Полезные свойства тимьяна


лечебные свойства и противопоказания. Чем заменить тимьян в рецепте

Тимьян — растение, которое хорошо известно кулинарам-любителям и профессиональным шеф-поварам. Эта ароматная, пряная травка культивируется с целью использования в кулинарных, медицинских, косметических целях. Тимьян полезен, приятен на вкус. Вид у листиков кустарника аппетитный.

Важно знать, что тимьян может быть знаком вам под другим названием, таким как «чабрец»! Именно так: тимьян и чабрец — это почти одно и то же растение. Однако различают тимьян обыкновенный и ползучий. Так вот, вторая версия — это и есть чабрец. И тот и другой вид пряного растения используют в кулинарии, но если тимьян обыкновенный чаще кладут для усиления аромата блюд, то чабрец чаще можно встретить в составе травяных чаёв и прочих полезных напитков и взваров.

Тимьян: лечебные свойства и противопоказания

Прежде чем рассказать о тимьяне в качестве приправы, хочется обратиться к описанию этого растения с точки зрения лечебных свойств и противопоказаний. Ведь любая растительная добавка может принести как пользу, так и вред. Тимьян — приправа весьма полезная, но небезупречная в плане своих некоторых качеств.

Ботаническое описание

Тимьян — многолетнее кустарниковое растение, которое относится к роду Яснотковых. В мире известно более трёхсот видов этой культуры. Тимьян вечнозелёный, ароматный и сочный. Листочки преимущественно мелкие, равномерно распределённые по всей высоте стебля (до 15–25 см высотой). Цвет листочков в зависимости от сорта может иметь сочно-зелёный оттенок или перемежающийся от бледно-лилового к приглушённо-зелёному тону. Аромат растения ярко выражен — характерен преимущественно приятный пряный оттенок.

Распространение тимьяна берёт истоки из Европейских стран, Евразии, Северной Африки. Широко распространено растение в России. Культура весьма неприхотлива, поэтому успешно выращивается на территориях многих стран. Не растёт тимьян в климатических зонах с повышенной влажностью, например, в тропиках. Однако при создании правильных агротехнических условий (теплица, парник) вполне реально вырастить пряную приправу в любой местности.

Тимьян: полезные свойства

Помимо своих вкусовых и ароматических качеств, тимьян известен массой полезных свойств.

Люди, употребляющие в пищу эту пряную траву, будут приятно удивлены особенностями растения.

Тимьян:

  • обеспечивает лёгкий спазмолитический эффект;
  • это хорошее ветрогонное средство;
  • славится антисептическими свойствами;
  • усиливает иммунологическую защиту организма в сезон усиления вирусных и бактериальных инфекций;
  • оказывает заметное релаксирующее действие;
  • тонизирует.

Польза тимьяна объясняется составом этого растения. В листочках и стебельках тимьяна содержатся следующие полезные вещества:

  • фолиевая кислота;
  • бета-каротин;
  • витамины группы В, а также А, К, Е, С;
  • железо.

Пара веточек тимьяна содержит в себе кладезь веществ, способствующих укреплению здоровья, сохранению молодости и красоты. Листья тимьяна используют в качестве народного средства, чтобы справиться с такими проблемами, как боли в суставах, стабилизация работы сердечно-сосудистой системы, возможно и устранение неврологических проблем. Известны средства на основе тимьяна (чабреца), при помощи которых успешно лечат кашель и сглаживают различные воспалительные процессы, протекающие на фоне простудных заболеваний.

Тимьян хорош для расслабления нервной системы и коррекции последствий стресса. Чай на основе чабреца рекомендуется как согревающее средство в холодный период года. Принято считать, что такой напиток убережёт от простуд и развития вирусных заболеваний.

Вред тимьяна для здоровья

В целом тимьян — приправа, которая благотворно влияет на организм человека и не несёт особой опасности при употреблении в пищу. Однако в мире не существует продуктов, которые абсолютно показаны всем и при любых обстоятельствах. Также и с тимьяном. Есть ряд противопоказаний для употребления в пищу рассматриваемого продукта. Например, стоит отметить следующие ситуации, при которых тимьян использовать в пищевых целях не рекомендуется:

  • беременность;
  • язвенная болезнь кишечника, желудка, двенадцатиперстной кишки в период обострения;
  • детский возраст до 3 лет;
  • наличие аллергии на этот растительный компонент.

Также стоит помнить, что любая пряная трава впервые должна употребляться в пищу с осторожностью и в небольшом количестве, чтобы не спровоцировать сильную аллергическую реакцию. При наличии любых хронических заболеваний, требующих соблюдения особых диет, не стоит включать тимьян в качестве приправы или употреблять в виде лечебного компонента без консультации с врачом.

Чем заменить тимьян в рецепте

В случае, когда в рецепте какого-то блюда указан тимьян, а найти его не представляется возможным, можно заменить этот ингредиент другими пряными травами. Схожими ароматическими и вкусовыми качествами обладают такие травы:

  • риган;
  • розмарин;
  • мелисса или перечная мята;
  • шалфей;
  • тархун;
  • анис.

Конечно, в ароматическую и вкусовую гамму этих трав входят и другие ноты. А некоторые из приправ, прямо скажем, сильно отличаются от тимьяна. Однако выше приведён список пряностей, которые точно не уступают этому растению в кулинарной гонке. Ещё есть вариант — приобрести смесь пряных прованских трав или какое-то другое сочетание, где в составе есть листья тимьяна. В иных случаях вместо пряности с сочными зелёными листочками можно взять каплю лимонного сока или лаймовый фреш. Сочетание чёрного перца и лимона также дают насыщенный пряный аромат.

Куда добавляют пряность

Нежные листочки и стебель тимьяна — практически универсальная приправа, которая подходит к разным блюдам, а также неплохо гармонирует в составе травяных чаёв и кондитерских изделий.

Растение отличается благородным вкусом и приятным ароматом. Поэтому много зависит от вкусовых предпочтений и фантазии. Веточка растения дополнит овощной салат или зелёный микс. Пряность идеально впишется во фруктово-ягодную композицию.

Если добавить немного этого компонента в чай, горячий напиток заиграет новыми красками. Согревающая жидкость оказывает тонизирующее действие. Так что это — то что надо для уютного зимнего вечера.

Также уместно добавить немного этого растения в мёд или витаминную смесь из орехов и сухофруктов. Некоторые люди готовят на основе листочков прекрасные отвары, целебные чаи, а кто-то кладёт пару листочков в выпечку.

Заключение

Мир кулинарии богат и ярок. И такому компоненту, как тимьян, там всегда найдётся место! Выращивать эту травку можно на собственном окне. Можно покупать тимьян в магазине или на рынке. Если есть собственная теплица или огород, это тоже вариант получения свежей приправы к собственному столу.

Если нет противопоказаний, познакомиться с вкусовыми и ароматическими качествами этой приправы, конечно, стоит. Восемь из десяти человек положительно воспринимают такую добавку в пищу. Ну а если пряность пришлась не по вкусу — не беда! В растительной коллекции пряных трав найдётся что-то другое, что будет воспринято на ура и займёт почётное место в книге рецептов.

www.oum.ru

лечебные полезные свойства и противопоказания

В давние времена с помощью тимьяна (чабреца) избавлялись от многих смертельных недугов, в частности, от чахотки. Сейчас эту траву продолжают применять, в основном, в качестве чаев при заболеваниях дыхательных путей. Однако у растения есть куда больше способов использования, важно только помнить о лечебных свойствах и противопоказаниях тимьяна.

Содержание материала:

Тимьян – полезные и лечебные свойства

В состав чабреца входит большое количество целительных веществ.
  •  Основные из них – это витамины группы В, а также А, Е, К и С.
  • Из минералов стоит упомянуть кальций, магний, железо, селен и калий.
  • Помимо этого, в тимьяне присутствует тимол, урсоловая кислота, камедь, линалол, аскаридол, карниофиллен, борнеол и другие.

В народной медицине используется наземная часть растения или эфирное масло, изготовленное из листочков и стеблей. Оно обладает антибактериальным, противомикробным и противогрибковым свойствами. Использовать его можно наружно и в качестве ароматерапии.

Экстракт тимьяна используется для разжижения мокроты и быстрого откашливания. По эффективности это средство ничем не уступает дорогим сиропам и микстурам. А это особенно полезно, когда болеет ребенок, ведь чабрец можно применять с трехлетнего возраста.

Отвары из тимьяна используют для:
  • снятия спазма;
  • избавления от метеоризма;
  • при лечении воспалительных процессов полости рта, глотки, гортани и легких.
Чаи и настои помогают:
  • нормализовать давление;
  • улучшить сон и эмоциональное состояние;
  • повысить аппетит;
  • уменьшить проявление радикулита и невралгии;
  • избавить от метеоризма.

Польза для женщин, мужчин

  • Траву тимьяна можно применять в косметологии. Настои улучшают внешний вид волос, способствуют их легкому расчесыванию и укреплению волосяных фолликулов. Для этого крепкий отвар из чабреца втирают в кожу головы или ополаскивают им волосы после мытья.
  • Масло тимьяна используют для ингаляций при распаривании кожи, что позволяет насытить дерму полезными веществами, раскрыть поры и очистить их от бактерий и грязи.
  • Еще для кожи используют тоник, который помогает сузить поры, нормализовать работу сальных желез, уменьшить количество воспалительных элементов. Для этого 50 г сухого экстракта следует залить стаканом кипятка, настоять в течение получаса и процедить. Полученным настоем следует протирать лицо дважды в день.
  • Менее концентрированные настои чабреца допустимо применять для всего тела, в частности, как вспомогательную терапию при лечении целлюлита и жировых отложений. Для этого 4 ст. л. тимьяна заливают 1 л кипятка и настаивают в течение 40–60 минут. Затем жидкость добавляют в теплую ванну. Частота применения – 1–3 раза в неделю по 10–15 минут.
  • Целебные отвары рекомендуют применять женщинам, которые испытывают сильные боли в период менструаций. Чаи из чабреца могут значительно снизить болевые спазмы, а также благотворно повлиять на нормализацию цикла.

Полезные свойства тимьяна могут почувствовать не только прелестные дамы, но и мужчины. Чаи и отвары из этого растения активируют выработку ферментов, контролирующих кровообращение, что благоприятно отражается на потенции. А селен, входящий в состав растения, участвует в производстве тестостерона.

  • Для лечения бесплодия и увеличения мужской силы рекомендуют такой настой: 2 ст. л. измельченного тимьяна залить 0,5 л кипятка и дать настояться в течение 2–3 часов. Отвар процедить и употреблять дважды в день на протяжении двух недель.
  • Урсоловая кислота, которой в чабреце находится достаточно, борется с атрофией тканей. Поэтому после интенсивных силовых тренировок и для скорейшей регенерации мышечных волокон, необходимо применять компрессы. Рецепт очень прост: сухую или свежую траву тимьяна залить кипятком и настоять 10–20 минут. Затем удалить лишнюю влагу, а само растение завернуть в марлю. Приложить компресс к больному месту и плотно зафиксировать пищевой пленкой.
  • Тем мужчинам, кто не хочет расставаться с собственной шевелюрой, необходимо втирать в корни волос смесь из масла тимьяна и водки (3–4 капли эфира на 1 ч. л. алкоголя). Применять такой состав можно не чаще 2 раз в неделю, иначе есть риск пересушить кожу головы.

При каких заболеваниях используется?

Тимьян содержит эфирные масла, которые заняли свою нишу в традиционной медицине и косметологии. Благодаря своему составу, его назначают для лечения болезней дыхательных путей, гинекологических проблем, снятия нервного напряжения, а также избавления от пагубных привычек. Не зря психологи рекомендуют пить чай с медом и чабрецом тем людям, которые хотят зарядиться энергией и повысить уверенность в своих силах.

При кашле и бронхите

Основное назначение чабреца – профилактика и лечение простудных, вирусных и бактериальных заболеваний дыхательной системы организма.

  • Тимьян в виде настоев, отвара или чая способствует расширению бронхов и быстрому выведению мокроты.
  • Растение обладает легким дезинфицирующим эффектом, поэтому активно борется с возбудителями инфекции, например, при ангине.
  • Его также назначают для сокращения выработки слизи и продуктивного откашливания.

Наибольшую пользу тимьян приносит с горячим питьем, медом и другими лекарственными компонентами: лимоном, цветками ромашки, зверобоя, липы, шалфея.

Для приготовления настоя нужно 1 ч. л. измельченной травы (сухой или свежей) залить 200 мл горячей кипяченой воды и настоять в закрытой емкости не менее 20 минут. Лучше использовать для этих целей заварник или термос. Полученную жидкость нужно пить небольшими глотками в течение дня. Частота применений и продолжительность подбирается индивидуально.

При гинекологических заболеваниях

Траву применяют для лечения таких болезней, как:
  • кольпит;
  • эндометрит;
  • вульвит;
  • бартолинит.

Перечисленные недуги сопровождаются изменением микрофлоры внутренних половых органов и закупоркой желез, которые сопровождаются гнойными выделениями.

Чабрец, благодаря антибактериальному воздействию, устраняет не только симптомы болезней, но и саму причину.

Во время лечения назначают сидячие ванночки и примочки. Для одной процедуры понадобиться сбор из 3 ст. л. чабреца, 2 ст. л. цветков календулы и 2 ст. л. ромашки лекарственной.  Сухую смесь залить 0,5–0,6 л кипятка, проварить в течение минуты и настоять в закрытой емкости 10–15 минут. После этого можно принимать сидячую ванночку в течение 20–30 минут. При необходимости отвар нужно слегка остудить.

