, разделяется на несколько частей и рассаживается.

Совет. Чтобы луговик выглядел опрятно, его рекомендуется подстригать. Удаление метелок поможет предотвратить нежелательный самосев.

Растения для влажных участков и водоемов

Если нужно озеленить пруд, искусственно созданное болотце или ручей, можно посадить осоку.

Декоративные разновидности растения отличаются от своих диких сородичей более красивой и изящной листвой. Особенно эффектны сорта с желтыми листьями и с белыми продольными полосами.

Редкое для умеренных широт многолетнее растение мискантус.

Мискантус китайский

Оно чрезвычайно влаголюбиво и любит тепло. Вегетационный период начинается только при условии, что воздух прогрелся до 25 C. Растет мискантус медленно, и пика красоты набирает лишь к 5-6 году жизни. Но время ожидания вполне оправдано, так как высокие прямостоячие стебли, увенчанные крупными пушистыми метелками серебристого или красноватого цвета достаточно эффектны. Декоративны также длинные листья, которые в зависимости от сорта растения могут иметь поперечные или продольные светлые полоски.

Мискантус китайский Зебринус

Совет. К концу лета нижняя часть куста теряет привлекательность. Недостаток легко скрыть, посадив у подножия мискантуса хосту. Оба растения влаголюбивы и неплохо уживаются вместе.

Тростник с вариегатной листвой не просто любит влагу – он высаживается в мелководье природных и искусственных водоемов.

В сравнении с промышленными сортами тростника, его декоративные разновидности отличаются капризным нравом (словно красавица, осознающая свое превосходство над простушками). На жестких зеленых листьях четко выделяются золотистые или белые полоски, которые наделяют заурядное растение необычной внешностью.

Высокие оголенные стебли озерного камыша декоративны сами по себе.

Они естественно смотрятся на берегу пруда рядом с плавающими в воде желтыми кубышками и белыми водяными лилиями. Особенной декоративностью отличаются окультуренные сорта камышей, обладающие листьями и стеблями необычной расцветки.

Сорта пестролистных камышей:

  • Albescens – имеет бело-зеленую эффектную окраску;
  • Golden spears – молодые ярко-желтые стебли приобретают зеленый окрас летом;
  • Zebrinus – на темно-зеленых стеблях четко выделяются светлые поперечные полосы.

Теневыносливые травы

В полузатененных местах хорошо растет бор развесистый, образующий пышную куртину высотой от 60 см до 1 м.

Длинные листья с золотистым отливом грациозно ниспадают к земле, прикрывая неприглядные проплешины в цветнике. Цветет бор зеленоватыми соцветиями в виде редких метелок. Время цветения с середины мая по начало июня.

Японская трава, или хаконехлоя крупная, образует густые заросли из узких линейных листьев желто-зеленого цвета.

Она легко переносит затененность, но может расти и на солнечных участках. Применяется при создании высоких бордюров вдоль дорожек, в оформлении береговой линии искусственных водоемов.

Одна из немногих теневыносливых трав, это вейник коротковолосистый.

Его прямостоячие стебли, увенчанные метелками серебристого цвета, достигают 1,5 м в высоту. Применяется для создания ширм в зонировании сада, фоновых стен в миксбордерах.

Зайцехвост получил название за крупные пушистые колосовидные соцветия, напоминающие дрожащий заячий хвостик.

Они покоятся на тонких безлистных цветоносах высотой до 60 см и очень впечатляют. Растение не боится морозов, одинаково хорошо растет на солнечных участках и в полутени. Срезанные соцветия зайцехвоста используются для составления сухих букетов.

Самые эффектные многолетние травы для сада

Выразительной внешностью обладает пампасная трава, или кортадерия.

Ее декоративность заключается в высоких пышных метелках, развевающихся на ветру, словно флаги. Кортадерия способна затмить красотой самые яркие садовые культуры и используется в качестве эффектного солитера. Пампасная трава очень теплолюбива и хорошо растет преимущественно в южных регионах. Очень жаль, но в садах средней полосы растение может пострадать от низких температур даже под укрытием.

Императа цилиндрическая поражает неординарностью окраса высоких узких листьев: нижняя часть листовой пластины темно-зеленая, а верхняя кроваво-красная.

Используется императа для украшения миксбордеров, создания отдельных живописных куртин.

Молиния голубая образует невысокие плотные кочки с густо посаженными яркими листьями.

Молиния голубая variegata

Она красиво смотрится на переднем плане цветника и в бордюре. Компактные розетки из длинных листьев красиво выглядят на фоне водоемов. Особенно ценятся растения с вариегатной листвой, которая сама по себе может стать колоритной достопримечательностью сада.

Неизменной популярностью у ландшафтных дизайнеров пользуется фалярис тростниковый (канареечная трава).

Его нарядная пестрая листва достойно выглядит в компании с другими травами и одиночно. Цветет фалярис невзрачными соцветиями, которые во многих случаях срезаются еще до распускания. Декоративность пестрой листвы канареечника с лихвой восполняет заурядность цветения.

Высокие травы для сада

Высокорослые злаки используются в качестве фоновых растений для низкорослых декоративных трав. С их помощью проводится зонирование сада, создается своеобразная изгородь по периметру участка. В основном это многолетние и однолетние растения, стебли которых оставляются на зиму в открытом грунте для создания зимних композиций, а весной скашиваются под корень.

Высокорослые травы:

Существует еще одно растение, обладающее высоким ростом, это спартина гребневая.

У нее нет прямостоячего стебля, как у трав, приведенных в списке: линейные длинные листья ниспадают до земли, образуя высокие зеленые волны. Спартина быстро разрастается, стабилизируя почву на берегу водоема или на склоне. Стебли и листья отличаются устойчивостью к холодам и сохраняют жизнеспособность после продолжительных осенних заморозков. Используется как акцентирующий элемент в пейзажных цветниках.

Основные секреты выращивания декоративных трав

Как правило, травянистые растения неприхотливы в уходе и не нуждаются в особых условиях для нормального развития. Их не нужно закармливать удобрениями и обеспечивать обильным поливом (кроме влаголюбивых видов). Чрезмерные подкормки ведут к разрастанию кустов, из-за чего они перестают держать форму и разваливаются.

Многолетние злаковые культуры размножаются методом деления корневища. Проводится операция весной или летом, до начала цветения. Если до наступления устойчивой жары не получилось рассадить растения, эту процедуру лучше отложить до конца августа, когда температура воздуха несколько снизится.

Основной уход за травами состоит в поддержании декоративности цветника. Поздней осенью или с приходом весны обрезаются засохшие стебли и убираются прошлогодние листья: иногда достаточно просто почистить клумбу веерными граблями. С потеплением на месте прошлогодних побегов появляется новая поросль.

В течение вегетационного периода вырезаются высохшие соцветия, которые могут испортить общую картину. В некоторых случаях рационально скашивание подсохших растений под корень, которое провоцирует отрастание свежей зелени.

Более подробно о выращивании декоративных злаков, смотрите в нашем видео:

Загрузка...

dizlandshafta.ru

Гид по сорнякам: фото, виды, названия, меры борьбы

В большинстве случаев письма приходят в течение одной минуты, но иногда для этого требуется до 10 минут. Возможно письмо еще не успело прийти. Проверьте пожалуйста внимательно папку Входящие (Inbox). В некоторых случаях письмо может попасть в папку Спам (Spam).

  Логин или e-mail: Или войдите с помощью этих сервисов:

www.ogorod.ru

Виды газонной травы с фото, названиями и описанием. Газонные травы сорта

Газоны фото

Прежде всего, вам необходимо определиться с местом расположения газона - это может быть задний дворик или, наоборот, участок перед входом в дом. Кроме того, нужно четко понять, для чего вы будете его использовать, ведь применение различных видов злаков дает в итоге совершенно разные газоны фото которых опубликованы в статье.

Газонные травы фото и названия. Семена трав

Фото газона. Семена

Не зависимо от того, какой газон вы выбрали для своего участка, при выборе семян стоит обратить внимание на несколько пунктов:

  1. Они не должны быть просроченными, а также иметь явные признаки поражения грибком или плесенью.
  2. Их качество должны подтверждать сертификаты международного образца.

Помимо этого, семена трав для газона должны обладать такими характеристиками:

  • быстро укореняться в почве, хорошо разрастаться, даже на грунте с бедным составом без дополнительного удобрения;
  • замедлять темп роста после скашивания, при этом сохраняя сочность цвета;
  • быть устойчивыми к различным поражениям, паразитам и заболеваниям, а также перепадам температур.

Вы можете выбрать для посева монокультуру или смесь семян.

Монокультура - это семена травы одного вида, ее применяют нечасто из-за высокой стоимости, привередливости в уходе и условиях произрастания. Однако эти недостатки вполне окупаются качеством покрытия, которое они дают. Из монокультуры чаще всего делают спортивные поля или английский газон фото которого вы видите.

Английский газон фото

Смесь трав - это комбинация семян, наиболее подходящих для конкретного региона. Благодаря совмещению лучших качеств отдельных видов, газон из травосмеси декоративен и не так прихотлив в уходе.

При покупке важно также изучить показатель нормы высева для монокультуры или смеси. Чаще всего это зависит от индивидуальных особенностей злака или смеси. Если на пакете с семенами нет четких указаний, то нормой принято считать 50 грамм на 1м.кв. при посеве с помощью автоматической сеялки Hamilton, барабанного типа. Если вы делаете это вручную, то к цифре нужно добавить 10%.

Виды газонной травы с фото

Фото газонов

Газонная трава виды которой многочисленны, классифицируется по нескольким признакам:

  • развитость корневой системы;
  • высота побегов;
  • время жизни.

По типу корневой системы

Различают четыре вида газонных трав:

Корневищные

Корень находится не очень глубоко, но быстро разрастается, образуя множество узлов, которые дают надземные побеги. Благодаря этому травостой сохраняется на многие годы. К таким травам относится:

  • мятлик;
  • белая полевица;
  • луговой лисохвост.
Рыхлокустовые

В отличие от первого вида, корень образует всего один подземный узел. Пышность растения создается за счет побегов с надземного куста. Сюда относят:

  • тимофеевку;
  • райграс пастбищный.
Плотнокустовые

С этим видом трав нужно быть очень осторожными, так как они могут образовать плотные кочки, что смотрится на газоне не совсем эстетично. Такая особенность объясняется тем, что новые побеги, выпущенные надземным кустом, быстро срастаются со старыми. К этому виду причисляют:

  • овсянку красную;
  • белоус.
Стержнекорневые растения

Очень неприхотливый вид с пышным, красивым кустом. Основной стрежневой корень глубоко уходит в землю, на нем образуются молодые побеги. К стержнекорневым относят:

  • эспарцет;
  • рогатый лядвенец.