При бартолините эффективнее делать примочки. Несколько веточек тимьяна обдать кипятком, после чего завернуть в тонкий платок или трижды сложенную марлю. Прикладывать к больному месту на 5–10 минут, периодически обмакивания в теплый раствор.

При гипертонии

Чабрец обладает уникальным свойством приводить как пониженное, так и повышенное давление в норму. В первом случае лечебный эффект достигается за счет усиления кровообращения и заряда бодрости. Во втором — посредством снижения тонуса сосудистых стенок и их расширения. Однако такое действие обладает кратковременным результатом, поэтому при серьезных патологиях рекомендуется обратиться к врачу.

Если же повышение АД связано с психоэмоциональной или физической нагрузкой, сменой погоды, спазмом сосудов или воспалительным процессом – чабрец можно применять в течение 3–5 дней.

Отвар для снижения давления готовят по такому рецепту: закипятить 250 мл воды, всыпать туда 1 ст. л. тимьяна. Варить на медленном огне в течение 20–25 минут, после чего настоять в течение часа. Принимать напиток 3 раза в день по столовой ложке до еды.

При борьбе с алкоголизмом

Бывает, что побороть пагубную привычку сложно. Тогда на помощь придет народное средство. Для этого 20 г травы тимьяна следует залить 500 мл кипятка и поставить на водяную баню на 15 минут. После этого отвар процедить и долить еще воды, чтоб получить 0,5 л жидкости.

Способ применения: 50–60 мл настойки запивать половиной рюмки алкоголя 3–4 раза в день. Продолжительность лечения от 1 до 2 недель, хотя эффект наступает гораздо раньше.

Целебное воздействие связано с тимолом, который соединяясь с алкоголем, провоцирует тошноту и рвоту. Поэтому зависимые люди отмечают отвращение к крепким напиткам уже на следующий день терапии. Важно не уменьшать срок основного лечения при появлении первых признаков улучшения, иначе механизм отказа от спиртного не успеет закрепиться.

Способы применения чабреца

При простудных заболеваниях, а также с целью повышения иммунитета и защиты от болезней дыхательных путей назначают чаи, отвары и настойки.

Чай, настой и отвар

Чай готовится так. Ложку сухой травы заливают стаканом кипятка и настаивают 10 минут. Принимают в теплом виде по полкружки 2–3 раза в день. Чтобы получить отвар, нужно взять чуть больше воды и проварить чабрец на медленном огне в среднем 3–5 минут, после чего настоять 30–40 минут. Настой готовится по аналогии с отваром, только время выдержки увеличивается до 2–2,5 часов.

Чтобы вкус напитка не был сильно резким, допускается добавление лечебных трав, например, ромашки, тысячелистника, душицы, мяты, а также подсластителей (сахара, меда или варенья).

Сироп и масло

От кашля используют сиропы, в состав которых входит тимьян. Можно приготовить лекарство и самостоятельно. Для этого в жженый сахар (1–2 ст. л. растопить на сковороде в небольшом количестве воды) добавляют несколько ложек отвара или настоя чабреца и размешивают.

Эфирное масло можно добавлять в мази и крема для наружного лечения кожных проблем (экзема, воспалительная форма акне, дерматит, грибок), гинекологических болезней, а также использовать в чистом виде в аромалампах или ингаляциях. Допустимо добавлять 1–2 капли в чай, но стоит избегать попадания неразбавленного продукта на слизистые оболочки.

Помимо лечебного эффекта, чабрец используют еще и в кулинарии. Пряность добавляют в бульоны, мясные и рыбные блюда, выпечку.

Можно ли применять тимьян во время беременности?

Все, что попадает в организм женщины, оказывает влияние и на плод, поэтому перед использованием чабреца необходимо получить консультацию специалиста.

В некоторых случаях, например, при пониженном давлении, спазмах кишечника, простудах или воспалительных процессах органов таза, полезные свойства тимьяна будут весьма кстати. Но если у женщины наблюдаются проблемы с сердцем, гипертония или повышенный тонус матки – растение, скорее, навредит.

В любом случае, применение народных средств должно проводиться под наблюдением врача и при строгом соблюдении дозировок.

Фармацевтические препараты

Тимьян можно приобрести в аптеках или специализированных магазинах в любой форме выпуска. Чаще всего встречается эфирное масло и сухой экстракт в виде сбора или чайных фильтр-пакетов с одноименным названием. Встречаются также капли и спреи для горла, носа и ротовой полости.

Как основной компонент чабрец используется в:
  • таблетках для рассасывания – «Бронхикум», «Бронхостоп»;
  • сиропах от кашля – «Бронхоплант», «Туссамаг», «Пертусин», «Пектолван», «Бронхиал», «Тимсал», «Гербион», «сироп Доктора Тайса», «Бронхосепт», «Стоптусин», «Эквабал» и др.

Противопоказания и побочные эффекты

Чабрец нельзя использовать маленьким детям.

Противопоказан он и в таких случаях:
  • при заболеваниях почек или печени;
  • при гастритах с повышенной кислотностью и патологиях ЖКТ;
  • при частых запорах;
  • дисфункции щитовидной железы;
  • аритмии;
  • атеросклерозе;
  • астме;
  • эмфиземе легких,
  • хронической гипертонии.

С большой осторожностью трава назначается детям от двух лет и беременным женщинам. Абсолютным противопоказанием служит индивидуальная непереносимость растения. В случае передозировки или возникновения аллергии могут наблюдаться тошнота, рвота, повышенная потливость.

В общем, тимьян – это эффективное народное средство для лечения многих недугов. Но его нужно применять с умом, чтобы получить только пользу.

attuale.ru

Тимьян лечебные свойства и противопоказания, применение, отзывы

Главная » Блог » Лекарственные растения » Тимьян

Тимьян лечебные свойства и противопоказания

В древние времена, это растение не раз спасало жизни людей. Именно с его помощью пытались поставить на ноги тяжело больных, у которых не оставалось шансов на выздоровление. Недаром тимьян считался божественной травой. Какие только ласковые название не давали этой травке – лимонный душок, лебюшка, фимиамник, мухопал, чабрец, чебарка. За обычай украшать иконы розовыми соцветиями его прозвали богородской травой. Используются целительные способности растения и ныне. Тимьян лечебные свойства и противопоказания – тема статьи, предназначенной для всех, кто желает поправить своё здоровье.

Тимьян описание, фото

Этот полукустарник является многолетником. Относится к семейству Яснотковые. Известно около 400 разновидностей. Половина из них произрастает на территории стран СНГ. Виды различаются окраской цветов, формой и оттенками листьев. Встречаются компактные кустики. Их высота обычно варьируется от 15 до 30 сантиметров. Иные растения обладают стелющимися веточками. Длина таких побегов около 5 см. Они формируют густой «ковёр», укрывающий землю.

Самый распространённый вариант – тимьян обыкновенный. На его основе создано множество гибридов. Компактный вид формирует невысокий (около 15 сантиметров), но раскидистый куст. Цвет листиков – светло-зелёный, а цветков – белый или нежно-лиловый.

Побеги в основании деревянистые. Полностью покрыты мелкими листиками. Они имеют небольшое опушение с тыльной стороны. Некоторые сорта имеют вьющиеся ветви. Такие побеги находятся близко от земли и формируют дополнительные корешки. Цветы составляют соцветия в форме шара. Они размещаются на концах веточек.

Цветёт с начала лета и до осени, весь сезон. Семена созревают в октябре. Плод – коробочка с несколькими семечками внутри. На вкус тимьян острый с лёгкой горчинкой. Аромат напоминает смесь запахов лимона, аниса, тмина.

Где растёт трава

Его родина – Средиземноморье. В качестве культурного растения возделывается в южной части Европы и Америке, на севере Африки. В умеренном поясе предпочитает степные районы, а также обитает на скалистых и каменистых территориях.

Ареал произрастания охватывает всю территорию России. От Урала и Сибири до Кавказа. Распространён и в средней полосе. Предпочитает открытую местность. Любит луга, поляны в лесу, опушки. Растёт и в горах.

Химический состав растения

Одним из ценных ингредиентов растения является активный антибиотик карвакрол. Это вещество способно одержать победу над золотистым стафилококком. Богат чабрец эфирным маслом. В его составе значатся линалоол, тимол, кариофиллен.

Комплекс витаминов группы B, а также антиоксиданты – С, Е, А, K, PP, бета-каротин. Цимол, аскаридол, урсоловая кислота, холин, борнеол дополняют состав. Присутствуют и микролементы – селен, калий, натрий, железо, кальций.

Лечебные и полезные свойства тимьяна

Обладает ярко выраженным антисептическим воздействием. Применяют при лечении воспалительных процессов. Для этого используют самые разные формы обработки лекарственного сырья.

Существуют виды для внутреннего употребления, а также назначают ингаляции, компрессы, растирания, полоскания. Последние актуальны при заболеваниях полости рта – гингивите, стоматите. Также применяют при недугах горла – ларингите, фарингите, тонзиллите. Помогает чабрец и в борьбе с острой вирусной инфекцией.

Обостряются проблемы верхних дыхательных путей – спасёт отхаркивающее действие зелёного лекаря. Потогонный эффект позволит облегчить состояние больного при высокой температуре тела.

Обезболивающее действие оценят люди, страдающие от неприятных ощущений при радикулите и сходных заболеваниях, при недугах желудка и кишечника. Спазмолитическое – облегчит мигрень.  Зелёный лекарь нормализует микрофлору желудка, спасает при проблемах с суставами.

Эффект снотворного расслабит и приведёт в порядок расшатанные нервы. Чай из тимьяна тонизирует, устраняет хроническую усталость, поднимает иммунитет.

Знайте! Помогает чабрец в борьбе с алкоголизмом. Зелёный лекарь защищает печень, выводит продукты распада этилового спирта. Вызывает отвращение к употреблению алкоголя.

Польза тимьяна для мужчин

Природа наделила чабрец уникальными свойствами для поддержания здоровья сильной половины человечества. Нормализация давления, противостояние стрессам, снятие спазмов в мышцах, стимуляция роста волос и борьба с проблемами в интимной сфере – действие чудо-травы действительно универсально.

При половой слабости

Эректильная дисфункция – грустный диагноз для любого мужчины. Но селен и молибден, входящие в состав чабреца, позволяют справится с этой бедой. От раннего семяизвержения спасёт напиток на основе чудо-травы.

В термос налить 0,5 л кипятка, насыпать две столовые ложки измельчённого сырья, настоять на протяжении двух часов. Пить два раза в сутки по стакану на протяжении двух недель. После следует перерыв, а затем лечение возобновляется вновь.

Для повышения сексуальной энергии при проблемах с потенцией масло тимьяна втирают в область промежности. Купить средство можно в аптеке или приготовить самостоятельно. Для этого 15 г травы заливают оливковым маслом и оставляют на месяц. После этого можно пользоваться по мере необходимости.

При импотенции берут большую ложку розовых сухих соцветий, добавляют 250 мл кипящей воды, укутывают на полчаса. Пить до шести раз в день за полчаса перед трапезой.

При миозите

При воспалении мышц движения становятся скованными. Это заболевание негативно сказывается и на половой функции. Чтобы остановить развитие недуга, рекомендуется делать компрессы. Запарить сырьё в кипятке на 30 минут, отжать. Жмых завернуть в марлю, приложить к больному месту, закрепить с помощью полиэтилена.

При выпадении волос

При раннем облысении можно начинать регулярно наносить на кожу головы смесь из чайной ложки водки и трёх капель эфирного масла чабреца. Лучше держать средство, не смывая, подольше. Урсоловая кислота, входящая в состав богородской травы, стимулирует рост волос и укрепляет волосяные луковицы.

Лечебные свойства тимьяна для женщин

Богородская трава помогает при болях во время месячных, воспалительных заболеваниях придатков. Также чай из чабреца рекомендуется для усиления лактации в период грудного вскармливания. Для приготовления напитка на стакан кипятка берут одну маленькую ложечку сырья. Через несколько минут чай готов.

Внимание! Ни в коем случае нельзя применять тимьян при беременности. Употребление провоцирует усиление тонуса гладкой маскулатуры матки.

Активно применяется в косметологии для лечения угревой сыпи на лице. На стакан отвара добавляют сок, выжатый из половинки лимона. Этим средством необходимо протирать кожу.

Ополаскивания после мытья головы позволяют избежать перхоти, успокаивают раздражённую кожу. Такие процедуры избавляют волосы от излишней сухости.

Можно добавлять ароматную травку в качестве приправы к мясным и рыбным блюдам. Особенно актуален такой совет желающим похудеть. Зелёный лекарь не сжигает жир, но активизирует обмен веществ.

Чем полезен тимьян для детей

Полоскания помогут при ангине и стоматите у малышей. Тимьян является активным компонентом сиропов от кашля.

Многие из синтетических лекарственных средств имеют ряд противопоказаний в отличие от натуральных препаратов на растительной основе. Успокаивающее, антисептическое, дезинфицирующее действие травы используется на пользу подрастающему поколению.

Ванночки

Для деток, сон которых оставляет желать лучшего, 10-20 мл настоя добавить в воду для купания. Такие процедуры предотвратят появление опрелостей у новорождённых, помогут при рахите, ревматизме.

Знайте! Давать средства на основе богородской травы детям можно только с двух лет.

Лечебные народные рецепты

При подагре

Противовоспалительное действие зелёного лекаря позволяет использовать его силу в борьбе с данным недугом. Свежие или сушёные листики заварить и пить как чай дважды в день.