По высоте побегов

От данного критерия зависит, в каком ярусе растительного покрова будет находиться газонная трава фото которой вы видите. Принято различать следующие ярусы:

Верхний

Его образуют более светолюбивые растения, стебли которых могут достигать более 1 метра в высоту. Представители:

  • виколистный эспарцет;
  • безостый костер.
Средний

Образуется из полуверховых трав с длиной стебля от 50 см до метра. Они отлично кустятся после стрижки, образуя красивый покров. Среди них:

  • гибридный клевер;
  • желтая люцерна;
  • тимофеевка.
Нижний

Обычно это травы, хорошо переносящие небольшое затемнение, с тонкими стеблями до 70 см высотой. К таким можно отнести:

  • полевицу;
  • белый клевер;
  • красную овсяницу.

По времени жизни растений

  • однолетние;
  • двухлетние;
  • многолетние.

Травы для газона фото и названия

Разновидности трав, приведенных ниже, уже давно зарекомендовали себя, как отличные составляющие для красивой лужайки. Фото газонов с характеристиками помогут выбрать сорта для своего участка.

Мятлик луговой

Мятлик луговой - газонные травы фото и названия

Мятлик луговой и его разновидности - самые популярные виды газонной травы. Это прекрасное многолетнее растение, которое ценят за насыщенный цвет, отличную переносимость температурных скачков и устойчивость к повреждениям. После скашивания образует ровный, упругий покров.

Мятлик дубравный

Мятлик дубравный - газонные травы фото и названия

Имеет слабую корневую систему, из-за чего совершенно не приспособлен к вытаптыванию. Ценится за устойчивость к недостатку света. Отлично подойдет для украшения участков под деревьями или кустарниками.

Клевер белый

Клевер белый - газонная трава фото

Отлично дополняет травяные смеси для газонов. Это особый, гибридный вид, который идеально подходит для низкого покоса. Ценится за яркий цвет ростков.

Овсяница красная

Овсяница красная - газонная трава фото

Растение, обладающее очень полезным качеством: благодаря особенностям корневой системы, овсяница способна вытеснить из травостоя сорняки. Она хорошо переносит небольшое затемнение, устойчива к заморозкам, растет даже на почвах с бедным составом. Долго сохраняет зелень ростков, даже при недостатке влаги.

Тимофеевка мелколистная

Виды газонной травы: тимофеевка мелколистная

Декоративная трава, которая славится своей выносливостью и способностью произрастать практически в любых условиях и на любом грунте. Холод, затемнения, повышенная влажность этому сорту не страшны.

Овсяница овечья

Виды газонной травы: овсяница овечья

Кустовое растение, прекрасно переносит засуху, растет медленно, но хорошее покрытие образует только спустя год после посева. Его лучше использовать в смеси с овсяницей красной.

Райграс пастбищный

Виды газонной травы с фото : райграс пастбищный

Образует декоративный ковер, листья отличаются сочным цветом и блеском. Самый большой рост происходит в течение первого года после посадки растения, потому его лучше использовать для временных насаждений.

Полевица побегоносная

Виды газонной травы с фото : полевица побегоносная

Многолетник с длинными побегами свежего светло-зеленого цвета. Растет и кустится очень интенсивно, и уже в первый год порадует вас ярким покровом, что отлично видно на фото газона с этим злаком.

Полевица собачья

Виды газонной травы с фото : полевица собачья

Ее можно использовать при условии, что газон будет носить исключительно декоративный характер. Вытаптываний он не перенесет. Несмотря на недостатки, эта газонная трава фото которой представлено ниже, пользуется спросом из-за высоких декоративных характеристик. Даже издалека ковер из этого злака выглядит великолепно.

Ежа сборная

Газонная трава виды: ежа сборная

Обычно используется в смесях, так как сама по себе образует не очень ровный покров с проплешинами и кочками. Обладает способностью вытеснять сорняки, развивается практически в любых условиях. Хорошо растет на склонах, укрепляя их за счет развитой корневой системы.

Гребенник обыкновенный

Гребенник обыкновенный: травы для газона фото и названия

Имеет очень густые, короткие побеги, что важно для газона. Даже во время заморозков способен сохранять зелень листьев, отлично переносит как засуху, так и переизбыток влаги. Отлично поддается низкому скашиванию.

Итог:

Правильный выбор сорта травы - это половина успеха в обустройстве газона. Учитывая советы и рекомендации специалистов при выборе семян, вы сможете насладиться прекрасным видом зеленой лужайки на своем участке. А газонная трава виды которой охарактеризованы выше, помогут вам с выбором.

vsadu.ru

Виды съедобных для человека трав и растений

В условиях дикой природы, во время походов или вылазок в лес нам приходится сталкиваться с большим разнообразием растений. Конечно, в случае необходимости часть их них спокойно можно употреблять пищу. В этом случае важно знать, что можно есть, а что не стоит. Расскажем, какая съедобная трава существуют.

В травянистых растениях содержится много питательных веществ. Употреблять в пищу можно не только побеги и листья, но и корневища, клубни, луковицы. Более того, то, что находится под землей, зачастую даже более питательно и полезно, чем листовая часть. Однако помните, что далеко не у всех растений корневища пригодны в пищу.Читайте нашу статью и узнавайте, какие съедобные растения существуют.

Одуванчик

Пожалуй, одно из самых распространенных и известных растений. Растет он практически везде: и на садовых участках и огородах, и в лесах, и на полях, и в городской черте.

У одуванчика съедобны все части. В самом цветке содержатся витамины А, С, Е, белок. Правда, есть один нюанс: за счет молочка цветок может горчить. Впрочем, от этого легко избавиться: достаточно просто проварить его.

Употребляют в пищу листья. Из них делают салат или едят просто так. Из корня одуванчика можно приготовить напиток. Правда, для этого его нужно предварительно высушить, обжарить и смолоть. Некоторым по вкусу он чем-то напоминает кофе или цикорий. Конечно, корень можно также сварить или потушить: он питательный и достаточно приятный на вкус.

Крапива

Растет во всех уголках России. Многие опасаются применения крапивы из-за ее жгучести. А зря. Она совершенно безопасна для человека. Это отличное питательное растение, обладающее выдающимися вкусовыми характеристиками. В ней содержатся полезные кислоты, в т.ч. витамин С.

Собирать крапиву лучше хватаясь за стебли: они не такие «колючие». В пищу употребляют листья и стебли. Чтобы убрать жгучесть, достаточно просто обдать их кипятком.

Вкусным получается суп с добавлением крапивных листьев: они придают ему особую изюминку. Можно также применять в кислых щах.

Мокрица

Оказывается, это не только сорняк, но и съедобное растение. Листья мокрицы, которые употребляют в пищу, обладают нейтральным вкусом. Однако, несмотря на это, у них весьма насыщенный витамино-минеральный состав: йод, калий, витамины Е, А, С.

Дикий лук

Думаем, что многие из вас не раз сталкивались с диким луком, однако не знали, что он так называется. Это растение внешне действительно похоже на обычный перьевой лук. Сверху перья украшает цветок, чем-то похожий на клевер.

Дикий лук употребляют в пищу наравне с обычным, ведь вкус у них крайне похож. Есть можно в сыром виде, просто так или в качестве добавки к салатам — здесь все зависит от ваших кулинарных предпочтений.

Лебеда

Еще одна из съедобных трав. Лебеду часто выдергивают как сорняк, однако и в ней содержится большое количество питательных веществ. Эта съедобная трава богата белком, клетчаткой и кислотами.

Есть ее можно как сырой, так и в отварном вид. Кстати, их лебеды можно готовить целебные отвары, а затем употреблять их вместо чая.

Дикий щавель

Другое название — конский щавель. Похож на своего маленького собрата, однако у этого растения листья больше и жестче. Едят у конского щавеля и листья, и корешки.

Существует нюанс: за счет своей структуры листья дикой разновидности растения менее вкусны, чем обычный щавель. Поэтому не всегда приятно употреблять их в сыром виде. Однако вы можете приготовить суп из конского щавеля и крапивы: он получается вкусным и питательным. Используйте не только листья, но и корни и черешки растения.

Конский щавель любит влажность, поэтому часто его можно встретить на болотистой местности.

Сныть

В России сныть растет везде. Около домов в городе, в диком лесу, на садовых участках. Мы не жалуем эта траву, считая ее сорняком. Однако на самом деле она весьма полезна и вкусна. Правда помните, что не стоит собирать ее в городе или у дороги!

Желтовато-зеленые молодые побеги обладают приятным, но ненавязчивым вкусом. Их можно добавлять в супы, салаты, вторые блюда. Некоторые любят есть сныть, тушеную в сливочном масле. Правда, это вариант только для дома.

Медуница

Ее можно встретить на лесных оврагах, полянах и опушках. Листья слегка удлиненные. с шершавой поверхностью. В медунице много много витамина С, дубильных веществ, серебра и каротина.

Едят у растения всю наземную часть. Цветок и листья добавляют в салаты или употребляют в чистом виде. Из стеблей можно сварить суп.

Кислица

Название оправдывает вкус. Правда, это совсем не означает, что ее нельзя употреблять в пищу. Как раз наоборот. Это съедобная трава.

Кислица содержит много витамина С и других органических кислот. Она может здорово оттенять другие пресные травы в супах и салатах. Едят ее как угодно: хоть просто листья с куста, хоть в блюдах.

Сок кислицы обладает ранозаживляющими свойствами. Если у вас вдруг не оказалось под рукой антисептика, то можете положить промятный лист кислицы к ране.

Дикая спаржа

На вид похожа на свою магазинную сестру. На вкус тоже похожа. Созревает спаржа ближе к осени. В пищу употребляют и стебли, и корень, и побеги.

Конечно, лучший вариант — отварить спаржу хотя бы несколько минут. Но если такой возможности нет, то можно съесть и в сыром виде.

Хвощ полевой

Наиболее вкусен хвощ ранней весной, сразу после своего появления. В пищу употребляют побеги. Их можно есть сырыми, добавлять в салат, варить суп.

На корневищах хвоща вырастают земляные орешки — небольшие клубеньки. У них сладковатый вкус. Едят их, как и другие части, абсолютно в любом виде.

Кстати, из этого растения можно сделать настой. Он обладает отличными дезинфицирующими свойствами. Используют его вместо антисептика для обработки ран, полоскания горла.

Лопух

Обыденный, растущий повсеместно, лопух тоже употребляют в пищу. Интересны не столько его мощные листье, которые, конечно, можно использовать в супах и бульонах, сколько кореплод. Он прекрасно может заменить и картошку, и морковку.

Корни лопуха мясистые. Их едят сырыми, готовят из них супы и даже котлеты. В походных условиях можно сделать из него шашлычки, поджарив на костре до румяной корочки. Получается очень вкусно!

Первоцвет

Колокольчики цветов первоцвета сладко пахнут медом. В листьях же содержится такое количество витамина С, что буквально один листок полностью восполняет нашу суточную потребность в нем.