При сотрясении мозга

Помогает возобновить работу мозга в нормальном режиме после полученной травмы, снимает головную боль, укрепляет нервную систему, улучшает сон. Терапия длится от шести месяцев до года.

Столовую ложку сырья заливают двумя стаканами воды, доводят до кипения и сразу снимают с плиты. Завернуть ёмкость с отваром в одеяло и оставить на час. Процедить и пить по третьей части стакана трижды в день до трапезы.

От алкоголизма

Избавление от такого рода зависимости связано с высоким содержанием тимола в траве. При передозировке данное вещество вызывает рвоту. 15 г сырья заливают 0,5 л кипятка и прогревают около 15 минут на водяной бане. После настой сливают и вновь доводят до объёма 500 мл, доливая кипячёную воду. Несколько раз в день выпивают по 60 г зелья, запивая его половиной рюмки водки.  Достаточно скоро появляется тошнота или даже рвота. Курс лечения составляет одну-две недели.

Внимание! Некоторые приверженцы алкоголя начинают испытывать к нему отвращение уже после нескольких сеансов.

При инсульте

Будет эффективен простой рецепт:

  • восемь больших ложек цветков залить бутылкой хорошей водки;
  • хранить две недели в темноте;
  • пить по 35 капель три раза в сутки;
  • натирать средством онемевшие участки.

От катаракты

100 гр сырья растереть в порошок. Добавить 500 г мёда. Томить на водяной бане один час, помешивая. Каждый вечер съедать по одной чайной ложке перед сном. Хранить средство в прохладном месте.

Лечение от кашля

При бронхите и астме поможет следующее средство:

  1. Большую ложку сырья заливают стаканом кипятка и оставляют в термосе на пару часов.
  2. Напиток процеживают.
  3. Пить трижды в день после приёма пищи. Взрослым принимать большую ложку средства, детям – маленькую.

Отлично справиться с кашлем возможно и с помощью другого способа. Втирать настой в области груди, а сверху прикладывать листок бумаги, тонко смазанный козьим жиром. Несколько ночей – и бронхита как не бывало.

От проблем с желудком и кишечником

Цветущие побеги промыть, обсушить, измельчить. Положить в банку, пересыпая слоями сахара. Положить сверху груз и поставить в тёмное место. Через две недели сироп перелить в чистую тару, укупорить. Употреблять по маленькой ложечке три раза в день с чаем.

Средство универсального назначения на вине:

  • 100 г сырья залить литром белого сухого;
  • настаивать неделю, обязательно встряхивать ежедневно;
  • довести жидкость до кипения, укутать на 5 часов;
  • процедить полученное снадобье;
  • употреблять дважды в сутки перед трапезой по 30 мл.

Прекрасно устраняет спазмы в желудочно-кишечном тракте, спасает от головной боли, нормализует сон. Отличное успокоительное и иммуномодулятор. Продлевает жизнь.

Первый рецепт настойки

30 грамм измельчённой травы залить 150 мл спирта (водки). Тару закупорить и оставить на десять дней. После жидкость процедить. Пить по 15 капель трижды за сутки после приёма пищи, использовать для компрессов, растираний.

Второй рецепт

3 большие ложки травы залить 100 мл водки. Оставить в темноте на три недели, процедить. Тщательно отжать жмых. Применять для растираний от суставной боли и при ревматизме.

Как приготовить отвары, настои

От артрита, радикулита, параличей

К 10 гр сушёной травы добавить 200 мл кипящей воды. Настаивать четверть часа. Употреблять по 20 мл трижды в день.

Для полосканий при недугах полости рта и горла

Две столовые ложки сырья заварить 200 мл крутого кипятка. Дать постоять час. Полоскать несколько раз в день.

При цистите и холецистите

Большую ложку тимьяна залить стаканом очень горячей воды. Выдержать 30 минут, принимать по 50 мл несколько раз в сутки перед трапезой.

Масло тимьяна свойства, применение

Состав этого удивительного средства обогащён дубильными веществами, минеральными солями, яблочной и уксусной кислотами, тимолом. Последний обладает противогельминтными свойствами и является антисептиком.

Применение масла оправдано при кожных проблемах, болях в голове и желудке, заболеваниях суставов. Бальзам способствует исцелению при туберкулёзе, астме.

Знайте! Средство обладает отличным седативным действием, улучшает внимание и память.

Эфирное масло можно использовать несколькими способами:

  1. Раствор для полосканий. В 3 мл спиртовой основы добавить 6 капель масла, добавить воды. Применять не менее пяти раз в сутки. Не есть и не пить в течении получаса после проведённой процедуры. Эффективно при недугах дыхательной системы, гриппе, насморке.
  2. Компресс. К 25 г спирта влить 7 капель эфира. Смочить тампоны, положить их на шею, в область миндалин, укрыть полиэтиленовой плёнкой. Оставить на час. Останавливает воспалительные процессы в горле.
  3. Ингаляции. Вдыхать пар не менее 15 минут. Затем надеть тёплые носки и полежать под одеялом 40 минут.
  4. Массаж. К транспортному маслу добавить 10 капель эфира. Применяется при болевом синдроме во время обострений ревматизма, подагры, неврита, артрита.

Тимьян в кулинарии

Применяются сухие измельчённые листья, а иногда и свежие побеги. Яркий вкус с пикантной горчинкой способен оттенить любое блюдо.

К мясу и рыбе

Издавна использовался для приготовления дичи. Сухим порошком натирают мясо и рыбу перед запеканием, сдабривают фарш для приготовления котлет и колбасок.

Идеальная специя для очень жирных блюд, поскольку способствует хорошему пищеварению. Добавляют при жарении с использованием сала. Вкуснейшие копчения получаются именно с помощью тимьяна.

Важно! Данная приправа способно сильно раздражать слизистую желудка. Не рекомендуется для употребления в пищу язвенникам.

Овощи и грибы

Эти продукты только выигрывают от добавления специи. Приятный аромат и специфическая горечь разжигают аппетит. Многие разновидности грибов составляют с приправой идеальный дуэт.

Также является частью многокомпонентной смеси «Прованские травы». Её можно добавить в овощные блюда средиземноморской кухни, а также салаты.

Первые блюда

Все виды мясных супов, борщей, бульонов обретут неповторимый пикантный вкус благодаря добавлению ароматной специи.

Также используется в других направлениях кулинарии:

  • изготовлении алкогольных напитков;
  • сыроварении;
  • в выпечке;
  • для консервирования овощей, особенно маслин.

Тимьян лимонный кондитеры применяют для приготовления десертов и сладостей.

Вред и противопоказания

Помимо полезных особенностей богородская трава при неумелом употреблении способна навредить здоровью. Средства на её основе не применяют во время беременности, при язве ЖКТ, гепатитах, пиелонефрите, мерцательной аритмии.

Не рекомендуется пациентам, страдающим от атеросклероза, пониженной функции щитовидки. Не стоит бесконтрольно проводить лечение препаратами на основе зелёного лекаря. Обязательно требуется консультация и наблюдение специалиста. Именно он подбирает индивидуальную схему приёма.

Внимание! Чай и отвар принимают лишь две недели. Затем следует обязательный перерыв на два месяца.

Сбор и хранение тимьяна

Заготавливать лучше в первых числах июня во время цветения. Сбор осуществляют ранним утром. Целебными свойствами обладают соцветия и листья. Побеги срезают ножом. Ни в коем случае не стоит их выдёргивать из земли с корнями.

Промывать не требуется, веточки сразу нарезают. Их раскладывают тонким слоем  (не более 7 см) на бумаге и высушивают в тени. В процессе необходимо часто перемешивать траву. Затем сложить в тканевый мешок или бумажный пакет.

Хранят в сухом помещении. Оно должно хорошо проветриваться. Максимальный срок годности составляет два года.

Отзывы потребителей

Екатерина, г. Москва

– Эта чудесная травка отлично справляется с кашлем. Постоянно держу в аптечке коробочку наготове. Помогает и мне, и сыну.

Светлана, г. Тверь

– Мучил радикулит. Воспользовалась рецептом для растирок. Боль ушла. Теперь мужа будем на ноги подымать.

Галина, г. Краснодар

– Потрясающий, очень вкусный чай из богородской травы. Пить его сплошное удовольствие. Ещё и при простуде нам помогает. Лечимся всей семьёй.

Арина, г. Анапа

– Знакомый доктор посоветовал при приступе гастрита чайный напиток на основе чабреца пить вприкуску с мёдом. Теперь так и делаю. Становится легче.

Тамара, г. Ростов-на-Дону

– Настоем полощу горло, когда оно болит. Такой отвар можно хранить и двое суток. Очень важно взбалтывать его перед каждым применением. Зимой в обычный чай добавляю щепотку тимьяна. Потрясающий аромат плывёт по квартире. Да и болеть стала меньше.

Леонид, г. Саратов

– Появились проблемы в интимной жизни. Чабрец действительно выручил. Сам бы и пробовать не стал, но посоветовал старенький дедушка – деревенский травник. Хорошо, что вовремя прислушался и начал лечение.

Инна, г. Чебоксары

– С этим чудесным растением у меня особые отношения. Когда детки были маленькими – купала их в ванне с добавлением чабреца. Очень помогает избежать потнички. Только сначала заворачивала ребёнка в пелёнку, а потом уж погружала в воду. А теперь мы подросли и кашель этим средством лечим.

Татьяна, г. Адлер

– Попробовала принимать чабрец, но не смогла даже толком начать курс лечения – появилась аллергическая реакция. Всё очень индивидуально всё-таки.

Заключение

Богородская трава – лучший друг не только кулинара, травника, но и косметолога. Уникальный состав позволяет использовать растение в различных сферах жизни. И везде зелёный лекарь приносит пользу. Однако полезно помнить не только о лечебных свойствах тимьяна, но и противопоказаниях к его употреблению.

Видео: лечебные и полезные свойства тимьяна

Поделитесь записью

prirodnyezeliteli.ru

Чабрец полезные свойства и противопоказания, чабрец лечебные свойства, тимьян

Чабрец полезные свойства и противопоказания, чабрец полезные свойства

Чабрец (тимьян) – это небольшой кустарник со стелющимися ветками. Мелкие розовые цветы имеют приятный, устойчивый аромат. Растёт в южной части России, Белоруссии, Украине. Встречается в некоторых регионах Средней Азии, в районах Средиземноморья. Для оздоровления растения применяли с давних времён. Современная медицина также использует чабрец в своих рецептах. Популярный лекарственный препарат Пертуссин сделан на его основе. Чабрец или Тимьян —  полезен для мужчин, женщин и детей. Полная информация о лекарственном растении позволит использовать его с пользой для своего здоровья.

чабрец

 

Польза чабреца

Для лечебных целей используют надземную часть растения. Она имеет богатый химический состав, который определяет её применение в народной и классической медицине, кулинарии, косметологии.

В составе чабреца имеются:

  • урсоловая кислота – ускоряет метаболизм, повышает тонус в мышечных тканях;
  • кофейная кислота – бодрит, снижает уровень стресса;
  • олеаноловая кислота – способствует комплексному очищению организма;
  • аскорбиновая кислота – стимулирует укрепление иммунитета, борется с проникновением патогенной микрофлоры в организм;
  • минералы – нормализуют работу кишечника, и системы пищеварения;
  • тимол – это элемент эфирного масла, который производит сильный антибактериальный эффект;
  • флавоноиды – усиливают стенки кровеносных сосудов, очищают их от нарастания холестериновых бляшек, нормализуют кровяное давление;
  • витамин А – защищает клетки от влияния токсических веществ;
  • витамины группы В – стимулируют работу внутренних систем, нормализуют метаболизм, предотвращают заболевание лёгких, снимают усталость глаз.
  • микроэлементы (калий, кальций, олово, алюминий, хром, кобальт и другие). Они оказывают положительное влияние на сердце, сосуды и нервную систему.
польза чабреца

Полезные вещества в составе чабреца позволяют применять его для преодоления многих недугов.

Растение обладает многими лечебными свойствами:

  • Имеет антисептическое действие. Его применяют при ангине стоматите, ларингите, многих патологиях воспалительного характера. Отварами промывают раневые поверхности, гнойники. Примочки накладывают на угревые высыпания, фурункулы.
  • Имеет потогонное действие, что полезно при высокой температуре, на фоне воспалительных процессов.
  • Оказывает отхаркивающее действие, способно расширять бронхи. Это эффективно при лечении коклюша, застарелого бронхита и остаточного кашля.
  • Обладает обезболивающим свойством. Помогает уменьшить боль при заболевании суставов, костей, ушибах, травмах, болезнях системы пищеварения. Помогает чабрец  (тимьян) женщинам при периодических болях.
  • Способность нормализации биоциноза кишечника позволяет улучшить аппетит, добиться улучшения состояния при заболеваниях желудка, кишечника, дисбактериозе.
  • Антиспазмолитическое свойство помогает нормализовать артериальное давление, снять сильную боль в голове.
  • Оказывает положительное влияние при болезнях суставов. Снимает отёчность тканей, уменьшает воспалительный процесс, снижает скорость разрушения хрящевой ткани в пожилом возрасте. Применяют отвар растения наружно в качестве примочек, ванн при подагре, артрозах, суставном ревматизме.
  • При длительном приёме повышает сексуальное влечение, мужчинам помогает в лечении простатита, импотенции в качестве дополнительного средства.
  • Имеет выраженное успокаивающее действие. Благотворно влияет на состояние нервной системы, нормализует сон, помогает справиться с депрессиями, выйти из длительного стрессового состояния, невроза.
  • Позволяет снять отёки тканей при укусах пчёл.
  • Позволяет повышать работоспособность, поддерживать высокий тонус на протяжении всего дня. Снимать усталость, повышать иммунитет.
  • В народной медицине применяется для снятия алкогольного похмелья, формирования отвращения к спиртным напиткам.

Чай с чабрецом можно пить не только в лечебных целях, но и для профилактики. Он рекомендуется всем, кто курит или увлекается алкогольными напитками. Постоянное употребление чая с ароматной травой будет помогать печени выводить токсические вещества, защитит её от болезней.

Если у человека постоянно болит голова, то в дополнение к таблеткам от этого недуга народные целители тоже бы посоветовали чай с чабрецом. В результате лекарств пришлось пить меньше. Такой лечебный напиток в качестве профилактического средства полезно принимать перед сезонами простуд.

Организму будет проще бороться с патологическими бактериями и вирусами. Во время стрессовой ситуации именно чабрец, а не таблетка из рекламы поможет справиться с волнением и придаст силы.

Лечебные свойства чабреца

Целебные свойства чабреца используют в официальной и народной медицине. Растение помогает излечивать патологии взрослым пациентам и детям. Его применяют для лечения и в качестве профилактического средства.

Самой популярной формой употребления чабреца является чай. Добавление в него несколько листиков или щепотки цветков не вызовет негативной реакции, но принесёт пользу. Регулярное употребление такого напитка укрепит иммунитет, снизит воспалительный процесс, успокоит нервную систему, улучит сон.

Хорошо добавлять отвар чабреца в ванну. Принимая дважды в неделю такие целительные процедуры, можно избавиться от дерматологических проблем, вернуть коже упругость, бархатистость. При вдыхании аромата растения в увлажнённом тёплом воздухе будут постепенно очищаться дыхательные пути, носоглотка.

Чабрец для мужчин

Чабрец для мужчин

Чабрец способствует в лечении многих патологий, которыми болеют мужчины:

  • простатит в острой и хронической стадии;
  • аденома предстательной железы;
  • воспаление уретры и мочевого пузыря;
  • болезни верхних дыхательных путей;
  • воспаление седалищного нерва;
  • патологии суставов и мышц.

Регулярное употребление отвара помогает повысить потенцию и усилить половое влечение.

Тимьян показывает хорошие результаты при снижении влечения к алкогольным напиткам, эффективно выводит из организма продукты распада этанола. Урсоловоя кислота в составе помогает сохранять волосы на первой стадии облысения. Она укрепляет волосяные луковицы, стимулирует рост волос. Если мужчина занимается спортом, то ванны с отваром целебного растения помогут снизить напряжение, расслабить мышцы, снять боль после тренировок.

При заболеваниях лёгких и бронхов, которыми особенно страдают курильщики, полезно делать ингаляции. В кастрюле довести до кипения горсть высушенного чабреца (можно купить в аптеке) и литр воды. Дышать под полотенцем над паром 10 минут. Регулярные процедуры дадут положительный результат.

Настой при бессоннице, стрессах. Сухое измельчённое сырье (15 г) заварить кипятком (200 мл). Оставить настаиваться 30 минут, профильтровать. Употреблять по 2 большие ложки дважды в день (утро, вечер). За 2 часа до сна выпить сразу четверть стакана.

Использование чабреца для женского здоровья

чабрец для женщин

Уникальное растение поддерживает здоровье женщин, и не даёт им стареть. Минералы и витамины в составе благотворно влияют на кожу, разглаживают морщинки, увлажняют, придают ровный оттенок, в результате производят комплексный омолаживающий эффект. Во время климакса чабрец (тимьян) помогает справиться с приливами, смягчить невроз, расслабиться, победить бессонницу.

Волосы после ополаскивания отварами с травой становятся послушными, гладкими. Исчезает перхоть, раздражения на коже. Хорошо подходят такие процедуры тем, кто часто красит волосы, и сушит их горячим воздухом, не защищает от ультрафиолетовых лучей.

Помогает чабрец женщинам справиться проблемами, которые случаются на фоне изменений в гормональной сфере:

  • резкая смена настроения;
  • высокое артериальное давление;
  • повышенная потливость;
  • снижение внимания;
  • раздражительность;
  • депрессия;
  • высокий уровень глюкозы и холестерина в крови;
  • увеличение подкожной клетчатки;
  • снижение тонуса мышц.

Чабрец, лечебные свойства, которого известны с давних времён, улучшает качество материнского молока при грудном вскармливании, увеличивает его количество, способствует похудению и подтягиванию кожи.

Противогрибковое свойство чабреца помогает женщинам облегчить самочувствие при гинекологических болезнях, например, молочнице. Специалисты рекомендуют чабрец (тимьян), лекарственные средства на его основе для снятия боли при менструациях, болезненных половых актах из-за воспалительных процессов.

При гинекологических заболеваниях делают сидячие ванночки. Для этого 3 капли эфирного масла чабреца разводят в горячей воде (5 литров). Процедура должна продолжаться не менее 10 минут.

Чабрец для детей

Многие родители стремятся лечить своих детей натуральными средствами, травами или лекарственными препаратами на их основе. Чабрец (тимьян) с его дезинфицирующими, успокаивающими, антисептическими качествами очень подходит для детского возраста.

При плохом засыпании, тревожном сне, частых просыпаниях полезно сделать вечером ванночку с отваром травы. Детский сон станет глубоким, спокойным и крепким. Такие процедуры рекомендуют врачи при рахите и ревматизме. Обязательно нужно посоветоваться с лечащим педиатром, чтобы исключить аллергических реакций.

Поможет чабрец при педикулёзе. Его смешивают с растительным маслом в пропорции 1:2, втирают в кожу головы и кончики волос, покрывают полиэтиленовой плёнкой на 3 часа, затем смывают тёплой водой с моющими средствами несколько раз. Для лечения ушибов ран, нарывов на поражённый участок накладывают компресс с эфирным маслом чабреца.

Ограничения в применении чабреца

У этого лекарственного растения имеются противопоказания к применению. Чабрец активно воздействует на внутренние органы и системы. По этой причине нужно соблюдать дозировку, назначенную врачом. При нарушении режима приёма, увеличении объёма лекарства можно получить отравление или аллергическую реакцию. Более 2 недель нежелательно принимать любые лекарственные формы на основе чабреца.

Противопоказания к лечению данным растением:

  • гастрит;
  • язвенная болезнь желудка;
  • личная непереносимость;
  • заболевания печени;
  • гепатит;
  • почечная недостаточность;
  • проблемы со щитовидной железой;
  • сердечная недостаточность, аритмия;
  • аллергическая реакция;
  • беременность;
  • детский возраст.

При кормлении ребёнка грудным молоком нужно соблюдать осторожность, советоваться с врачом.

Уникальное растение нашло широкое применение в современной жизни. Чай с чабрецом (тимьяном) помогает справиться от стресса, отвары помогут больному горлу, настойки вылечат внутренние органы. При соблюдении дозировок и режима приёма препараты на основе лекарственного растения принесут огромную пользу. Важно помнить, что перед началом приёма препаратов растительного происхождения нужно проконсультироваться с врачом.

Похожие интересные статьи

old-lekar.com

Тимьян: лечебные свойства и противопоказания

Тимьян – это трава, прорастающая, преимущественно на каменистых склонах и в оврагах. Тонкие стволики этого растения расстилаются по земле, а красивые розовато – фиолетовые мелкие цветочки собираются в небольшие пучки. Род этого многолетнего растения насчитывает большое количество видов – тимьян ползучий, блошиный, сибирский, крымский и другие. Все эти разновидности немногим отличаются друг от друга и имеют, практически одинаковый, состав полезных веществ. Тимьян: лечебные свойства и противопоказания этого растения должен знать каждый человек, который решил использовать его в качестве лекарственного препарата. Этот цветок обладает массой полезных свойств, которые с успехом используются в народной медицине.


Это очень ароматная трава, которая цветет, практически все лето. В лечебных целях используется та часть тимьяна, которая прорастает над землей. Срезать его следует во время обильного цветения, и сушить в тени, тонким слоем. Тимьян и чабрец – одно и то же растение, которое произрастает по всему миру и пользуется заслуженным «уважением» у огромного количества людей. Его ценят, в первую очередь, за богатый состав и полезные свойства. Находящиеся в этом полукустарнике эфирные масла, обогащенные тимолом, широко используются при изготовлении лекарственных препаратов и косметических средств. Так же чабрец содержит дубильные вещества, витамины, жиры и смолы, а также минеральные соли и камедь. Особого внимания заслуживает набор органических кислот, среди которых и урсоловая, являющаяся, довольно, редким компонентом.

koffkindom.ru

Польза и вред чабреца (тимьяна)

Чабрец или тимьян – это полукустарниковое растение, которое применяют в качестве приправы в кулинарии и для лечебных целей. Некоторые путают его с чабером, но это совершенно разные растения. Чабрец имеет богатый и насыщенный состав, благодаря которому его польза для организма человека многогранна. Помогает в лечении многих болезней, особенную ценность представляет для здоровья мужчин.

Из статьи вы узнаете:

Польза для организма человека

Чабрец применяется и в народной, и в официальной медицине. Это неудивительно, потому что он насыщен полезными веществами. В его состав входят:

  • Эфирные масла;
  • Витамины группы В;
  • Витамин С;
  • Витамин Е;
  • Рутин;
  • Флавоноиды;
  • Калий;
  • Магний;
  • Цинк;
  • Железо;
  • Селен.

Благодаря такому составу растение обладает большим количеством полезных свойств для человека:

  1. Противовоспалительное, антимикробное действие. Позволяет использовать его для лечения простуды, гриппа.
  2. Обезболивающее действие. Воздействует на нервные окончания, благодаря чему и достигается болеутоляющий эффект. Хорошо обезболивает при ревматизме.
  3. Благотворно воздействует на органы дыхания человека при бронхите, коклюше, так как обладает отхаркивающим, бактерицидным свойством, смягчает кашель, служит бронхорасширяющим средством.
  4. Обладает тонизирующим действием, положительным влиянием на нервную систему. Поэтому применяется при нервном напряжении, стрессе, хронической усталости. Применение его для неуверенных, тревожных людей дает положительные результаты: активизируются внутренние силы организма, появляется желание раскрыть возможности, уходит беспокойство.
  5. Применяется при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, улучшает пищеварение, устраняет вздутие живота и брожение.

Свойства чабреца используют в рецептах народной медицины. Применяют как мочегонное, потогонное средство, используют при глистных инвазиях, болезнях суставов, ревматизме, радикулите, при пчелиных укусах. Помогает стабилизировать давление благодаря содержащемуся в нем калию, поэтому применим для гипотоников.

Растение применяют и в стоматологии: дезинфицируют полость рта отваром, а средства с этой травой в составе используют для обезболивания. Тимьян хорошо справляется с неприятным запахом изо рта.

Чабрец для мужчин

Помимо вышеперечисленной свойств, чабрец так же ценен и для мужского здоровья. Он помогает при заболеваниях мочеполовой системы, а в его составе содержатся элементы, которые участвуют в выработке тестостерона. Именно поэтому его часто применяют для лечения половых функций и бесплодия.

Применяют при таких заболеваниях и патологиях:

  1. Инфекции и воспалительные процессы в мочеполовых путях.
  2. Простатит.
  3. Повышение потенции и улучшение качества спермы.

Для лечения этих заболеваний в чай добавляют свежие или сушенные веточки тимьяна.

Сушенный и свежий чабрец часто кладут в чай

Для мужчин польза чабреца состоит и в профилактике облысения, а это распространенная проблема у мужского пола. Урсоловая кислота, содержащаяся в траве, стимулирует рост волос и укрепляет волосяные луковицы. Для лечения нужно втирать смесь из водки и эфирного масла тимьяна.

Еще одно распространенное заболевание – миозит, или воспаление мышц. Чабрец помогает справиться и с этим недугом. Для этого готовят настои и компрессы. Свежую или сухую траву заливают кипятком, настаивают в течение получаса, после чего удаляют лишнюю воду, а затем делают компресс и накладывают его на пораженный участок.

Какие есть противопоказания?

Траву используют в кулинарии как приправу – применяют как свежие,так и сухие листья, а молодые побеги кладут в салаты. Для лечебных целей заваривают и пьют как чай, аналогичный по свойствам чаю с душицей. Готовят отвары и настойки, компрессы. Он так же входит в состав некоторых медикаментов.

Чабрец оказывает положительное воздействие на кожу. Его применяют для ингаляций: он хорошо раскрывает поры, способствует очищению кожи и насыщению ее полезными веществами. Но эта процедура противопоказана при угревых высыпаниях и куперозе, иначе она ухудшит состояние кожи.

Но есть состояние и болезни, при которых чабрец может принести вред. Он противопоказан при язвенной болезни желудка, воспалении печени или почек, сердечной недостаточности, заболеваниях щитовидной железы, эпилепсии. Склонен повышать артериальное давление, поэтому его не стоит применять людям, страдающим гипертонией. С осторожностью к употреблению нужно подходить людям, склонным к аллергии, т.к. он содержит большое количество эфирного масла.

Нельзя употреблять тимьян беременным женщинам и детям до 3-х лет. В то же время, женщинам, кормящим грудью, он помогает наладить лактацию и увеличить количество молока, тот же эффект наблюдается у пажитника. Поэтому часто входит в состав смесей, предназначенных для повышения лактации.