Весной срезают и листья, и стрелки. Они прекрасно дополнят салат. Цветы вместе с листьями можно использовать и для приготовления отваров. Они отлично помогают пропотеть при простуде, а также успокаивают.

Ятрышник

Безумно красивый цветок из семейства орхидных. Посмотрите на фото: он действительно похож на орхидею. Самая питательная часть в нем — клубень. В нем много крахмала и белка, витаминов и минералов.

Отвары и супы, сделанные из корня ятрышника, можно использовать при отравлениях и расстройствах желудка: они отлично справляются с этой проблемой. Вполне способен заменить корешок и картошку.

Горец

Основное место обитания горца — влажные, болотистые местности. Как и у многих других растений, листья и побеги горца обладают изрядным количеством витамина С.

Корневища тоже съедобны, однако с ними придется повозиться. Лучший способ: сделать из него муку. Для этого корень вымачивают, затем просушивают и толкут. Полученную муку можно использовать для приготовления блинчиков и лепешек.

Отваром из корня также можно лечить пищевое отравления. Обладает он и бактерицидными свойствами.

Кипрей

Второе название — иван-чай. Конечно, в качестве напитка используют по большей части ферментированные листья. А это процесс долгий.

Употреблять кипрей можно и в сыром виде. Молодые листья по вкусу напоминают салатные. Корень растения также питательный, напоминает капустную кочерыжку. Есть его можно и сырым, и вареным.

Еще один вариант: засушка корня и производство из него муки, из которой можно делать не только выпечку, но и кашу.

Бутоны применяют для приготовления отваров. Они обладают болеутоляющим и противовоспалительным действием.

Папоротник-орляк

Основное место обитания: сырые и тенистые места, вырубки и пожарища. В пищу папоротник-орляк часто употребляют на Дальнем Востоке и в Сибири. Из побегов варят суп: по вкусу он сильно напоминает грибной.

Ревень

Сейчас мы знаем ревень как окультуренное растение, перекочевавшее в огороды. Однако произрастает он и в дикой местности.В пищу употребляют листовые черенки. Обязательно их предварительно очистить от кожи.

Ревень едят в сыром виде, варят компоты, готовят пироги. Также можно вспомнить английские традиции и сварить из этого растения суп. Это холодное блюдо, в которое входит ревень, мята, лимонный сок и немного сахара.

Рогоз

Густые, пышные заросли рогоза нередко встречаются у болот и озер. Многие знают его как озерный камыш. Впрочем, взглянув на фото, вы сразу поймете, о чем речь.

Для применения в пищу пригодны корневища: они содержат много белка и крахмала. Можно высушить их на солнце и приготовить муку: из нее получаются очень вкусные лепешки.

Весьма приятны на вкус весенние побеги рогоза. Их можно есть как в сыром, так и в готовом виде. В варенном состоянии они чем-то похожи на спаржу.

Употребляют также и пыльцу рогоза. Ее смешивают с водой и делают хлебцы. Кстати, молодые побеги рогоза напоминают кукурузу. Большинство видов этого растения съедобны, однако помните, что встречаются и исключения.

Белая кувшинка

Растущая в водоемах кувшинка не только очень красива, но и съедобна. В пищу употребляют корневища. Их используют в супах в качестве корнеплодов, тушат, варят, а также делают муку.

Чилим

Это еще один обитатель водоемов. Другое название — водяной орех. Если поднять листья, то под ними, на стебле, находятся черноватые коробочки. Их и можно есть. Вкус напоминает каштаны.

Очень распространен он в Китае, в том числе и в культивированном виде. Коробочки чилима отваривают в подсоленной воде, запекают в золе как картофель, едят сырыми.

Клевер

Растет он повсеместно, поэтому найти не составит труда. Удивительно, но листья и побеги клевера во время варки раскрывают свой вкус совершенно иначе. Попробуйте.

Цикорий

Распространенное в долинах Кавказа растение полностью пригодно в пищу. Чаще всего употребляют корень. Он сладкий, мясистый, но при этом с легкой горчинкой. По большей части его высушивают, однако можно есть и сырым, и вареным.

Мать-и-мачеха

Едят цветки и молодые листья. Особенно интересны первые. Добавленные в салат цветки придают ему приятную сладость, чем-то напоминающую медовую. Листья горьковатые, однако все равно съедобны.

Полевой чеснок

Растет на полях и пастбищах. На вкус напоминает смесь чеснока и лука, однако побеги полевого собрата весьма тонкие. Можно есть и сырым, и обжаренным.

Амарант

Полезное и полностью съедобное растение, хотя часто и игнорируется людьми. Из семян готовят выпечку и каши.

Листья можно заваривать. Кстати, ферментированными они по вкусу весьма схожи с иван-чаем (кипреем). Также их можно слегка обжарить, как шпинат.

Дикая монарда

Она же мелисса. Заваривайте с ней чай или ешьте просто так. Кстати, цветки монарды по вкусу схожи с орегано, поэтому ими вполне можно заменить приправу.

Дикая горчица

В пищу употребляются и цветы, и семена, и листья. По вкусу практически неотличима от обычной горчицы, поэтому эти два продукта взаимозаменяемы. Обладает легким и приятным горьковатым привкусом. Можно использовать в качестве приправы, добавлять в салаты и супы.

Теперь вы знаете, какие травы, растущие в дикой природе, можно употреблять в пищу. Надеемся, что вам пригодится эта информация!

trailfollowers.com

фото и названия :: SYL.ru

С древнейших времен люди пытались дополнить свое меню полезной растительной пищей. Сегодня у нас имеются все возможности для употребления зелени в течение круглого года, однако растения, произрастающие в тепличных условиях, по своим полезным свойствам хуже тех, что грунтового происхождения.

И сегодня у людей есть возможность воспользоваться опытом давних предков – включать в повседневный рацион дикорастущие съедобные травы.

Информация, представленная в статье, поможет разобраться в растениях, выделить среди огромного их множества съедобные травы (фото и название см. ниже) и растения, и познакомиться с их несомненно полезными свойствами.

Общая информация

Весенняя витаминная зелень всегда хороша к любому застолью. Она способствует оздоровлению организма, добавляет бодрость и силу. Поэтому многие хозяйки не отказываются от использования дикорастущих съедобных трав.

Ниже представлены некоторые самые распространенные и наиболее известные фото съедобных трав и их описания.

Есть особый день в народном календаре, называемый Мавра – 16 мая нового стиля. В этот день в старину на столах крестьянских (да и господских) появлялось блюдо, которое готовилось из свежей зелени лесных и луговых трав. И было оно очень аппетитное.

А в древнерусском «Изборнике Святослава» (памятник письменности XI века) говорится: «В овоще силы велики». Здесь подразумевается не только огородная зелень (в ту пору ее было немного), но и зелень, произрастающая в дикой природе.

Съедобные дикорастущие растения и травы в большей степени полезны. Ниже будут представлены некоторые виды «подножного корма», обладающие большим количеством разнообразных витаминов, минералов и прочих полезных веществ.

Крапива

Часто можно встретить такую съедобную траву в огороде. Это растение известно всем, ведь селится оно повсюду. Крапива одной из первых появляется весной после прогрева почвы.

Любит это растение удобренные (унавоженные) земли.

Собирать для приема в пищу следует лишь самую свежую весеннюю зелень крапивы. Применяется она для приготовления борщей, щей и изготовления начинок к пирогам. Листья более старые можно, как капусту, засаливать впрок.

Русские крестьяне при острой нехватке продуктов питания сухую размолотую зелень добавляли даже в муку для выпечки хлеба, а семена подсыпали к картофелю и к крупе.

В богатейшей кладовой природы не очень много съедобных дикорастущих трав, обладающих такой ценностью, как у крапивы. Тридцать граммов ее зелени на целые сутки обеспечивают человека витамином С и каротином.

Крапива полезна как людям, так и домашним животным. Крапивные листья применяют и в других целях – это отличное сырье для производства зеленой краски. Заготовками обычно занимаются во время цветения растения.

Одуванчик

Если спрашивается о том, какая трава съедобная, первое, что приходит в голову, это одуванчик.

Хороши молодые листья этого растения. Рвать их следует до цветения корзинок (первые числа мая). Растение вполне заменяет шпинат в салатах. Единственный недостаток – горечь, которая отбивается двумя способами: отбеливанием или обваркой. Чтобы отбелить, одуванчик полностью следует прикрыть от солнечных лучей соломой или досками. Обварка – собранные листья два раза обдаются кипятком.

Очень богаты листья растения полезными микроэлементами. Рекомендуется их применять в пищу при истощении организма и при малокровии. Бутоны одуванчика можно мариновать. Это великолепная и утонченная приправа для мясных блюд, вполне заменяющая каперсы.

Лук дикий (черемша)

Некоторые съедобные травы, растущие в природе, похожи внешне и по вкусу на своих сородичей, выращиваемых людьми в саду. К примеру, привычный для нас лук репчатый с давних времен применяется как растение лекарственное.

Многие его сорта, произрастающие в природе, не уступают по своим свойствам обычному садовому репчатому луку, а в плане целебном даже превосходят его. Научно доказано, что в диком луке имеются своеобразные эфирные масла, обладающие хорошим фитонцидным действием, и большое количество витаминов.

Самый лучший вариант употребления в пищу – в свежем виде в салатах и просто с солью. Неправильная излишняя кулинарная обработка снижает или вовсе сводит на нет ценность растения. Хорош лук и в пельменном фарше, и в качестве приправы к блюдам.

Появляется черемша в лесу в конце апреля с первыми лучами весеннего солнца. В ней витамина С примерно в 15 раз больше, чем в апельсинах и в лимоне. Также в диком луке есть сапонины, органические кислоты. Даже сочетание только двух лечебных факторов – фитонцидов и витаминов, ставит черемшу в первый ряд самых лучших целебных и пищевых продуктов природы.

При сборе черемши нужно аккуратно срезать ножом стебли, не повреждая корневища для дальнейшего их размножения. Собранный урожай еще и заквашивают. Для этого отбираются лучшие экземпляры, ополаскиваются в холодной воде и измельчаются ножом. Затем масса вся хорошо солится и укладывается в бочку деревянную под гнет, так же как при заквашивании капусты. Через небольшое время или сразу после квашения продукт используется в салатах, подается в качестве гарнира к мясным и картофельным и блюдам.

Медуница

В список «Съедобные травы России» в число первых вполне заслуженно можно внести медуницу. Это растение появляется сразу же после таяния снега среди прошлогодней лесной листвы. Применяются в пищу сочные молодые побеги.

Произрастает она в лесах смешанных, разреженных хвойных и лиственных. Также встречается на горных лугах и в поймах рек. Ареал их распространения – европейская часть России, Урал и Сибирь.

Медуница – одно из самых известных и любимых в народе съедобных растений. Молодые стебли цветка едят свежими, а также измельченные листочки и стебельки кладут в весенние супы и салаты.