Есть относительные противопоказания: применение вместе с алкоголем, некоторыми лекарственными средствами. Употребление чабреца в большом количестве может привести к бессоннице и кошмарам. Важно и место, где собрана трава: оно должно быть вдали от промышленных предприятий, автомобильных дорог, так как тимьян способен накапливать токсические вещества. А потому может принести немалый вред при неправильном использовании и несоблюдении правил сбора. В основном же пользу этого растения сложно переоценить. Но перед его употреблением все же стоит получить консультацию врача.

Смотрите видео по теме:

Чем заменить тимьян (чабрец)?

Подобрать замену этой траве довольно просто, – отлично подойдут орегано (душица), майоран и розмарин. Также чабрец входит в состав популярной приправы “Прованские травы”.

Где купить тимьян (чабрец)?

Растение довольно популярно в наших краях и найти свежие или сушеные листья не составляет труда. Но по собственном опыту можем заметить, не всегда продается пряность надлежащего качества. “Выдохшиеся” и отсыревшие экземпляры попадаются довольно часто. Тимьян – обязателен на любой кухне. Поэтому мы выбираем продукцию iHerb. Вся продукция высочайшего качества и всегда в наличии. Обычно мы заказываем вот эти товары:

Измельченный чабрец

Листья чабреца

Как вы используете чабрец? Поделитесь своими рецептами в комментариях!

spicesguide.ru

Чабрец (тимьян): лечебные свойства и противопоказания, применение для женщин, детей

Чабрец или тимьян ползучий (второе, известное всем название, которое можно назвать официальным) — это многолетник из семейства Яснотковые, который повсеместно применяется в народной и официальной медицине. Распространен в России, Крыму, Украине, Беларуси, встречается в южной части и в умеренном поясе Европы, На Кавказе, в Средиземноморье и в некоторых районах Средней Азии. Чаще всего растение можно встретить на лесных опушках, полянках, в степях и на каменистых склонах.

Считается одной из лучших культур-медоносов. Ранее активно использовался во время богослужений. Применяется в кулинарии, как пряность в соусы, к рыбе, птице, мясу. Активно используется в парфюмерии.

Красота и особый аромат растения привлекали людей во все времена. Сегодня полезные свойства и противопоказания чабреца изучены очень хорошо, что позволяет применять растение с пользой для здоровья при лечении многих заболеваний. Всем известно, что от кашля трава чабрец помогает быстро, как взрослым, так и детям. Так, бюджетный и эффективный препарат «Пертуссин», знакомый многим еще со времен советского союза, содержит жидкий экстракт этого растения.

Морфологическое описание

Низкорослый травянистый кустарник имеет ползучие или прямые стебли, которые могут достигать длины до 30 см. Листья округлые, могут быть и удлиненными. Соцветия имеют шаровидную форму, розовато-сиреневый цвет и удивительный пряный аромат. Период цветения зависит от региона, в котором произрастает растение, и выпадет на июнь-август. Плод мелкий, созревает в июле-сентябре и представляет собой орешек эллипсоидальной формы длиной порядка 0,6 мм.

Сбор и заготовка

Лекарственную ценность представляет трава чабреца — надземная часть, которую целиком срезают в период цветения (желательно в утреннее время) и сушат в темном помещении, обеспечив циркуляцию воздуха, разложив тонким слоем на бумаге. Периодически сырье поворачивают.

Хранят в картонных коробках, в сухом помещении. Срок годности – 2 года.

Химический состав

Богатый химический состав определяет полезные свойства растения. Надземная часть содержит:

  • Масло эфирное, в котором находится большое количество тимола и карвакрола, а также пинен и терпинен;
  • Флавоноиды;
  • Органические кислоты — олеаноловую, урсоловую, тимуновую, тритерпеновую, хинную, кофейную;
  • Дубильные вещества;
  • Жиры;
  • Витамины С, группы В;
  • Минеральные соли;
  • Сапонины;
  • Смолы;
  • Камедь;
  • Горечи.

Эфирное масло — это бесцветная либо или желтоватая жидкость с сильным ароматом. Выход масла из свежего растения составляет 0,1—0,5 %, а из сухого сырья 0,8—1,2 %. Все полезные свойства чабреца имеет и эфирное масло из растения.

Леченые свойства и сфера применения

Лечебные свойства тимьяна многогранны. Даже великие Теофраста и Авиценна считали растение Божественной травой, которая помогает не только в лечении заболеваний, но и позволяет продлить жизнь.

Какими же свойствами обладает это ароматное растение?

  • Мощное антисептическое действие позволяет применять его в терапии воспалительных процессов различной локализации в виде препаратов для внутреннего приема, ингаляций, полоскания при: ангине, стоматите, гингивите, тонзиллите, ларингите, фарингите, ОРВИ, галитозе, воспалении придатков матки. Отвар используется для промывания ран, в т.ч., гнойных, язв, для примочек на угри и фурункулы;
  • Отхаркивающее и бронхорасширяющее действия эффективны при лечении затянувшегося бронхита и кашля, а также коклюша;
  • Обладает потогонным эффектом, поэтому полезен при повышении температуры, сопровождающей воспалительные заболевания;
  • Обезболивающие свойства помогают снять болевой синдром при радикулите, ишиасе, неврите, ушибах, травмах, желудочно-кишечных коликах, гастрите, метеоризме и запорах. Чабрец для женщин рекомендован при болезненных месячных;
  • Антиспазматическое действие позволяет использовать чабрец от давления, мигрени и при сильных, не купируемых головных болях;
  • Нормализация биоценоза кишечника и полезное действие на ЖКТ помогают при дисбактериозе, брожении, для улучшения аппетита, болезнях кишечника и желудка;
  • Эффективен и при заболеваниях суставов. Наружно используется в виде примочек, компрессов, а также ванн при суставном ревматизме, артрозах и подагре;
  • Снотворные и успокаивающие свойства растения благотворно влияют на состояние нервной системы при депрессии, неврозах, бессоннице;
  • Чабрец для мужчин используется с целью лечения простатита и импотенции;
  • Снимает отечность и воспалительную реакцию при укусах пчел;
  • Народные целители используют растение чабрец от алкоголизма: помогает снять алкогольную интоксикацию, оказывает гепатозащитный эффект, выводит продукты распада этанола. Параллельно формирует стойкое отвращение к спиртному вплоть до полной его непереносимости;
  • Чай из чабреца повышает работоспособность, увеличивает общий тонус, справляется с хронической усталостью и повышает иммунитет.

Народные рецепты с чабрецом

Тимьян применятся в различных лекарственных формах, каждая из которых имеет свои показания. Все они несложные в приготовлении и при правильном, регулярном использовании помогают в лечении многих болезней.

  • Чай с чабрецом. Самая популярная лекарственная форма. Как заваривать чабрец: 1 ч.л. сухих или свежих цветков заварить 200 мл кипятка на 10 мин, процедить через ситечко и пить как обычный чай. К слега остывшему чаю можно добавить мед. Помогает при лечении бронхолегочных и ЛОР заболеваний, гипертензии на ранних стадиях, а также для укрепления иммунитета. Такой чай является естественным афродизиаком и помогает повысить либидо. Летом отлично утоляет жажду, а зимой – согревает после уличных прогулок.
  • Настой при неврологических проблемах (бессоннице, неврозах). 15 гр сухого измельченного сырья заварить 200 мл кипятка, напарить в течение получаса и затем процедить. Принимать по 2 ст. ложки 2 раза (утром и в обед) и за 2 часа до сна выпить ¼ стакана.
  • Настой при гастритах с пониженной кислотностью, а также бронхите и сухом кашле. Взять 10 гр сухой травы и залить 1 стаканом кипятка, оставить упариваться на полчаса, профильтровать. Принимать по 1 ст. ложке дважды-трижды в день (гастрит), по 1-2 ст.л. до 4 раз сутки при заболеваниях органов дыхания.
  • Сироп от кашля. Препарат, аналогичный аптечному, можно получить и в домашних условиях. Взять небольшой пучок еще цветущего растения, хорошенько промыть, измельчить и дать высохнуть. Залить измельченное сырье тимьяна примерно 450 мл воды и поставить на медленный огонь, чтобы вода выкипела наполовину. Отвар остудить, потом процедить, ввести в него сок, выжатый с 50 гр чеснока (если сироп делают для детей, то чеснок не добавляют) и 300 гр хорошего меда. Смесь перемешать и хранить ее в холодильнике в закрытой банке. Принимать по 1 ч.л. в 2 р в день при простуде, трудноотделяемой мокроте, ЛОР-патологии. Хранится сироп очень долго, до полугода.
  • Сироп от заболеваний желудка и кишечника. Свежий, цветущий чабрец вымыть, просушить, мелко нарезать и положить в стеклянную банку слоями, пересыпая его сахаром, затем придавить грузом и оставить в темноте на 2 недели. Получившийся сироп перелить в другую банку и накрыть крышкой. Принимают по 1 ч.л. 3 раза/сут. с чаем.
  • Настой от радикулита, артрита, параличей. Взять 10 гр сухого сырья и заварить 200 мл горячей воды, напарить 15 минут. Принимать по 20 мл трижды в сутки.
  • Настой для полоскания при заболеваниях полости рта и горла. Взять 2 ст.л. сухой травы и заварить сырье 200 мл крутого кипятка, напарить 1 час. Полоскать настоем 3-4 раза в сутки.
  • Ванны от мышечного и суставного ревматизма, невралгий. Полезны и при бессоннице. Взять 200 гр чабреца и залить 2 л кипятка, настоять пару часов. Ванну принимать по 15 минут 1 раз в 2 дня.
  • Ванночки для малышей. Чабрец применяется для купания беспокойных детей, которые плохо спят. Для детской ванночки достаточно 10-20 мл настоя, сделанного по рецепту выше.
  • Спиртовая настойка, подходящая для растираний при болях, ушибах, простуде. Взять 30 гр измельченного тимьяна, положить в стеклянную банку и добавить туда 150 мл спирта. Убрать емкость в темное место и выдержать в течение 14 дней. Затем процедить и применять по назначению.
  • Универсальная настойка на вине. Взять 100 гр высушенного сырья и залить 1 литром белого сухого вина. Выдержать в течение 1 недели, встряхивая бутылку 1 раз в день. Довести до кипения, снять с огня, укутать и настоять 4-6 ч, процедить. Пить 2-3 раза в день до принятия пищи по 30 мл. Настойка очень хорошо укрепляет здоровье, иммунитет, увеличивает длительность жизни, лечит простуду, устраняет спазмы ЖКТ, избавляет от головной боли, помогает в борьбе со стрессами и бессонницей.
  • Средство для улучшения потенции. 2 ст.л. сухой травы измельченной залить 100 мл кипятка, оставить на 2 ч. Процедить полученное средство и принимать по 50 мл 2 раза/сут до еды.
  • «Мешочек сна». При хронической бессоннице, длительном стрессе полотняный мешочек набивают сухой травой чабреца и кладут его рядом с головой.
  • Ингаляции. Хорошо помогают при бронхолегочных заболеваниях с трудноотделяемой мокротой. На литр воды взять горсть сухой травы, закипятить и дышать над паром 10 минут, укрывшись полотенцем.
  • Питательное масло для ухода за сухой кожей. 1 ст.л. сухого тимьяна высыпать в стеклянную банку, ввести 100 мл оливкового масла холодного отжима, настоять в течение 1 суток и пропарить состав на водяной бане порядка 3 часов. Полученный препарат процедить через марлю и хранить в холодильнике. Следует ежедневно наносить его на кожу лица утром, на 10-15 минут, смывать теплой водой.

Сборы лекарственных трав

  • Успокаивающий сбор, рекомендованный при выраженной, сильной депрессии. В равном количестве взять сухое сырье следующих растений: чабреца, хмеля, чернобыльника, душицы, яснотки, спорыша, буквицы, тщательно перемешать. Затем взять 15 гр этой смеси и заварить 500 мл кипятка, настоять в теплом месте полчаса и процедить. Принимать по 50 мл утром и по полстакана за 2 часа до сна.
  • Сбор для лечения начальных стадий гипертонии. Взять 3 части тимьяна, по 2 части кипрея и душицы и еще 1 часть ромашки. К 15 гр данной смеси добавить поллитра кипятка и выдержать 40 мин, принимать по четвертой части стакана трижды в день.
  • Сбор от крапивницы. Взять по 20 гр хмеля обыкновенного, корневищ с корнями валерианы, чабреца, мелиссы. Добавить 8 гр смеси трав на 1 стакан горячей воды и выдержать 30 минут. Выпить полученный объем в течение дня.
  • Рецепт от выпадении волос. Смешать в равных количествах чабрец, крапиву, березовый лист, шишки хмеля. Взять 20 гр сбора и добавить к 1 л воды и выдержать на слабом огне четверть часа, настоять еще полчаса. Использовать для ополаскивания головы или втирания в корни волос.

Фармацевтические препараты

Фармацевтическая промышленность выпускает различные препараты с чабрецом, самые популярные из которых представлены ниже.

Пертуссин

Известный многим сироп со специфическим вкусом и запахом, который традиционно применяется как отхаркивающий препарат, а также для лечения кашля у детей с 3 лет и взрослых (в течение 10-14 дней).

Сироп Чабрец с витамином С

Принимается как вспомогательное средство при болезнях верхних дыхательных путей, обладает муколитическим, обволакивающим действиями, угнетает кашлевой рефлекс. Применяется у взрослых и детей с 12 лет.

Бронхостоп

Комбинированный лекарственный препарат, представленный в нескольких лекарственных формах (капли, сироп, пастилки), показанный при заболеваниях верхних и нижних дыхательных путей, которые сопровождаются кашлем и плохо отделяемой, вязкой мокротой.

Эликсир Бронхофит

Многокомпонентный препарат с чабрецом оказывает противовоспалительное и отхаркивающее действие. Назначается взрослым при воспалительных патологиях дыхательных путей, при которых плохо отходит мокрота.

Коделак фито

Препарат симптоматической терапии с чабрецом в составе, который помогает при сухом кашле при бронхолегочной патологии у детей с 2 лет и взрослых.

Cухая трава чабреца

Сырье, показанное при лечении инфекций и воспал ений заболеваний полости рта, глотки, дыхательных путей и легких. Оказывает противомикробное, отхаркивающее и анальгезирующее действие.

Эфирное масло тимьяна/чабреца

Всеми лечебными свойствами чабреца обладает эфирное масло из растения. Характеризуется широким спектром показаний: заболевания органов дыхания, зубная боль, пародонтозы, гнойничковые заболевания кожи, герпес, экзема, кандидоз, цистит, кишечные колики и метеоризм, мышечные и суставные боли, болезненные менструации, глистная инвазия. Применяется для аромаламп, ингаляций, компрессов, полосканий, а также внутрь не более 3 капель в сутки, с чаем.

Противопоказания

Любые лекарственные формы чабреца противопоказаны при:

  • индивидуальной непереносимости;
  • кардиосклерозе;
  • аритмии мерцательной;
  • заболеваниях почек и печени;
  • гипофункции щитовидной железы;
  • эмфиземе легких;
  • атеросклеротическом поражении сосудов головного мозга;
  • болезнях желудка с повышенной кислотностью, а также гастрите, язве в острой стадии.

При бронхиальной астме чабрец также противопоказан – растение может вызвать обострение заболевания. Не назначается при сахарном диабете.

С осторожностью и только после согласования с врачом применяется при беременности (вызывает тонус матки).  При грудном вскармливании чабрец также назначается с осторожностью: хоть растение и усиливает лактацию, но при хорошей естественной выработке молока такая стимуляция будет излишней. Что касается маленьких пациентов, то чабрец для детей можно применять, начиная с 2 лет.

Побочные эффекты

Возможны аллергические явления (сыпь, зуд), а также тошнота, рвота. При длительном, особенно неконтролируемом применении чабреца без соблюдения дозировки возможно развитие гипотиреоза.

zdravotvet.ru

лечебные свойства и противопоказания к употреблению

Чабрец – невысокое пряное растение, которое используют при приготовлении еды, в косметологии и для лечения болезней. Для приготовления средств применяется надземная часть растения в период цветения. Рассмотрим лечебные свойства чабреца (тимьяна) и противопоказания к его применению.

Калорийность и химический состав

В химическом составе сушеной травы чабреца (тимьяна) содержится на 100 г: 9,1 г белка, 7,4 г жиров и 26,9 г углеводов, клетчатки 37 г и 8 г воды. В траве есть витамины и минеральные элементы, причем количественное содержание некоторых из них намного превышает суточную норму потребности в них человека. Витамины – А, каротин, В1, В2, В4, В6, В9, С, Е, К, РР. Микроэлементы – К, Ca, Mg, Na, Ph, Fe, Mn, Cu, Se, Zn. В составе также присутствуют органические кислоты, горечи, флавоноиды, дубильные вещества. Калорийность тимьяна – 276 кКал на 100 г.

Немного жгучий вкус и запах чабреца обуславливает наличие в нем вещества тимола, выделенного из его ароматического масла. В нем же заключены и лечебные свойства травы. Тимол, имея слабую токсичность, раздражает и согревает слизистые органов и уничтожает патогены.

В роде тимьян много видов, наиболее распространен тимьян ползучий и лимонный. Полезные свойства тимьяна лимонного сходны со свойствами чабреца обыкновенного.

Полезные свойства чабреца для женщин и мужчин, детей

Тимьян ползучий используют как обезболивающее, снимающее спазмы средство и диуретик. У него отмечено противоопухолевое действие (из-за высокого содержания антиоксидантов). Чабрец обладает снотворным действием и работает как успокоительное при легкой депрессии, неврозах, нервных расстройствах и бессоннице. Пользой чабреца можно считать помощь в лечении гинекологических заболеваний. Эфирное масло применяется при респираторных заболеваниях, бронхите, простуде, туберкулезе и астме.

Для организма женщин и мужчин чабрец полезен в качестве профилактического и лекарственного средства при болезнях кровеносной системы, заживления ран и внешних воспалений, грибковых кожных заболеваний, гельминтозов. Заболевшим суставам поможет настойка травы на спирте. Ею растирают больные места.

Чабрец для мужчин можно использовать в лечении мочеполовых заболеваний, острого и хронического простатита, аденомы, воспаления уретры и мочевого пузыря, для восстановления полового влечения.

Польза чабреца для женщин состоит в лечении и предупреждении гинекологических заболеваний, он помогает при болезненных месячных и воспалительных процессах в половых органах. Отвары из чабреца и других трав облегчают симптомы климакса, как физические, так и психические.

Для женского организма трава полезна еще и тем, что применяется в средствах по уходу за кожей и волосами. Эфирное масло и отвары используют для лечения высыпаний, раздражений на коже, перхоти.

Для детей чабрец полезен, прежде всего, как лекарственное средство при лечении респираторных заболеваний.

Лечебные свойства

Лечебные свойства чабреца позволяют делать на его основе лекарственные препараты домашнего изготовления для применения при различных расстройствах и болезнях.

При кашле и бронхите

Лечат заболевания дыхательных путей чаем из чабреца, заваривать который очень просто: 1 ст. кипятка нужно залить 1 ч. л. травы. Настаивать 5-10 мин. Употреблять настой по 0,5 ст. 3 раза в сутки. Длительность приема — 3-5 дней. Им же можно полоскать рот и горло. Из горячей жидкости можно делать ингаляции: дышать над паром по 10 мин. Для профилактики простуд можно добавлять траву в чай, который пить каждый день.

При гинекологических заболеваниях

Применение чабреца в гинекологии заключается в лечении воспалений с помощью настоя травы (1 ч. л. на 1 стакан). Этот же настой готовят для лечения цистита и его осложнений, для снятия болей и других неприятных симптомов воспаления. Принимать перед едой 3 раза в сутки. Для спринцевания готовят отвар, для чего нужно прокипятить жидкость 10 мин, остудить, налить в спринцовку. Использовать теплый настой.

При гипертонии

Полезные свойства тимьяна заключаются в снижении повышенного давления, поэтому траву рекомендуется употреблять при гипертонии и склонности к ней. Рецепты настоев от давления:

  • 1 л кипятка залить 30 г травы, настоять под крышкой, процедить. В настой добавить треть стакана меда и 1 ст. калинового сока. Пить как чай на протяжении дня.
  • 1 ст. кипятка залить 1 ч. л. травы, 4 ч. л. черники. Пить по трети стакана 3 раза в день.
  • 1 ст. кипятка залить 1 ст. л. цветков барбариса и 1 ч. л. чабреца. Пить 2-3 раза в суки по 2 ч. л.

Неиспользованный настой хранить в холодильнике.

При борьбе с алкоголизмом

Тем, кто страдает от алкоголизма, может помочь оригинальный способ с применением настоя травы. Нужно приготовить средство из 15 г сырья и 0,2 л кипятка. Принимать каждый день по 60-80 г, затем сразу же запить водкой. Последует рвотный рефлекс, который, если применять способ ежедневно, постепенно закрепится. Со временем тяга к спиртному ослабнет и исчезнет.

Применение чабреца в кулинарии

Это известная пряность, используемая при приготовлении пищи. Придает еде аромат и ускоряет переваривание и усвоение тяжелой и жирной пищи, усиливает аппетит. Тимьян в кулинарии применяется в маринадах к мясу, овощных рассолах, при приготовлении блюд из бобовых, копчении рыбы и колбас, в консервировании.

Чтобы все полезные свойства чабреца, а также его вкус и запах проявились наиболее ярко, рекомендуется брать свежую траву, а не сушеную. Класть приправу нужно в начале приготовления блюда, так как аромат ее раскрывается постепенно. Свежий тимьян хорошо сочетается с душицей, листом лавра, лавандой, майораном, петрушкой, розмарином. Чабрец хорошо раскрывает и подчеркивает вкус бобов, мяса и рыбы, дичи, сыра, моркови, томатов, баклажанов, грибов.

Применение чабреца в косметологии

Кроме кулинарии, растение и препараты из него применяются как косметологические средства. Используя их, можно осуществлять уход за кожей тела и лица, волосами.

Для кожи лица

Из-за антисептических и регенерирующих свойств, в косметологии чабрец применяют для создания из него средств от высыпаний. Для домашнего применения проще всего взять эфирное масло, 2-3 раза в неделю добавлять по несколько капелек в обычный крем. При регулярном использовании количество высыпаний должно снизиться.

Рецепт лосьона для жирной кожи: обычный настой травы + настой шалфея, ромашки, крапивы. Жидкость используют для умывания или протирают ею кожу, намочив в ней ватный диск. Срок хранения лосьона — не более суток (в холодильнике).

И для чистой здоровой кожи растение тоже полезно: лечебные свойства тимьяна делают его средством, которое регулирует кожный метаболизм, поддерживает кожу эластичной и мягкой. Применяется чабрец не только для лица, можно готовить настой и выливать его в ванну. Ванна с чабрецом действует на кожу всего тела, а также предупреждает мочеполовые воспаления.

Для здоровья и красоты волос

Отвар тимьяна полезен для волос. Его применяют при выпадении, повреждениях, при появлении перхоти. Готовят его, беря 3-4 л. на 2-3 ст., проваривают 15 мин, после остывания применяют как ополаскиватель.

Масло чабреца для волос полезно от перхоти. Способ применения: 2 капли добавить в шампунь при очередном мытье волос. Частота использования — 1 раз в неделю. Добавлять масло во весь флакон сразу не рекомендуется, его лекарственные свойства в этом случае теряются. Или можно втирать масло в кожу за 0,5 ч до мытья (2-3 капли развести с любым базовым маслом).

Польза и вред чая с чабрецом

Применение чая из чабреца в народной медицине не ограничивается лечением простуды, он может помочь при заражении разными инфекциями или паразитами. Лечебные свойства тимьяна позволяют применять его при простатите, цистите, нефрите, песке в почках.

Напиток способен успокаивающе действовать на нервную систему, снять раздражение, депрессию, лечить незапущенные неврозы, даже восстанавливать работу мозга после травм или операций. Чай полезен и для печени, он очищает ее от токсинов. В этом отношении напиток особенно хорошо принимать тем, кто употребляет алкоголь сверх меры.

Чай из чабреца при гастрите снимает раздражение, воспаление, способствует быстрейшему прекращению приступа. Вообще, тимьян полезен для общего пищеварения, он усиливает аппетит, угнетает брожение и гниение в кишках, устраняет спазмы. Вред от чая с чабрецом наблюдается при передозировке либо слишком частом применении.

Эфирное масло: свойства и применение

Основная польза масла чабреца для организма — его дезинфицирующее и противовоспалительное действие на слизистые дыхательных путей при их инфицировании и воспалении. Тот же эффект масло оказывает, если применить его наружно: для лечения ранок, кожных болезней, царапин, порезов, для полоскания рта при стоматологических проблемах. Есть данные о том, что масло устраняет целлюлит, разглаживает кожу, неровности, нормализует метаболизм в подкожных тканях. Масло (в разбавленном виде) снимает зуд от укусов насекомых.

Противопоказания и вредные свойства чабреца

Несмотря на то, что чабрец в медицине считается лекарственным растением, при определенных обстоятельствах он может быть вреден. Противопоказания к применению:

  • аритмия, сердечная недостаточность;
  • кислый гастрит;
  • почечные и печеночные болезни;
  • гепатит;
  • язва;
  • атеросклероз;
  • болезни щитовидной железы;
  • низкое давление;
  • запоры.

Беременным тимьян тоже противопоказан: вред для их здоровья заключается в том, что он расслабляет мускулатуру, чем повышает вероятность выкидыша. Вред чабреца отмечается при индивидуальной непереносимости каких-либо веществ в составе растения, а также при неуемном употреблении или при несоблюдении дозировки.

Сбор, заготовка и хранение чабреца

Чтобы растение было наиболее полезно для организма человека, его нужно правильно заготовить. Собирают его, когда оно цветет. По традиции, это время приходится на Троицу. Веточки срезают ножницами, не выдергивая растение из земли с корнями. Они должны быть хорошо облиственными, с массой цветков, без следов заболеваний.

Для сохранения сырья используется сушка: его раскладывают на ткани в полутени и высушивают до полностью сухого состояния. Хранят в банках или бумажных, полотняных пакетах в сухом, темном месте, в прохладе, не более 1-2 лет.


Мнение эксперта

Мария Власова

Садовод-огородник

Задать вопрос эксперту

Чабрец — известная лекарственная трава и ароматная приправа. Его можно использовать для лечения и предупреждения заболеваний многих органов (острых и хронических). При правильном применении от растения можно ожидать только пользу, вред же, если и возможен, то появляется при наличии некоторых заболеваний и неправильном употреблении.


ogorodgid.ru

полезные и лечебные свойства, противопоказания, применение

Польза и вред чабреца интересуют каждого, кто доверяет народной медицине — в лекарственных рецептах это растение встречается очень часто. Необходимо ознакомиться со всеми свойствами чабреца, чтобы определить, какое влияние он оказывает на организм.

Как выглядит и где растет чабрец

Чабрец, который называют также тимьяном, представляет собой растение из рода Яснотковых, достигающее 40 см в высоту. На фото растения тимьян видно, что стебли у травы лежачие или слегка приподнимающиеся вверх. Чабрец может иметь как продолговатые, так и округлые листья, цветет он обычно ярко-розовыми или лиловатыми цветками, собранными в соцветия.