В медунице содержится большое количество марганца, есть калий, железо и прочие элементы. Имеются и каротин, рутин, аскорбиновая кислота, а также слизистые и дубильные вещества. Медуница – ценнейшее лекарственное растение, с давних времен известное на Руси.

Хвощ полевой

Даже полевой хвощ относится к съедобным травам и растениям. Наверное, все его знают на внешний вид. Пригоден он в пищу весной, когда молодые побеги, несущие споры, торчат стрелами по мокрым лугам с песчаной и глинистой почвой.

Побеги его используются в приготовлении запеканок, пирожков (начинка). Можно их кушать и в сыром, и в отваренном виде. Давным-давно на крестьянском столе полевой хвощ всегда был в почете. Следует отметить, что и клубни на корневищах этого растения (земляные орешки) тоже съедобные. Используются они и в вареном, и в печеном виде.

Спаржа

Весной во время цветения черемухи на песчаных откосах и горках, хорошо освещенных солнцем, появляются крупные и сочные ростки спаржи бело-зеленого цвета. Это еще одно великолепное растение, богатое витаминами и обладающее многими другими полезными свойствами. Введено это растение в культуру еще древними римлянами, которые уже в то время смогли оценить его качество.

В России в диком виде спаржа произрастает на лугах среди кустарников в европейской части, на Кавказе и в Западной Сибири. Взрослая спаржа представляет собой веточки-метелочки (как елочные) с красными круглыми ягодами. Их часто используют для оформления цветочных букетов. Молодые побеги – толстые ростки с треугольными чешуйками, сначала беловатые, а затем темнеют до коричнево-зеленоватых оттенков. Бывают они и с оттенком фиолетового цвета. В пищу принимают молодые побеги вареными, используя и как гарнир, и как основное блюдо.

Борщевик

Некоторые названия съедобных трав на слуху у многих людей, потому что с давних времен их едят в сыром виде. К таким относится и борщевик, у которого едят стебли, очищенные от кожицы. Обладают они приятным, сладковатым вкусом.

Это растение за лето вырастает до таких огромных размеров, что за ними спокойно может спрятаться стоящий человек. Стебли у него трубчатые, немного шерстистые. Весной борщевик имеет нежные стебли и листья, и съедобны у него и те и другие. Трава эта любит влажные луга.

Для уменьшения острого запаха зелени ее нужно сначала ошпарить и только после этого добавлять в блюда. Борщевик тоже можно мариновать, но после ошпаривания кипятком. Стебли, очищенные от кожицы, хороши для жаркого с мукой и маслом, и для засолки. Борщевик у любителей питательной зелени имеет большую популярность.

Кислица

Невозможно не внести в список съедобных трав кислицу. В самом начале весны (первые числа мая) появляется невысокая травка со светло-зелеными тройчатыми листочками и цветками белого цвета. Она слишком мелкая, чтобы собирать ее, но попробовавшим ее, запоминается надолго.

Хороша она в пресном салате и в качестве заправки для щей. Есть ее можно и просто так, пока не набьется оскомина. По вкусу своему она напоминает лимон, но нежнее и приятнее. Любители походов и романтических путешествий заваривают с ней чай, который прекрасно утоляет жажду.

Следует отметить, что кислица, зимуя под снегом, до весны сохраняет свои листья, которые люди рвут весной.

Лебеда

Известным шпинатным растением является лебеда, являющаяся сорняком в огороде.

Ее треугольные тонкие листья очень богаты каротином. Даже несколько щепоток этой зелени прекрасно восполняют суточную потребность организма в этом важном провитамине.

В салаты, супы и щи добавляются листья белой лебеды, а подспорьем хлебу являются спелые семена растения.

Тмин

Есть в богатой кладовой природы и такие съедобные растения, с которыми знакомы практически все. К примеру, тмин (или анис), растущий на лугах, полянах и вдоль дорог. Сначала у этого растения появляются листочки, похожие на морковные, потом стебелек (годный для приправ в салаты), а затем и цветочки, собранные в зонтики.

Плодоношение происходит в августе, и тогда можно собирать семена для отдушки квашений и солений, и для ароматизации хлебных изделий. Зелень молодую можно подсушить в тени на воздухе, а затем закрыть в банки на зиму.

Щавель

На зеленых лугах нередко можно встретить кислый щавель, который выращивается и в садах.

Свежие листья очень хороши для щей и других супов. Можно их использовать и в приготовлении соусов. Хорошо восполняет это растение нехватку шпината, который редко разводится в саду. Особенно вкусны у щавеля молодые стрелки.

В растении содержатся в больших количествах белки, сахара и минеральные вещества. Характерный приятный привкус дикому овощу придает соль щавелевокислая, содержащаяся в нежном стебле и в листьях.

Срок заготовки у щавеля невелик, поэтому его сразу набирают в больших количествах и засаливают наподобие капусты в кадке, предварительно очистив и помыв. Заготавливают его на зиму и в виде пюре (пропускают через мясорубку и перемешивают с солью), и в высушенном состоянии.

Следует упомянуть и о собратьях кислого щавеля: малый и конский щавель. Малый менее кислый щавель приземист, а стебли его жесткие, и листья похожи на копья. Конский щавель известен в большей степени как растение лекарственное. Молодые листья последнего можно добавлять в различные мучные изделия.

Сныть

Совсем рядом с людьми произрастают разные съедобные травы, среди которых и растения, о съедобности которых мало кто знает. Парки, сады и перелески местами зарастают темно-зелеными растениями. Многим даже невдомек, что щи, сваренные из сныти, по своему вкусу не уступают капустным.

Сныть обыкновенная принадлежит к семейству зонтичных. На спицах сидят зонтичные соцветия, которые лучами расходятся в радиальном направлении. Обычно собирают еще не развернувшиеся молодые черешки и листья. И стебли подходят для стола, только без кожицы. Пикантный привкус придают черешки и стебли салатам.

Раньше листья и стебли сныти ели в отваренном виде, тушеными с другими овощами, в виде икры, биточков, в супах и в борщах. Само название растения «сныть» имеет понятие «снедь».

Листья в заквашенном состоянии зимой представляют оригинальный продукт для щей и для простого употребления. Даже в древние времена растение солили, как капусту, и в виде пюре. Оно являлось важным питательным и витаминосодержащим продуктом, избавлявшим людей от последствий нехватки пищи.

Заключение

Ещё в 18-ом столетии было известно приблизительно 700 видов съедобных листовых овощей (цветов и трав). Травы лесные во все времена кормили людей и спасали от различных болезней. В народе съедобные дикорастущие полезные растения называют сорняками съедобными.

И на садовых участках в виде сорняка произрастает множество полезных съедобных растений. В связи с этим есть смысл обратить внимание весной на подобные растения, собирать их для применения в кулинарии, чтобы в полной мере воспользоваться для оздоровления организма чудесными дарами природы.

www.syl.ru

лучшая трава для газонов, сорта не требующие ухода и стрижки

Газонная трава избавляет участок от сорняка, придает ему эстетичность. Кроме того, она выполняет практические функции – производит кислород, насыщая воздух свежестью, поглощает выхлопные газы, пыль, очищая пространство. Рассмотрим подробнее основные виды газонной травы с фото и названиями.

Высокорослые газонные травы

К этой категории относятся растения, превышающие 1 м в высоту. Они отличаются толстыми стеблями, светолюбивостью. Такая газонная трава привлекательна быстрыми темпами роста. Если необходимо в краткие сроки озеленить участок, это подходящий выбор. Но в то же время стоит быть готовым к частому уходу за растениями. Высокорослые сорта косят по несколько раз за месяц. Рассмотрим самых популярных представителей вида.

Житняк узколосый

Высота стеблей около 1 м. Отличается мощной корневой системой, достигающей 3 м в глубину. Все свои качества проявляет на 3-4 год. Житняк растет в виде куста и не используется на газонах высокого качества. Главные его преимущества:

  • засухоустойчивость;

  • устойчивость к резким перепадам температур, морозу;

  • переносимость малоснежных зим.

Хотя растение неприхотливо, но лучше растет на плодородных землях, при регулярном поливе.

Ползучий пырей

Многолетнее растение из семейства Мятликовых. Стебли достигают высоты 0,6-1 м. Корни поверхностные, иногда вырастают в длину на 15 м. Пырей размножается семенами и корневищем. Трава неприхотлива, выживает даже в неблагоприятных условиях. Главные особенности:

  • листья узколинейные, располагаются на стебле в очередном порядке;

  • цвет листовой пластины сизо-зеленый;

  • цветки-колоски желто-зеленые, появляются в период с мая по июль.

Достаточно однократной посадки газона, далее пырей размножается самостоятельно.

Безостый костер

Многолетнее растение, достигающее высоты 1,2 м. Злак характерен огромным корневищем, уходящим в глубину на 2 м. Используется для газона лугового типа. Для лучшей приживаемости рекомендуется высевать безостый костер в начале мая. Главные преимущества:

  • нетребовательность к почвам, хорошо развивается даже на бедных участках;

  • нормально переносит вытаптывание, быстро восстанавливается;

  • высокая морозостойкость.

Период цветения злака – начало июля. К многократному скашиванию трава неустойчива.

Виколистный эспарцет

Многолетние растения с развитой корневой системой. Один куст дает множество побегов, высота которых достигает 0,9 м. Листья 6-14-парные, эллиптической формы. Эспарцет зацветает короткими яйцевидными кистями ярко-розового цвета в мае-июне. Главные особенности растения:

  • засухоустойчивость;

  • терпимость к заморозкам;

  • неприхотливость к почвам;

  • светолюбивость.

Эспарцет красиво сочетается в комбинации с другими луговыми травами.

Полуверховые газонные травы

В эту группу входят среднерослые газонные травы. Высота стеблей от 50 см до 1 м. Главное их преимущество – хорошая кустистость. После стрижки растения разрастаются, оживают, создавая плотный ковер. Используются для оформления луговых газонов. Ими засаживают большие площади, комбинируют с садовыми цветами.

Желтая люцерна

Неприхотливое, многолетнее растение с мощной корневой системой. С середины июля до середы августа люцерна превращает участок в красивый желтый ковер. Соцветия овальные, цветки мелкие. Главные особенности травы:

  • засухоустойчивость;

  • негативное отношение к поверхностным грунтовым водам;

  • устойчивость к перепадам температур, морозостойкость.

Люцерна обогащает почву полезными микроэлементами, выравнивает ее состав. Нередко растение используют для улучшения качества участка, подготовки к посадке других культур.

Луговая тимофеевка

Растение подходит для засевания проблемных участков, на которых другие травы не задерживаются. Тимофеевка прекрасно себя чувствует как в болотистых, так и в горных местностях. Сорт имеет следующие особенности:

  • высота стеблей до 1 м;

  • листья линейные, длинные, шершавые на ощупь;

  • окраска листвы серо-зеленая;

  • соцветие в виде сложного колоса.

Тимофеевка морозоустойчивая. Начинает зеленеть сразу после схода снега.

Пастбищный райграс

Широко распространенное растение, которое может произрастать даже в Западной Сибири. Высота стеблей не превышает 0,5 м. Райграс отличается узкими, ярко-зелеными листьями, длиной до 30 см. На ощупь они немного шероховатые. Соцветия в виде рыхлых колосков. Главные особенности травы:

  • влаголюбивая, засуху переносит плохо;

  • в первые годы посева растет быстро;

  • предпочитает плодородные, супесчаные почвы, суглинки.

Важное преимущество райграса – уже через месяц после высевания образует густой травостой. Растение добавляют в смеси для спортивных и декоративных газонов.

Среднерослые газонные травы

В эту группу занесены растения, высота которых колеблется в пределах 50-70 см. Они образуют, так называемый, второй ярус. Главные особенности травы:

  • тонкие стебли;

  • сильная кустистость после скашивания;

  • сравнительная неприхотливость в уходе.

Среднерослые травы создают плотный приземистый газон. Рассмотрим самых популярных представителей вида.

Красная овсяница

Растение с ползучей корневищной системой. Благодаря этому оно быстро выравнивает газон, образуя густой, ровный травостой, скрывающий выемки. Главные особенности овсяницы:

  • листья желобчатые;

  • окраска темно-зеленая или сизовато-зеленая;

  • продолжительность жизни – около 8 лет.

Трава хорошо развивается на суглинках и супесчаных почвах. Любит увлажнение, но переносит и засуху. Отличается средней скоростью роста. При посеве осенью семена всходят на 8-й день.

Луговой мятлик

Пожалуй, лучшая среди газонных трав по созданию плотных, ровных ковров. Особая черта мятлика – ползучее корневище. Благодаря ему он самостоятельно заполняет все выемки и неровности на участке, образуя густую, прочную дернину. Главные характеристики:

  • листья линейные;

  • окраска – все оттенки зелени от темных до светлых;

  • продолжительность жизни – до 30 лет.

Трава влаголюбивая, лучше развивается на плодородных, аэрированных почвах. Устойчива к вытаптыванию, морозостойкая. Рекомендуется высевать мятлик осенью. Всходы появляются на 10-й день. Растение развивается медленно, поэтому часто стричь его не нужно.

Полевица

Выделяют тонкие и побегообразующие разновидности растения. Тонкая полевица отличается ползучим, истонченным корневищем. Образует прочную и эластичную дернину. Главные характеристики:

  • листья короткие, узкие, густые;

  • окраска насыщенная зеленая;

  • посев рекомендован в конце августа, всходы появляются на 12-й день.

Полевица тонкая влаголюбивая, морозостойкая. Образующиеся проплешины заполняет самостоятельно, но очень медленно. Побегообразующая полевица имеет короткие, светло-зеленые листья. Благодаря стелющимся побегам быстро заполняет участок. Создает низкий, мягкий травостой.

Низкорослые газонные травы

Карликовые растения создают плотный низкорослый ковер. Можно подумать, что это трава, не требующая стрижки. Но это не совсем верно. Она хоть и медленно, но растет. Но карликовая лужайка не нуждается в частой стрижке и поливе, поэтому идеально подходит для загруженных или редко приезжающих на дачу людей. Для создания плотного, упругого дерна, рекомендуется скашивать растения на высоте 4-5 см.

Для низкорослых газонов используют вышеперечисленных полевицу, мятлик луговой, овсяницу красную. Обычно они высеваются в виде смеси, а не как монокультура. Низкорослая трава стоит дорого, поскольку очень востребована среди дачников. Поэтому рассмотрим достойную замену классическим газонным растениям. Эти почвопокровные сорта эффектно выглядят, быстро озеленяют территорию.

Белый клевер

Если выбирать какая лучше трава, не нуждающаяся в стрижке, то в списке будет лидировать низкорослый клевер. Его побеги стелятся по земле, незначительно приподнимаясь. Отличительные черты растения:

  • листва ярко-зеленая, насыщенная;

  • белые, шарообразные шары появляются 2 раза за сезон;

  • корневая система сильная, подавляет рост сорняков, закрепляется даже на склонах.

Клевер хорошо переносит стрижку, но может обходиться и без нее. Не нуждается в частом поливе или подкормках. Несмотря на нежную листву, устойчив к вытаптыванию.

Барвинок

Вечнозеленое растение радует яркими красками круглый год. Барвинок многолетний, устойчив к низким температурам, хорошо развивается на солнце и в тени деревьев. Немаловажное его качество – подавление сорняков. Характеристика сорта следующая:

  • высота растения около 15 см;

  • листва глянцевая, темно-зеленая, плотная;

  • цветки голубые или синие.

Для создания газона необходимо высадить много укорененных черенков. Барвинок быстро приживается и разрастается благодаря стелющимся побегам. Его можно высаживать как на ровных участках, так и на склонах.

Тимьян

Газоны могут быть не только красивыми, но и ароматными. Дернины из тимьяна создаются медленно, но зато они долговечные. Растение представляет собой полукустарник с деревенеющими побегами. Они могут быть полегающими и вертикальными. Главная особенность травы:

  • высота около 10-15 см;

  • листья мелкие, зеленые;

  • соцветия рыхло-колосковые или головчатые.

Тимьян лучше всего развивается на плодородных, отрытых, солнечных участках. Засухоустойчив, неприхотлив в выращивании. Для лучшего вида рекомендуется ежегодно весной проводить уплотняющую обрезку.

Корневищные газонные травы

На срок жизни, приспособленность к различным видам почвы, требовательность к ходу оказывает влияние развитость корневой системы. Поэтому существует классификация газонной травы по типу корней. Корневищная разновидность отличается поверхностным расположением. Отросток неглубоко проникает в землю. Присыпанные грунтом стелющиеся побеги формируют узлы. Корневища нарастают быстро, способствуя образованию множества новых побегов. Благодаря этому густой травостой сохраняется на протяжении многих лет.

К корневищному типу принадлежат вышерассмотренные растения: овсяница красная, мятлик, полевица. Также к этому виду относится луговой лисохвост. Это многолетник, достигающий высоты около 1 м, а при благоприятных условиях и 1,2 м. Главные особенности травы:

  • листва линейная, узкая, шершавая на ощупь;

  • окраска зеленая с сизым налетом;

  • метельчатые соцветия длиной до 10 см, появляются в июне.

Лучше всего лисохвост комбинировать с ползучим пыреем, побегоносной полевицей, мятликом. Растение хорошо себя чувствует на влажных участках. Его можно высаживать в болотистой местности, возле водоемов. Лисохвост плохо переносит засуху, но морозостоек. На одном месте растет до 10 лет. Размножается семенами.

Рыхлокустовые газонные травы

К этой категории относятся растения с поверхностной корневой системой. У них 1 узел кущения, но это не мешает им создавать густой травяной покров. Надземный куст обычно раскидистый, дает многочисленные побеги. Рассмотрим самых популярных представителей группы.

Луговая овсяница

Трава создает ровный, пушистый газон уже в первый год жизни. Через месяц после посева она полностью озеленяет участок. Овсяницу не назовешь травой, не требующей ухода, но все же она способна без потерь пережить суровую зиму, выдерживает длительный застой влаги, может долгое время обходиться без полива в засуху. Главные особенности сорта:

  • листья длинные, глянцевые в нижней части;

  • куст формируется из прямых генеративных и коротких вегетативных стеблей;

  • окраска насыщенная зеленая;

  • соцветия в виде метелок.

Чем чаще проводить стрижку, тем гуще травостой, поскольку от частого скашивания увеличивается количество побегов. Зеленая масса отрастает очень быстро.

Гребенник

Идеальный вариант для мавританского газона. Также растение нередко можно купить в составе смеси для обыкновенных и спортивных газонов. Не рекомендуется высаживать гребенник вместе с полевицей и овсяницей, поскольку растения конфликтуют между собой. Главные особенности травы:

  • высота побегов от 30 до 80 см;

  • если не скашивать, можно любоваться цветением все лето;

  • размножается семенами;

  • максимального развития достигает на 2-3 год.

Гребенник устойчив к вытаптыванию. Остается зеленым до поздней осени. Сразу после схода снежного покрова радует зеленым ковром. Хорошо развивается на песчаных грунтах, стойко переносит засуху.

Безкорневищный пырей

Рыхлокустовая трава, отличающаяся отсутствием корневища. Главная особенность – рыхлость соцветий. Пырей сравнительно неприхотлив, хорошо себя чувствует на плодородных почвах, черноземах. Не выдерживает длительных подтоплений. Главные особенности:

  • листва линейная, шириной около 0,5 см;

  • окраска насыщенная зеленая;

  • соцветия в виде колосков, появляются в конце июня.

При посеве газона расход на 1 м2 пырея составляет около 15-20 г. Он быстро всходит, за короткое время полностью озеленяет участок.

Стержнекорневые газонные травы

Растения формируют пышные кусты. Они красиво смотрятся, не требуют особого ухода. Как следует из названия, корневая система у них стержневая. Доминирующий побег поверхностный, а вот молодые отростки развиваются на стержневом корне. Со временем он утолщается и крепнет, углубляясь в почву. Рассмотрим самых популярных представителей группы.

Рогатый лядвенец

Уникальное растение, подходящее для самых сложных участков, на которых другие травы не приживаются. Используется для создания газонов лугового типа. Лядвенец не только озеленит территорию, но и обогатит бедные почвы фосфором, калием, кальцием, азотом. Главные характеристики сорта:

  • листва мягка, насыщенного зеленого цвета;

  • период цветения длится с начала мая до середины июля;

  • цветки ярко-желтые.

Рогатый лядвенец хорошо себя чувствует в тени и на открытом солнце. Морозоустойчив, не боится вытаптывания, может длительное время обходиться без полива. Бывает соединен с люцерной, клевером.

Синяя люцерна

Это отличный сидерат, который используют не только для озеленения участка, но и для обогащения состава почвы. Синюю люцерну можно использовать как монокультуру или в составе травосмесей. Главные особенности культуры:

  • листья темно-зеленые, ворсистые;

  • высота стеблей может достигать 1 м;

  • цветки синие.

Отзывы дачников предупреждают, что люцерна плохо развивается в тени, а также на тяжелых, засоленных глинистых грунтах. Поэтому желательно выбирать рыхлые, открытые территории. Растение не любит переувлажнения. Хорошо растет в комбинации с кострецом, овсяницей.

Красный клевер

В отличие от ползучего белого клевера, красный трилистник создает зеленый ковер, требующий стрижки. При длительном отсутствии покоса растение достигает 60 см в высоту. Главные особенности травы:

  • листья трехпалые, крупные;

  • окраска темно-зеленая, насыщенная;

  • соцветия большие, овальные, красно-малинового цвета.

Клевер лучше всего размножается семенами. Период цветения начинается в июле. Растение неприхотливо, но все же лучше развивается на солнечных участках с нейтральной или слабокислой почвой. Любит умеренный полив. Солнце и вода ускоряют рост клевера, способствуют его распространению и восстановлению.