Чабрец — растение, которое повсеместно произрастает в средней полосе. Оно встречается в степях и на лесных опушках, на песчаных и глинистых почвах, на каменистых склонах и во влажных оврагах по всей Евразии.

Химический состав чабреца

Польза и вред чабреца для здоровья — результат насыщенного химического состава этого растения. В лекарственной траве содержатся:

  • флавоноиды;
  • витамины В — от В1 до В9;
  • витамины А, С и К;
  • витамин РР;
  • барий и селен;
  • медь и цинк;
  • железо, калий, магний и кальций;
  • марганец;
  • дубильные вещества и эфирные масла;
  • органические кислоты и горечи.

Польза чабреца для организма человека обусловлена также присутствием в составе вещества тимола — натурального антисептика с мощным действием.

Чем полезен чабрец для организма

Целебные свойства тимьяна комплексно воздействуют на весь организм при грамотном употреблении. В частности, это растение:

  • устраняет симптомы анемии, тонизирует, улучшает состояние нервной системы и нормализует сон;
  • помогает при воспалительных процессах в организме — борется с симптомами цистита и простатита, оказывает антисептическое действие, позволяет быстро избавиться от простуды;
  • благотворно влияет на состояние кожи, не только помогает сохранять молодость, но и приносит пользу при лечении грибковых заболеваний и дерматитов, ускоряет заживление повреждений;
  • оказывает хороший эффект при борьбе с паразитами, помогает справиться с запорами и в целом нормализует кишечную деятельность;
  • регулирует гормональный фон и оказывает благотворное воздействие на репродуктивную систему;
  • помогает избавиться от вредных привычек — тяги к алкоголю и курению;
  • укрепляет защитные силы иммунитета и помогает избавиться от затяжного кашля;
  • снимает боль в мышцах и суставах.

Пользу травы чабреца применяют для профилактики онкологии — растение защищает организм от появления злокачественных опухолей.

Для женщин

Польза тимьяна для женского организма состоит в том, что растение снимает неприятные симптомы при месячных и уменьшает боль. Прием чабреца позволяет выровнять гормональный фон и улучшает настроение, лекарства на основе растения снимают воспаления при недугах мочеполовой системы.

Кроме того, польза и вред чабреца для женщин широко используются в косметологии. На основе растения делают домашние маски и лосьоны для умывания, тимьяном ополаскивают волосы и лечат перхоть.

Для мужчин

Польза и вред чабреца для мужчин заключаются в благотворном влиянии растения на потенцию и репродуктивные способности. Чабрец улучшает либидо и качество семенной жидкости, предотвращает развитие простатита. Лечебные свойства чабреца для мужчин проявляются и при существующем заболевании — напитки на основе растения помогают снять боль и жжение при обострениях недуга.

Для детей

Лечебные свойства чабреца для детей до 3 лет лучше всего проявляются при добавлении травяных отваров в ванночки. Польза растения заключается в том, что чабрец снимает раздражения и опрелости на коже, оказывает успокаивающее действие на ребенка и нормализует сон.

После 3 лет предлагать ребенку чабрец можно и для внутреннего применения, предварительно убедившись, что у малыша нет аллергии. Польза будет от ингаляций отваром растения при кашле.

Внимание! Поскольку тимьян обладает рядом строгих противопоказаний и способен наносить серьезный вред, перед первым применением необходимо проконсультироваться с педиатром.

Можно ли чабрец при беременности

Польза и вред тимьяна для здоровья не так однозначны. В период вынашивания ребенка употребление средств на его основе рекомендуется полностью прекратить. Дело в том, что чабрец усиливает тонус матки, а мышечные сокращения могут привести к кровотечениям и выкидышу. Чтобы избежать вреда, вплоть до родов лучше заменить чабрец более безопасными лекарственными травами.

Польза и вред чабреца при грудном вскармливании

А вот в период лактации тимьян сможет принести большую пользу. Он помогает репродуктивным органам женщины быстрее вернуться к здоровому состоянию, способствует усиленной выработке молока и защищает от послеродовых кровотечений.

Польза чабреца для похудения

Выраженным диетическим эффектом тимьян не обладает, он не оказывает жиросжигающего действия. Однако при похудении от него все равно будет польза, а не вред — растение стимулирует пищеварительные процессы и ускоряет обмен веществ.

Поэтому при здоровом питании и физических нагрузках полезные свойства тимьяна окажут вспомогательный эффект. Он поможет быстрее вывести из организма шлаки, токсины и лишние жидкости.

Рецепты народной медицины на основе чабреца

В домашних рецептах широко применяются лечебные свойства тимьяна. В небольших дозировках это растение не приносит вреда, но помогает справиться с симптомами многочисленных недугов или облегчить протекание хронических заболеваний.

Сироп от кашля и бронхита

Полезные свойства чабреца приносят большую пользу при бронхите и затянувшемся кашле. Для лечения необходимо приготовить полезный сироп. Делают его так:

  • свежий пучок чабреца тщательно промывают и измельчают;
  • сырье заливают 500 мл воды и ставят на слабый огонь, а потом ждут, пока вода наполовину испарится;
  • готовый отвар остужают и процеживают;
  • затем добавляют в него 300 г жидкого меда и сок, полученный из 50 г чеснока.

Полезный сироп тщательно перемешивают и употребляют дважды в день по чайной ложечке. Хранить средство нужно в холодильнике, причем свои полезные свойства оно удерживает вплоть до полугода.

Настой от давления

Настой тимьяна на воде помогает расширить сосуды, снять спазмы и снизить артериальное давление. Приготовить полезное средство очень просто — пару чайных ложечек растения нужно заварить, как обыкновенный чай, и настоять около четверти часа.

Принимают настой дважды в день по половине стакана, всего продолжать лечение нужно 3 дня. А вот если давление понижено, то польза отвара чабреца проявится при двухнедельном ежедневном приеме средства, но пить его нужно трижды в день всего по большой ложке за раз.

Настой от алкоголизма

При чрезмерной тяге к спиртным напиткам принести пользу может обычный чабрец. Вещество тимол в его составе отвечает, в том числе и за отвращение к спиртному — если регулярно принимать лекарственное средство, то употребление алкоголя будет вызывать лишь тошноту и рвоту.

Готовят полезный напиток так — большую ложку тимьяна заливают 500 мл воды, варят на водяной бане четверть часа, потом процеживают и снова доливают водой до исходного объема. Принимать средство нужно раз в день по 3 большие ложки, а всего пить чабрец рекомендуется пару недель.

Важно! Наилучший эффект тимьян принесет, если решение о борьбе с дурной привычкой примет сам алкоголик — осознанное намерение усилит полезные свойства настоя.

Отвар от цистита

Лекарственные свойства чабреца помогают при воспалении мочевого пузыря и мочевыводящих путей. Необходимо приготовить простой отвар — залить 10 г травы стаканом кипятка и на протяжении пары часов настоять в закрытом термосе. Процеженный напиток принимают несколько раз в день по 3 большие ложки — средство быстро снимает воспаление и болевой синдром.

Рецепт от простатита

Полезный тимьян помогает мужчинам при воспалении предстательной железы. Для лечения необходимо залить большую ложку чабреца стаканом горячей воды, настоять под крышкой в течение часа и пить трижды в день по 3 большие ложки. Всего терапия продолжается месяц, причем ежедневно нужно готовить новую порцию средства.

Клизма с чабрецом от остриц

Чтобы быстро вывести паразитов из кишечника и восстановить микрофлору, можно приготовить следующее глистогонное средство:

  • 2 большие ложки чабреца заливают стаканом кипятка и настаивают около получаса;
  • затем настой остужают до температуры около 35 °С, набирают в спринцовку и вводят в прямую кишку.

Перед тем, как опорожнить кишечник, рекомендуется подержать полезную клизму около 20 минут. Процедуру нужно повторять ежедневно на протяжении недели, тогда лекарственная клизма с тимьяном принесет пользу.

Средство для нормализации давления

Для того чтобы снизить повышенное давление, можно приготовить настой чабреца — залить кипятком 1 большую ложку сухого сырья и настоять на протяжении 3 часов. Процеженный готовый напиток пьют трижды в день по несколько глотков.

От мигрени и нарушения сна

Польза тимьяна для сна и нервной системы проявляется при употреблении обычного настоя — 15 г сухой травы нужно заварить в 200 мл кипятка и настоять полчаса. Профильтрованное средство пьют дважды в день по 2 большие ложки.

Совет! Для улучшения сна можно дополнительно положить под подушку тканевой мешочек, набитый сухим тимьяном — аромат растения оказывает успокаивающее действие.

Для повышения потенции

При проблемах с либидо хорошо помогает чабрец — 15 г сухого растения нужно залить 100 мл кипятка и настоять около часа. Процеженный полезный напиток пьют трижды в день всего по 20 мл, а продолжать терапию нужно не дольше 3 недель подряд.

Сбор трав при дисбактериозе

При дисбактериозе кишечника и связанном с ним расстройством желудка полезно принимать лекарственный сбор из нескольких трав.

  • 4 части исландской цетрарии смешивают с 2 частями болотного багульника;
  • к смеси добавляют по 1 части чабреца, эвкалипта и обыкновенного аниса;
  • сбор в объеме 1 большой ложки заливают стаканом кипятка;
  • в течение 20 минут средство выдерживают на водяной бане.

Затем полезный сбор настаивают еще 40 минут, процеживают и доливают водой до первоначального объема. Пить травы нужно незадолго до того, как поесть, по половине стакана.

Чабрец против курения

Лекарственные свойства тимьяна помогают избавиться даже от пристрастия к курению. Чтобы быстрее бросить пагубную привычку, рекомендуется принимать чай с добавлением эфирного масла тимьяна в количестве 1 капли. Также в напиток можно положить чайную ложечку меда.

Совет! Заядлые курильщики могут попробовать для начала перейти на папиросы с сушеным чабрецом — курение этого растения приносит больше пользы, чем вреда.

Настой при гастрите

Польза тимьяна для организма человека проявляется в том, что растение помогает устранить симптомы гастрита. Для приготовления целебного настоя 10 г травы заливают стаканом кипятка и ждут 40 минут, а потом фильтруют средство. Пить его нужно трижды за сутки, дозировка составляет 1 большую ложку.

Компресс при боли в суставах

При артрите и ушибах рекомендуется для наружного применения спиртовая настойка чабреца — 30 г растения заливают 150 мл водки и настаивают в течение недели. Процеженное средство втирают в больные участки несколько раз в день либо прикладывают марлевые повязки, смоченные в настойке, и держат их на протяжении получаса.

Ванны для успокоения

Чтобы расслабиться и устранить стресс, можно добавлять в наполненную ванну настой чабреца — для приготовления 200 г сухого сырья заливают 2 л кипятка и настаивают пару часов. Лежать в ароматной ванне нужно четверть часа, повторять процедуру лучше всего через день.

Эфирное масло чабреца: свойства и применение

Эфирное масло тимьяна, которое можно приобрести в аптеке, приносит пользу и при наружном, и при внутреннем использовании. Оно обладает антисептическими, успокаивающими, противовоспалительными и обезболивающими свойствами. Применение масла тимьяна затрагивает следующие недуги:

  • цистит и простатит;
  • болезненные менструации;
  • интоксикации и пищевые отравления;
  • нарушения обмена веществ;
  • недуги дыхательных органов.

Кроме того, маслом смазывают ожоги, порезы и кожные раздражения. При растирании висков небольшим количеством масла оно эффективно успокаивает и снимает головную боль.

Применение чабреца в косметологии

Целебные свойства чабреца применяют для ухода за лицом и волосами. Домашние рецепты красоты позволяют продлить молодость и устранить мелкие дефекты внешности.

Для кожи лица

Чтобы смягчить сухую кожу, склонную к раздражениям, можно приготовить полезную маску. Большую ложку сухого чабреца размешивают в 100 мл оливкового масла, настаивают в стеклянной емкости под крышкой ровно сутки, а потом 3 часа выпаривают смесь на водяной бане.

Готовое средство процеживают через марлю и ежедневно обрабатывают им кожу по утрам, оставляя масло на лице на четверть часа.

Для здоровья и красоты волос

Остановить выпадение волос поможет отвар чабреца. Сухую траву в количестве 4 больших ложек кипятят в 400 мл воды на протяжении 10 минут, потом процеживают. После каждого мытья локоны нужно ополаскивать целебным средством.

Чабрец в кулинарии

Помимо лекарственных и даже магических свойств тимьяна, известна его кулинарная польза. Растение в сухом и свежем виде применяют в качестве приправы.

Чабрец хорошо сочетается с овощными и мясными блюдами. Особенно полезно употреблять его в качестве добавки к жирной пище, в этом случае тимьян ускорит ее переваривание. В мясных супах и бульонах растение не только улучшает вкус, но и продлевает срок годности продукта — суп остается совершенно свежим на 3 суток дольше.

Суточная норма употребления чабреца

Польза и противопоказания тимьяна зависят от объемов употребления. В течение дня можно употреблять не больше 1 большой ложки сухой травы — то есть, от 2 до 4 стаканов отваров и настоев на основе растения.

Вред чабреца и побочные действия

Полезный чабрец может приносить вред, если употреблять его неправильно. Растение нельзя применять в лечебных целях дольше 2 недель подряд, а по истечении этого срока от тимьяна нужно отказаться на 2 месяца. Свойства растения накапливаются в организме, если использовать чабрец слишком долго, это плохо отразится на нервной системе и спокойном сне.