В статье затронуты только лучшие культуры, подходящие для создания красивых и долговечных газонов. Эти травы сравнительно неприхотливы в уходе, подстраиваются под климатические условия и качество грунта. Для более качественного озеленения рекомендуется комбинировать дружественные растения или же покупать готовые смеси травостоев.

uhodvdomashnihusloviah.ru

Сорняки на огороде: названия и фото

Уничтожить сорняки на огороде народными средствами можно, но для этого желательно знать, с каким именно растением приходится иметь дело. Существует список сорняков, вырастающих на огородах чаще всего, для того чтобы их уничтожить, использую несколько методов.

Классификация сорняков на огороде

В целом растения-сорняки можно разделить на две категории по продолжительности жизни:

  1. Малолетние. В эту группу входят однолетники, двулетники, озимые и яровые, эфемеры — травы с циклом развития от 1 до 2 сезонов.
  2. Многолетние. Такие сорняки растут вплоть до 4 лет на одном и том же месте, каждую весну выпуская новые побеги.

Также сорную траву классифицируют по типу питания, в зависимости от того, за счет чего на огороде развиваются растения:

  1. Паразитные. Такие сорняки наиболее опасны, поскольку питаются они за счет культурных посадок, прикрепляются к их корневой системе и стеблям и отнимают жизненные силы. Размножаются паразитные сорняки семенами, при этом развитой корневой системы и зеленой массы у самих паразитов нет, они не могут осуществлять фотосинтез и именно поэтому живут за счет других растений.
  2. Частично паразитные. Такие сорняки проводить фотосинтез способны, но только частично, для нормального развития им также необходимо закрепление на корнях или стеблях других растений.
  3. Непаразитные. Сорные травы этого вида развиваются самостоятельно, они обладают корнями, стеблями и листьями, получают энергию от солнечного света и усваивают питательные вещества из почвы.

Именно к непаразитной группе относится подавляющее большинство садовых однолетних и многолетних сорняков. Хотя для культурных посадок они представляют меньшую опасность, чем паразиты, уничтожить их народными средствами все равно нужно. При сильном разрастании они попросту отнимают у полезных посадок воду, свет и питательные вещества.

Самые распространенные сорняки

На территории России на огородах чаще всего появляются вредные травы из небольшого списка. Виды сорняков с названиями и фото хорошо изучены, а главное — придуманы надежные народные средства, позволяющие их уничтожить.

Пырей ползучий

Ползучий пырей — часто встречающийся в огородах сорняк с очень глубокими корнями и прямым длинным стеблем. Опасность пырея состоит в том, что он отлично переносит тяжелые погодные условия и быстро разрастается по большим огородам, иногда он может захватывать целые поля.

Уничтожить пырей народными методами предлагают в основном при помощи перекопки и рыхления. Сорняк при этом вырывают с корнями, стараясь не оставлять в почве даже небольших частиц корневой системы. Пырей нужно не только уничтожить народными средствами, но и сжечь. В качестве профилактики сорняка на грядках рекомендуется сажать горох, чечевицу, бобы или подсолнечник — культуры с широкими листьями, которые будут перекрывать пырею свет.

Вьюнок полевой

Этот многолетний сорняк опасен тем, что обвивается вокруг стеблей культурных растений и негативно отражается на их жизнеспособности. Больше всего вреда вьюнок наносит ягодным кустам. Корни у вьюнка очень глубокие, до 5 м, стебель — вьющийся, достигающий 2 м.

Чтобы уничтожить вьюнок на огороде народными способами, нужно регулярно пропалывать и глубоко вскапывать почву. Избавиться от вьюнка помогает такое средство, как высеивание многолетников, формирующих плотный дерновый покров. Вьюнку становится сложно через него пробиться.

Портулак огородный

Портулак, или дандур, предпочитает солнечные участки огорода, но может расти на низкоплодородных почвах. Узнать однолетник можно по толстому стеблю красноватого оттенка и плотным мясистым листьям.

Чтобы уничтожить народными средствами сорняк, нужно регулярно вскапывать почву. Также из народных методов хорошо помогает мульчирование грядок, слой мульчи не позволяет портулаку пробиться на поверхность, и сорняк погибает под землей без солнечного света.

Бодяк полевой (осот)

Трава под названием бодяк — это высокий многолетний сорняк с толстым колючим стеблем до 1,5 м высотой и такими же колючими заостренными листьями. Полевой бодяк сильно укрепляется на огороде, запуская корни до 6 м вглубь почвы, и быстро разрастается. Новые побеги осота развиваются прямо от его корней, поэтому при отсутствии народных средств борьбы сорняк может превратиться в настоящий куст.

Уничтожить сорняк народными методами можно только в том случае, если полностью удалить из грунта его корневую систему. Народные средства предлагают применять зяблевую вспашку на большую глубину, при этом обычная прополка эффективным способом не является. На небольшой глубине корни сорняка можно случайно разрезать, и тогда на огороде появится уже несколько вредных трав.

Совет! Хороший эффект дает такой народный способ, как срезание стеблей бодяка и последующее мульчирование огорода, а также использование гербицидных средств. Важно не допустить прорастания семян и новых побегов, тогда уничтожить осот удастся полностью.

Американка

Сорняк-однолетник вырастает в основном на влажных и рыхлых грунтах, часто селится рядом с культурными многолетниками или садовыми деревьями. В высоту сорняк может достигать 80 см, а его опасность для огорода состоит в том, что он очень быстро распространяется по свободному пространству и заглушает собой посадки. Американка обильно выпускает воздушные корни, заново прижиться в грунте могут даже устраненные народными средствами, но брошенные на огороде побеги.

Народные средства борьбы с американкой предлагают уничтожить сорняк весенним выпалыванием — проводить прополку нужно до цветения, пока американка не успела набрать силу. Все удаленные стебли нужно собрать с огорода и уничтожить, иначе растительные остатки дадут новые побеги.

Молочай

Однолетник, достигающий в среднем 30 см в высоту, выбирает для распространения песчаные и каменистые сухие почвы. Стебель у него крепкий и колючий, листья изрезанной формы с заостренными краями. Опасен молочай тем, что его трудно уничтожить народными средствами, но при этом он быстро разрастается по огороду и укореняется на 1 м вглубь почвы.

Уничтожить молочай можно не только гербицидами для проросших всходов, но и народными средствами борьбы — весенней и осенней перекопкой огорода. Проросший колючий сорняк нужно пропалывать во время цветения, прежде чем он даст семена. Чтобы избежать появления сорняка на огороде, грядки и приствольные области деревьев и кустарников следует мульчировать.

Внимание! Молочай не только высасывает из почвы питательные вещества и мешает развитию культурных растений на огороде. Он способен наносить вред домашним животным, поскольку в его составе содержатся ядовитые вещества.

Чертополох

Двулетник с колючим зеленым стеблем, изрезанными листьями и фиолетовыми цветками способен подниматься до 1 м над уровнем земли и создавать сильное затенение для культурных посадок на огороде. Чертополох быстро разрастается, забирает у других растений влагу и полезные вещества и, если его не уничтожить, может легко захватить весь огород.

Уничтожить чертополох народные средства предлагают частой стрижкой сорняка, достигшего взрослого состояния. Корневая система при регулярном срезании стеблей ослабевает, и, в конце концов, чертополох удается уничтожить. К тому же при своевременном срезании стеблей сорняк не успевает распространить семена.

Поскольку корни чертополоха очень активно выпускают новые побеги, каждую весну и осень огород нужно полоть и перекапывать. Землю вокруг культурных посадок народные способы рекомендуют мульчировать плотным слоем.

Газонные сорняки

Вредоносные дикие травы распространяются не только по огородам, но и по газонам. Появление сорняков может сильно испортить аккуратный вид садовой лужайки и воспрепятствовать росту цветов, поэтому дикорастущие травы лучше своевременно уничтожить народными средствами.

Мятлик

Луговой мятлик — невысокий сорный однолетник до 40 см высотой с узкими салатовыми листьями. Сорняк предпочитает влажные почвы, сначала почти не выделяется на фоне газона, однако потом образует некрасивые пятна на ровной лужайке. К тому же быстро разрастающийся мятлик губительно воздействует на цветы и препятствует их развитию.

Уничтожить мятлик можно простым средством — прополкой примерно через 20 дней после высеивания газона, пока сорняк еще не успел как следует укорениться. Чтобы мятлик не разрастался, газон нужно регулярно стричь и вырывать с корнем все замеченные сорняки.

Одуванчик

Яркие желтые одуванчики относятся к разряду сорняков, они очень быстро захватывают газоны и лужайки и глубоко пускают мощные корни. Предотвратить появление сорняка на газоне народными средствами невозможно — весной семена одуванчика разносятся ветром повсеместно.

Лучше всего от сорняков на даче помогает такое народное средство, как проливание газона — кипятком, несильным раствором уксуса или соли. Единичные одуванчики можно уничтожить, выдергивая их руками, но при этом нужно следить, чтобы корень выходил из земли полностью, иначе сорняк вырастет заново.

Лютик ползучий

Красивый ползучий лютик является многолетним диким растением с тройчатыми листьями и горизонтальным стеблем, достигающим 1 м. Размножается сорняк не только семенами, но и вегетативными способами, предпочитает занимать влажные и затененные участки сада. При отсутствии ухода за газоном лютик может захватить его целиком и испортить внешний вид участка.

Уничтожить лютик можно при помощи популярных гербицидов. Что касается народных средств, то они предлагают выпалывать растение весной, когда корни у лютика еще совсем слабые. Эффективным народным средством является осушение почвы газона, если организовать хороший дренаж, лютик засохнет самостоятельно.

Подорожник

Многолетний подорожник обладает лекарственными свойствами, однако газону в саду он наносит только вред, поскольку очень быстро и неконтролируемо разрастается. В основном подорожник вырастает на слишком плотной почве с застоем влаги, поэтому для профилактики его появления достаточно организовать на газоне качественный дренаж.

Уничтожить подорожник народными средствами можно, если весной вручную выдернуть с корнем молодые растения. Важно, чтобы сорняк не успел дать семян, иначе его распространение по газону продолжится.

Клевер

Многолетний сорняк клевер обильно разрастается на слишком сухих газонах с пониженным содержанием азота. Жизнеспособность у сорняка очень высокая, на одном месте сорняк способен расти до 10 лет, а газон с распространением невысокого растения приобретает очень неаккуратный и запущенный вид.

Эффективное народное средство, позволяющее уничтожить клевер — это внесение в почву азотистой подкормки. Азот помогает уничтожить сорняк, поскольку при повышении его содержания клевер быстро отмирает. Также клевер выводят гербицидами и ручной прополкой.

Внимание! При появлении клевера на газоне не рекомендуется просто скашивать траву и сорняки, после срезания стеблей клевер пускается в рост еще активнее.

Полезные сорняки

Помимо вредных растений, существуют и полезные травы сорняки на огороде. При сильном разрастании они также наносят ущерб культурным посадкам. Но если не уничтожить дикорастущие травы народными средствами полностью, а просто контролировать их рост, такие сорняки на огороде можно будет использовать в кулинарных и лечебных целях.

Василек синий

Невысокая многолетняя трава с заостренными листочками и синими цветками находит свое применение в кулинарии. Василек используют в качестве безопасного натурального красителя при приготовлении кремов, суфле и домашних вин.

Также он обладает лекарственными свойствами и может служить мочегонным и болеутоляющим средством. Настоем из васильков можно обрабатывать порезы и фурункулы, язвы и воспаления, это ускорит заживление.

Крапива

Массой полезных свойств обладает весенняя молодая крапива, в ней содержится огромное количество витаминов С и А. Лечебные средства из молодой крапивы благотворно влияют на пищеварение и обменную систему, помогают сохранить молодость кожи и способствуют устранению воспалительных процессов.

Используют крапиву и в кулинарии, ее добавляют в супы и омлеты, салаты и мясные блюда. Полезный сорняк улучшает вкусовые качества и ценные свойства пищи.

Хвощ полевой

Многолетний хвощ с длинными тонкими стеблями до 60 см в высоту — очень эффективное противомикробное и антивоспалительное средство. Сушеный сорняк можно заваривать и пить при воспалении мочевого пузыря и суставных недугах, при нарушениях кровообращения. Полезно принимать ванны с добавлением отвара хвоща, они улучшают состояние при обострениях ревматизма и артрита.

Спорыш

Однолетний спорыш, который называют также птичьим горцем, не заслуживает того, чтобы полностью уничтожить его в огороде — лучше оставить небольшой участок с этим сорняком. В составе спорыша содержится огромное количество витаминов, флавоноидов, кумаринов и органических кислот. Траву часто используют при простуде и воспалениях, спорыш быстро снимает температуру. А если протирать настоями на основе птичьего горца ранки и порезы, то повреждения на коже заживут быстрее и не воспалятся.

Заключение

Уничтожить сорняки на огороде народными средствами можно, если тщательно отслеживать их появление и не допускать распространения вредных растений. При этом нужно учитывать, что некоторые сорняки обладают пользой и могут пригодиться в народной медицине.

golosros.ru

95 фото описание растений с указанием названий

Дачный или приусадебный земельный участок в современном понимании предполагает только сельскохозяйственное использование, это также место отдыха и развлечений, которое требует надлежащего оформления. И в ландшафтном дизайне нельзя обойтись без декоративной травы, культивированные виды которой насчитывают сотни сортов.

Помимо стандартных зеленых ковров для лужаек, она используется для украшения цветочных клуб, бордюров, альпийских горок и рокариев.

Краткое содержимое статьи:

Виды декоративных трав

Многообразное семейство декоративных трав позволяет составлять многоуровневые и многоцветные композиции. Они не прихотливы, растут быстро, не капризны при комбинировании с другими видами растений. Их сезонные преображения из травяного ковра в оригинальные соцветия, а затем в заснеженные волны радуют глаз в течение всего года.

Живописные композиции на фото, состоящие целиком из декоративных трав, заставляют по-новому оценить этот вид растений для творческих экспериментов.


Рокарий — это производное каменистой равнины, воспоминание о горных лугах. Камни при создании и дизайне рокария играют очень важную роль, как крупные валуны, остроконечные нагромождения, так и щебеночная отсыпка средней и мелкой фракции.
Растения для рокариев следует выбирать карликовые, низкорослые, медленно растущие, стелющиеся и плетущиеся. Непременным атрибутом любого рокария являются карликовые хвойники, можжевельники.


Смотрите видео: Декоративные злаки в саду и на даче

Здесь их роль не сводится лишь к заполнению пустых пространств и обрамлению эффектных цветов, они выступают на первый план, поражая оригинальной природной энергией и буйством красок.

Названия многих декоративных трав отсылают к их внешнему виду.

Ячмень гривастый

Ячмень гривастый образует плотные живописные кустики и используется в основном для оформления бордюров. Это многолетняя культура, но она не выдерживает сильных морозов, и в некоторых климатических зонах приходится осуществлять ежегодный посев.

Зайцехвост

Зайцехвост один из немногих злаков, предназначенных для выращивания в полутени. Его зеленые листья с серебристым отливом и пушистые соцветия хорошо комбинируются с яркими цветами. Интересный эффект получается на смешанных цветочно-злаковых клумбах.

Овсяница голубая

Овсяница голубая – морозостойкий злак. Оригинальный сизый цвет этого злака в сочетании с игольчатыми листьями создает неотразимый эффект воздушности.

Хорошо смотрится и на бордюрах, и в цветочных и каменных композициях, но для красивого вида ему необходимо солнце.

Перистощетинник мохнатый

Перистощетинник мохнатый — многолетник с белыми, розовыми или пурпурными метелками и ленточными листьями. Это еще одно теплолюбивое растение, которое в средней полосе выращивается как однолетнее растение. Может использоваться в альпийских горках и каменистых садах.

Ковыль пушистое облако

Ковыль пушистое облако – степное неприхотливое растение, которое при разрастании превращается в оригинальные шелковистые кустики, во время цветения кончики куста становятся розовыми или золотистыми.


Еще один необычайно красивый сорт культивированного ковыля — «красивейший», обладает тончайшими стеблями, покрытыми прозрачным пушком.

Булаваносец

Плотные, как будто ощетинившиеся кустики булаваносца седого идеально подходят для оформления бордюров высотой 20-30 см. Это светолюбивое и быстро разрастающееся почвопокровное растение хорошо приживается в песчаных почвах средней полосы.

Офиопогон Нигресценс

Офиопогон Нигресценс, любимчик любителей экзотики, трава с черными листьями, розовыми цветами и иссиня-черными ягодами может стать эффектным дополнением экзотических газонов, рокариев и альпийских горок.

Не менее живописен и сорт офиопогона под названием японский с ярко-синими ягодами. Это растение не нуждается в зимнем укрытии, не боится перепада температур и ветра, но требует поддержания влажности воздуха и регулярного полива.

Лисий хвост

Лисий хвост (или вейник коротковолосистый) яркий декоративный злак, с изогнутыми вниз стеблями нуждается в регулярном поливе. Моде расти и на солнце и в полутени. Может достигать высоты более метра, нуждается в поливе и используется в оформлении многоуровневых цветочных клумб.

Дикий овес

Дикий овес, или хасмантиум широколистный при достаточной количестве солнца и влаги тоже вырастает на высоту до метра. Главное отличие ботанического вида — развешанные на тонком стебле плоские соцветия правильной формы.

Молния голубая

Молния голубая еще один высокорослый злак с сизыми листьями и сине-фиолетовыми метелками. Она также нуждается во влаге, сажается вместе с цветами с похожим режимом для роста, или украшает края искусственных водоемов.

Отдельного внимания достойно семейство мискантусов. Эти гигантские по размеру злаки с прямостоящим стеблем имеют множество сортов отличающихся по цвету и форме. Это светолюбивое и влаголюбивое растение высотой от 80 см до 3 м, нуждается в защите от морозов.

Используется в миксбордерах, для декорации водоемов, роскошные кусты китайского и сахороцветного мискантуса могут стать изысканным украшением зеленых газонов.


Особенности подбора

Для того, чтобы правильно подобрать декоративную траву для сада, нужно ориентироваться не только на режимные характеристики – потребности во влаге, свете и составу почвы, но и периоды их активного роста. Декоративные травы меняя свой цвет, за год предстают как минимум в трех ипостасях.

Немаловажно также учесть темпы роста трав. В одних случаях понадобиться заблаговременная подготовка рассады в контейнерах, в других нужно будет принять меры против чрезмерного разрастания. В зависимости от декоративных эффектов их можно использовать как основной фон цветочных композиций, или замену цветам.

Газонная трава по праву считается самым популярным ландшафтным декором, но для поддержания ее кондиционных характеристик нужен регулярный уход. Трудоемкость содержания привела к созданию искусственной декоративной травы, которая используется для лужаек и площадок для игр.

В некоторых случаях газонную траву могут заменить почвопокровные или вьющиеся декоративные травы, которые предохранят почву от ветров и высыхания, и станут естественным наполнителем для пустых пространств, в переходах между клумбами и другими зональными элементами на участке.

При посеве декоративных злаковых культур нужно учесть, что расстояние между растениями должно быть равным средней высоте данного сорта. При более частой посадке будет необходимо провести прореживание. Быстро разрастающиеся сорта можно ограничить строительной решеткой.

Декоративные травы не нуждаются в удобрениях, обогащение грунта питательными веществами может привести к их чрезмерному разрастанию.


Многолетняя декоративная трава значительно облегчит ход за участком на даче. Поздней осенью травы можно срезать, ожидая следующей весной молодую поросль на том же месте. Другой вариант – весенняя обрезка засохших соцветий и листьев.

Некоторые виды не морозостойких декоративных трав могут перезимовать в горшках и контейнерах. Можно также с ранней весны подготовить рассаду, особенно в случаях когда считанное количество кустиков предназначены для оформления альпийских горок или цветочных клумб.

Трава для сада может стать не только декорацией, но и зеленой аптечкой. Многие декоративные виды обладают лечебными свойствами. Еще одним полезным применением может стать культивирование пряных трав, которые наполнят сад ароматом и пригодятся в кулинарных опытах.

Злаковые культуры в засушенном виде используются в экибанах, аппликациях и других поделках для оформления интерьера.

Фото декоративной травы



Сохраните статью себе на страницу:

Пост опубликован: 13.10

Присоединяйтесь к обсуждению: Copyright © 2020 LandshaftDizajn.Ru - портал о ландшафтном дизайне №1

landshaftdizajn.ru

ТОП лучших многолетних пряных трав для открытого грунта - Огород, сад, балкон

Орегано (душица, материнка, ладанка или зеновка)

Травянистая или полукустарниковая пряность с продолговато-яйцевидными, заостренными листьями;

Растение с сильным ароматом и слегка горьковатым пряным привкусом

Душица светолюбива, требует регулярных поливов, хорошо растет в любой почве;

Пряность используют в сушеном и свежем виде во многих блюдах. Трава отпугивает вредителей на огороде и помогает избавиться от моли в доме
Иссоп (синий зверобой)

Пряная трава или полукустарник с сидячими продолговатыми листьями и синими цветками;

Аромат очень сильный, вкус пряный с легкой горчинкой

Зимостойкое и засухоустойчивое растение, предпочитает открытые, увлажненные места с хорошо дренированной, некислой почвой. Поливы иссопунеобходимы только в длительные засушливые периоды;

В кулинарии и народной медицине используют в свежем или сухом виде. Молодое растение берут целиком, а у взрослого срезают листики с верхней части побега
Любисток

Ветвистое растение до 2 м в высоту, листья перистые с надрезанными долями, блестящие;

Аромат пряный, острый, вкус сначала сладковатый, затем острый, очень приятный с небольшой горечью

Морозоустойчивое растение, отлично развивается в тени и на солнце, почва подходит любая. Молодой любисток можно поливать в засуху, а взрослый в поливах не нуждается;

Корни растения популярны в народной медицине. В кулинарии любисток используется целиком
Майоран (заатар)

Пряморослое, ветвистое растение не выше 50 см. Листья серовойлочные, продолговато-яйцевидные. Цветки мелкие;

Аромат сладковато-пряный, слегка камфорный, вкус горьковато-острый

Довольно теплолюбивое растение, которое сажают на солнечное место, защищенное от ветра и сквозняка. Майоран нуждается в регулярном, частом поливе и прополке сорняков;

Майоран очень популярен в кулинарии и народной медицине, используется в сухом и свежем виде. У сушеного растения вкус отчетливее
Мелисса (мята лимонная или пчелиная, медовка, маточник, роевник или пчельник)

Травянистое растение с разветвленным четырехгранным стеблем, супротивными яйцевидными, пильчатыми листьями;

При растирании листики мелиссы источают лимонный аромат

Для выращивания подойдет солнечное или слегка затененное место, почва должна быть некислой, рыхлой и хорошо дренированной. Поливать мелиссу можно только в засуху;

Мелисса широко используется в кулинарии как в свежем виде, так и в сухом. Также, трава популярна в народной медицине
Мята

Род насчитывает порядка 25 видов и около 10 природных гибридов;

Практически все виды имеют очень сильный свежий аромат за счет большого содержания ментола

Мята любит рыхлые, плодородные почвы, хорошо растет в тени и на солнце. 2 поливов в месяц достаточно, застоя воды растение не переносит. Мяту часто выращивают дома;

Растение применяют в свежем и сухом виде в кулинарии (чаще всего как приправу к чаю, делают коктейль Мохито), фармакологии и медицине
Ревень

Травянистое растение с очень крупным, ветвистым корнем. Прикорневые листья черешковые, крупные, стеблевые более мелкие. Соцветие метельчатое;

Растение ценят за оригинальный кислый вкус

Морозостойкое и неприхотливое растение, любит солнце, но неплохо приживается и в частичной тени. Почва должна быть проницаемой и плодородной. Цветочные стебли лучше удалять;

В кулинарии используют очищенные от тонкой пленки черешки листьев, из них варят варенье, сушат цукаты, а из сока черешков делают вино
Розмарин

Суженые, линейные листики розмарина растут противоположно друг другу. Цветок – яйцевидно-колокольчатая чашечка светлого сине-сиреневого цвета;

Сильный сладковато-камфорный аромат, напоминающий запах сосны, вкус пряный, чуть горьковатый — незаменимая приправа для коктала

Розмарин любит теплые, солнечные участки с рыхлой, известковой почвой. Полив проводится регулярно, умеренно, переувлажнения растение не выносит. Раз в 7 или 8 лет кустик срезают полностью на омоложение. Формирующие обрезки проводятся весной. На зиму требуется укрытие;

В кулинарии используют сушенные молодые побеги, листики и цветки, также растение используют в парфюмерно-косметической промышленности и народной медицине
Рута

Травянистое кустарниковое или полукустарниковое растение. Листики перистые или тройчатые густо покрытые просвечивающимися железками с ароматным эфирным маслом. Цветки желтые;

По вкусу пряность напоминает смесь лука с чесноком

Светолюбивое, засухоустойчивое растение, прекрасно уживающееся в любых почвах. Рута хорошо переносит стрижку и не любит застоя влаги. Работать с растением лучше в перчатках, оно может вызывать раздражения и ожоги на коже;

В кулинарии используются сушенные молодые (собирать до цветения) листики
Тимьян (чабрец, чебрец, богородская трава или материйка)

Полукустарник не выше 40 см с лежачим или восходящим ветвистым стеблем. Жесткие листья от округлой до линейно-продолговатой формы;

Молодые побеги имеют отчетливый лимонный аромат и горьковатый, жгучий привкус

Для тимьяна следует подобрать солнечное место с легкой, рыхлой и некислой почвой. Следует следить за влажностью, умеренно поливать и не допускать застоя. Если обрезать побеги чабреца до одревесневших частей, кустики будут компактнее;

Используется в сухом и свежем виде в кулинарии и народной медицине, также тимьян часто высаживают для украшения сада (рокарии, альпийские горки)
Корейская мята (агастахис или многоколосник морщинистый, северный женьшень или лофант)

Травянистый кустарник до 1 м высотой, листья овальные с зазубренными краями, цветки мелкие фиолетовые;

Аромат напоминает мяту, душицу и анис

Неприхотливое и простое в выращивании растение, но требует укрытия на зиму;

В кулинарии растение используют (в сухом и свежем виде) для приготовления салатов и чаев. Корейская мята популярна в народной медицине и косметологии
Черемша (лук медвежий или победный, колба или дикий чеснок)

Удлиненная луковица до 1 см толщиной, листья черешковые, удлиненные, до 5 см шириной. Стебель четырехгранный, цветки зеленовато-белые;

По вкусу напоминает смесь лука и чеснока

Растение любит солнце и умеренную влажность, не переносит кислых почв. Черемша неплохо растет в частичной тени;

Используется в народной медицине и кулинарии (в ход идут молодые листья, стебель и луковица) для приготовления различных блюд
Шалфей (сальвия)

Листья простые или перистые, цветки сиреневые;

Приправа с очень сильным приятным, терпким ароматом

Шалфей любит солнце, некислую, легкую и плодородную почву. Обрезку проводят на 2 год после посадки, кустик срезают на 10 см от почвы. Полив – регулярный, умеренный;

В кулинарии траву используют (свежую и высушенную) как приправу к различным блюдам, алкогольным напиткам и для приготовления чая
Тархун (этрагон или полынь эстрагонная)

Травянистое растение не выше 150 см, стебли немногочисленные, голые. Листья продолговатые или линейно-ланцетные, заостренные, цветы бледно-желтые, мелкие;

Трава с легким пряным ароматом и пикантным, острым, пряным вкусом

Тархун не любит излишне увлажненных и заболоченных мест, растение можно высаживать где угодно, главное, чтобы на кустик попадали лучи солнца;

В кулинарии (различные блюда, засолки и алкогольные напитки) используется вся надземная часть эстрагона, сухая или свежая
Спаржа (аспарагус) Растение с длинными и плотными стеблями, на кончиках побегов расположены игловидные листики

Спаржа очень любит солнце, почва подходит плодородная и супесчаная. Поливать растение нужно часто, но не обильно. Подкармливать спаржу желательно на всех этапах роста. На зиму куст обрезают и окучивают;

Спаржа имеет множество полезных свойств, в кулинарии используются молодые стебли растения. Высушенные молотые ягоды заменяют кофе. Корень используется в народной медицине
Щавель

Щавель – распространенное огородное растение со стреловидными, кисловатыми на вкус листочками и длинным стеблем, несущим метельчатое соцветие;

Кстати, есть еще один вид этого многолетника – это шпинат Утеуша, не имеющий никакого отношения к шпинату. Приятен тем, что выгоняет очень раннюю зелень весной

Щавель неприхотлив, хорошо растет на солнце в суглинистых, нейтральных, слабокислых и плодородных почвах. Раз в 4 года желательно обновлять грядки. Растение любит влагу. Цветоносы следует обрезать;

В кулинарии щавель используют для приготовления салатов и горячих блюд. В ход идут молодые листики растения
Хрен Популярное и распространенное огородное растение с крупными листьями и мощным острым на вкус корнем

Для хрена лучше выделить отдаленный небольшой участок, растение очень быстро разрастается и забивает соседей. Хрен лучше сажать на солнце или в небольшой тени, хорошо подходят легкие почвы;

Хрен имеет широкое применение в кулинарии и народной медицине, используются листья и корень, в свежем и сухом виде
Фенхель многолетний (волошский или аптечный укроп)

Корень мясистый, стебель прямой, сильноветвистый. Листья внешне напоминают укроп с голубоватым оттенком;

Вкус немного похож на анис, но более сладкий. Эта пряная трава обладает действительно приятным, освежающим привкусом

Растение не любит кислых почв, хорошо растет на супесчанке или на суглинке, любит открытые или слегка затененные места. Полив умеренный, регулярный. Довольно аллелопатичное растение — подавляет соседей. На зиму требуется тщательное укрытие;

Используется в кулинарии (сухой и свежий), косметологии и народной медицине
Шнитт-лук (лук резанец или скорода)

Растение с нитевидными корнями, ярко-зелеными листьями и фиолетовыми цветами;

Вкус пикантный, островатый

Растение любит влагу и рыхлые почвы, отзывчиво к удобрениям. Сажать шнитт-лук лучше на солнце или в легкой тени, можно выращивать дома. Полив частый, но не обильный;

Свежие, молодые листья используют в кулинарии, а также шнитт-лук выращивают как декоративное растение
Лук-батун (татарка, дудчатый, китайский или песочный лук)

Луковицы продолговатые, слаборазвитые, стебель толстый, полный. Листья крупные, дудчатые;

У многих сортов вкус острее, чем у зелени репчатого лука

Морозоустойчивое растение, хорошо развивается в увлажненной почве, в легкой тени или на солнце;

Для употребления в пищу берут растение целиком или только листья
Лук многоярусный (рогатый, египетский или живородящий лук)

Название лука отображает особенность стрелок растения, на них образуются воздушные луковички, у которых нет состояния покоя, они сразу выбрасывают зелень;

Нежно-острый вкус

Отлично растет как на тяжелых, так и на легких почвах, главное соблюдать правила агротехники, в первом случае луковички высаживают на расстоянии 15 см друг от друга, а во втором делают отступ в 25 см. Уход прост – прореживание, рыхление и регулярный полив;

В кулинарии используются листья
Душистый лук (ветвистый или сибирский лук, джусай, китайский чеснок)

Луковица мелкая, стрелки ребристые, плоские, цветки белые. Листья плоские, тонкие до 40 см в длину;

Вкус – смесь чеснока с луком, очень популярная пряно-вкусовая трава в Средней Азии

Растение сухих мест, любит плодородные, рыхлые почвы, хорошо растет на солнце и в легкой тени. Полив джусаяпроводится только по необходимости, в засушливые периоды;

В кулинарии используются свежие и сухие листья
Лук-слизун (поникающий или железистый лук)

Листья плоские, толстые, гладкие, долго остаются нежными. Цветки светло сиреневые, соцветия поникающие или скрученные;

Луково-чесночный вкус с легкой горчинкой

Очень неприхотливое растение, нужно вовремя убирать сорняки и поливать в засуху;

В народной медицине используют растение целиком, а в кулинарии — листья и луковицы

ogorod.mirtesen.ru


Смотрите также