Разовая передозировка растением может привести к появлению тошноты. Злоупотреблять чабрецом не стоит и потому, что возможен вред для сосудов и мозга — в избыточных количествах тимьян повышает давление.

Противопоказания

В некоторых случаях употреблять чабрец нельзя даже в малых дозах, иначе он принесет вред. Противопоказаниями станут:

  • аллергия;
  • перенесенный инфаркт;
  • тяжелые недуги почек и печени;
  • заболевания щитовидной железы.

Употреблять чабрец нельзя во время беременности, вред состоит в том, что слишком повышается риск выкидыша.

Сбор, заготовка и хранение чабреца

Собирать тимьян принято в период его цветения — с конца июня и по начало августа.

  1. Для сбора лекарственной травы важно выбрать экологически чистую область.
  2. Побеги чабреца аккуратно срезают ножницами, а в пакет или корзину сырье укладывают так, чтобы листья и стебли не помялись.
  3. Лучше всего собирать чабрец рано утром в сухую и теплую погоду.

Для длительного хранения чабрец принято засушивать. Проводят сушку традиционным способом — сначала траву перебирают, а потом раскладывают тонким слоем на ровной поверхности вдали от прямого солнца. Когда трава станет ломкой и сухой, ее можно будет убрать в стеклянную банку, бумажный или полотняный мешочек. В сухом и хорошо проветриваемом уголке квартиры тимьян может сохранять полезные свойства до 2 лет.

Совет! Сушить траву рекомендуется только естественным путем — при нагревании в сушилках или духовках в составе растения разрушаются эфирные масла и другие ценные компоненты.

Заключение

Польза и вред чабреца одинаковы не для всех — иногда это растение запрещено употреблять в любом виде. Но если противопоказаний нет, то пить напитки из чабреца и добавлять траву в пищу можно безбоязненно — тимьян принесет лишь пользу.

Отзывы

Афанасьева Ирина Владимировна, 34 года, г. Санкт-Петербург

Регулярно использую сироп чабреца для детей — это растение снимает простуду и помогает избавиться от температуры за пару дней. Чабрец от кашля — один из лучших известных мне муколитиков, почти сразу начинает отходить мокрота, и лечение идет быстрее.

Истомина Анна Сергеевна, 43 года, г. Тюмень

Три года назад прочитала, что чабрец для женщин очень полезен с точки зрения косметологии — и решила попробовать растение для лица и головы. Чабрец для волос не подвел — тусклые локоны быстро приобрели блеск и силу. Слышала также, что помогает чабрец от алкоголизма — один из знакомых сумел отказаться от спиртного, принимая, в том числе и тимьян.

Была ли Вам данная статья полезной?

Да Нет

poleznii-site.ru

польза и вред • INMYROOM FOOD

Среди прочих специй и приправ у многих хозяек на полке лежит тимьян (или чабрец, как его еще принято называть). Раньше тимьян использовался для лечения широкого спектра болезней - от зубных болей и кошмаров до проказы и вшей. 

Растет тимьян в северной и средней полосе европейской части России, Белоруссии, Армении, частично на Урале, в Сибири и Казахстане, а также в Крыму, по окраинам сосновых боров. В Южной Европе встречается в диком виде.

Полезные свойства тимьяна

Эта трава действительно оказывает благотворное влияние на организм человека. Тимьян полезен для зубов и кожи. Тимьяновое масло содержит тимол, который обладает сильными антибактериальными и противогрибковыми свойствами. 

В народной медицине тимьян применяется для полоскания горла, при коклюшах и бронхитах, бронхиальной астме. Его используют при изготовлении порошков и паст, сиропа, отвара, экстракта, лекарственного чая, таблеток от кашля, настоек для успокоения нервов и так далее.

Свежие и сухие листья тимьяна отваривают и пьют при болях в суставах, сердечных болях, при радикулите, невралгических заболеваниях. 

Существенную помощь оказывает тимьян при заболеваниях желудочно-кишечного тракта (энтероколиты, ферментопатии, дискинезия желудочно-кишечного тракта, дисбактериоз), помогает перевариванию жирных продуктов, является желчегонным, кровоочистительным, мочегонным средством.

Отмечено его действие при бессоннице. Также тимьян помогает при синуситах и гайморитах. Тимол, выделенный из тимьяна, а также многочисленные препараты из него применяют как противоглистное, дезинфицирующее и обезболивающее средство.

Использование тимьяна в косметологии обусловлено его богатым химическим составом. Он содержит яблочную и уксусную кислоты, дубильные вещества, каротин, витамины В и С, флавоноиды. Благодаря этому тимьян считается эффективным средством для ухода за истонченными и ослабленными волосами. Особенно это относится к волосам, поврежденным в результате окраски или химической завивки.

food.inmyroom.ru

Чабрец (тимьян): полезные свойства и противопоказания

Тимьян Тимьян является ползучим многолетником, который произрастает в форме полукустарника семейства губоцветных. Это растение часто отождествляют с чабрецом. На самом деле тимьян и чабрец – близкие родственники, относящиеся к одному роду. Каждое из них имеет свои сорта, некоторые отличия в цвете, запахе, небольшие отличия в форме листиков и стебля. Но их схожесть позволяет принимать их за одно и то же растение, их применение человеком одинаково.

Какие имеет тимьян ползучий свойства, зачем его заготавливают и как употребляют – об этом пойдет речь в статье. Применять травы можно лишь зная все их свойства, только тогда это пойдет на пользу и не причинит вреда.

Химический состав чабреца содержит мощный растительный антибиотик – карвакрол. Ему под силу одолеть золотистый стафилококк. Также в составе растения есть эфирное масло, содержащее много тимола, линалоола, кариофиллена.

Пищевая ценность чабреца составляет 276 кКал на 100 граммов продукта. Самая большая часть калорийности выпадает на углеводы, их в траве содержится 63,94 грамма, что равно 256 кКал. Белков в чабреце 9,11 грамма – 36 кКал, жиров – 7,43 грамма или 67 кКал.

  • противовоспалительное;
  • антисептическое;
  • мочегонное;
  • противосудорожное;
  • жаропонижающее;
  • болеутоляющее;
  • снотворное.
  • Активные вещества – смолы, эфирное масло, дубильные вещества, минеральные соли, флавоноиды и горечи, кислоты – обеспечивают широкий спектр действия травы на человеческий организм.

    Тимьян ползучий полезен ещё и тем, что является хорошим растением-медоносом. Мед из него очень душистый. Полезные свойства чабреца проявляются при заваривании в чае – он считается природным стимулятором, применяемым при стрессах, для лечения депрессий, мигреней, неврастении. Применение чабреца в чае очень полезно детям, страдающим от малокровия.

    Сухие травы раньше использовались при богослужениях для воскурений. На сегодняшний день надземная часть растения очень востребована в парфюмерной промышленности.

    Фармакологические свойства тимьяна

    Тимьян сушеный Растение тимьян имеет лечебные свойства, обусловленные его химическим составом. Тимол, которого много в тимьяне, относится к производным фенола. Но тимол обладает меньшей токсичностью и мягче воздействует на слизистые оболочки, является хорошим бактерицидным средством в борьбе с кокковой флорой. Тимол проявляет большую активность по отношению к патогенным грибам, власоглаву, ленточным глистам.

    Целебные эфирные масла, содержащиеся в растении, эффективны при бронхитах и прочих легочных заболеваниях, особенно при коклюше и астме. Также они полезны при инфекционных воспалениях кишечника.

    Потогонные свойства тимьяна ползучего делают его эффективным потогонным средством, которое актуально при простуде, насморке и гриппе. Способность регулировать деятельность нервной системы полезна людям, страдающим от бессонницы.

    Брожение в кишечнике снимается отварами и настоями из чабреца. Поэтому его принимают при употреблении жирной, тяжелой пищи, для нормализации пищеварения.

    Тимьян имеет полезные свойства, проявляющиеся в лечении артрита и ревматизма. В этом случае его используют наружно. Также наружно тимьян используют в виде примочек, компрессов и мазей, которые эффективны при кожных заболеваниях.

    Знаете ли вы? Настой чабреца вызывает стойкое отвращение к алкоголю, поэтому его применяют для лечения алкозависимости.

    Полезен чабрец и для мужчин. Он концентрирует микроэлементы, важные для мужского здоровья. Селен в составе растения необходим для синтеза тестостерона, молибден активирует ферменты, отвечающие за норму половой функции.

    Как применяют чабрец в народной медицине

    Тимьян В народной медицине чабрец часто используется благодаря своей доступности, вкусовым качествам и, собственно, лечебным свойствам. Самая простая форма применения – это чай с чабрецом. Для приготовления такового можно использовать свежее растение либо высушенное. Чайную ложку травы заливают стаканом горячей воды, настаивают пять минут – и чай готов, только нужно его процедить. Можно также смешивать траву с черным чаем.

    В борьбе с алкоголизмом используют отвар из чабреца. Его готовят, заливая 15 граммов сырья 500 мл кипятка . Смесь держат 15 минут на водяной бане, фильтруют и добавляют кипяток, чтобы на выходе получить 500 мл. Такие отвары эффективны для вывода из запоя. Можно принимать отвар две недели по 50 граммов, а после него выпивать немного алкоголя. Стойкий рвотный рефлекс помогает отвернуться от спиртного.

    При радикулитах, заболеваниях суставов готовят настойку тимьяна. Для её приготовления нужно взять 8 столовых ложек сырья, залить их 0,5 л водки. Настоять в темном месте две недели, взбалтывая. Потом смесь процедить и втирать в больные части тела. Также можно принимать ванны при таких заболеваниях – на 2 литра кипятка берут 200 граммов тимьяна и настаивают. Ванну принимать по 15 минут два дня.

    При женских заболеваниях можно производить спринцевания. Для них нужно одну часть сырья залить тремя частями воды, прокипятить пару минут, остудить и процедить. Спринцевания проводятся на ночь.

    При половой слабости у мужчин используется следующий рецепт: 2 столовые ложки травы заливают 500 мл кипятка, настаивают 2-3 часа. После процедить и принимать по полстакана за полчаса до еды дважды в день.

    Отвар из чабреца Можно полоскать горло с чабрецом при воспалительных заболеваниях полости рта, глотки. Измельченную траву заливают кипятком, настаивают час и после процеживания полоскают рот теплым настоем. Помогает также при зубной боли.

    Отвары из чабреца принимают при следующих состояниях: головные боли, бессонница, нервное возбуждение, невралгия, эпилепсия, испуг, стресс, пневмония, малокровие, бронхит, болезни кишечника, заболевания желудка и так далее.

    Чабрец в косметологии

    Масло тимьяна нашло применение в косметологии. Его используют для красоты и силы волос. Применяют его до мытья головы – нужно втереть в кожу головы либо смешать масло с шампунем, примерно 5 мл на 20 мл шампуня. Оно поможет избавиться от перхоти, нормализует работу сальных желез, снизит жирность волос.

    Также для предотвращения выпадения волос применяют отвары из тимьяна – 4 столовые ложки травы залить 400 мл воды, кипятить 10 минут, процедить, остудить. После мытья волос им полоскают волосы. Смывать его не нужно.

    Фитотерапия с чабрецом включает паровые ванны для кожи лица. Чабрец (тимьян) заливают кипятком на 20 минут. Берут столовую ложку травы на пол-литра воды. Над горячим отваром наклоняются, прикрывая сверху голову полотенцем. Лицо над паровой баней держать 10 минут.

    Важно! Необходимо соблюдать правила безопасности. Процедуру нужно выполнять без фанатизма – если слишком горячо, не стоит терпеть. Надо обеспечить комфортную температуру и нужное расстояние лица над отваром.

    Чабрец в косметологии При дряблости кожи, расширенных порах, воспалениях применяются компрессы из тимьяна. Стакан кипятка соединяют со столовой ложкой чабреца, дают остыть. После можно в отваре смачивать марлевую или ватную салфетку и прикладывать к лицу. Процедура длится 15-20 минут.

    Использование чабреца в кулинарии

    В кулинарии применяют листья тимьяна. Эта приправа используется в свежем и сушеном виде. Острый запах, пряный, немного горьковатый вкус – такой чабрец в блюдах.

    Добавленные в блюда листья тимьяна улучшают вкус и аромат, дают горчинку. В пекарском деле чабрец – ведущая пряность. Блюда из овощей – капусты и картофеля – также преображаются с добавлением тимьяна.

    Использование тимьяна в качестве приправы к жирным блюдам способствует улучшению пищеварения. Благодаря чудесным ароматическим свойствам тимьян применяют в небольших количествах для приготовления блюд.

    Знаете ли вы? Если масло тимьяна добавить в мясной бульон, оно способно сдержать процессы размножения бактерий в течение трех суток.

    Заготовка лечебного сырья

    Заготовка чабреца Большую роль играет то, в какой местности произрастал тимьян. Сбор травы стоит осуществлять только в районах с хорошей экологией, вдали от дорог и производств.

    Для лечения собирают надземную часть растения. Сбор осуществляют в период цветения – конец июня - начало августа. Побеги с цветоносами срезают ножницами, укладывают в пакеты или корзину таким образом, чтобы они не мялись и не спрессовывались.

    Важно! Для заготовки не стоит вырывать чабрец с корнем. Корни не применяют для лечения, но они необходимы, чтобы растение могло размножаться вегетативным путем.

    Собирать чабрец нужно в сухую погоду, после высыхания утренней росы. Сырье надо очистить от одревесневших стеблей, больных и истонченных побегов, а также от личинок насекомых.

    Сушеный тимьян Сушить чабрец положено под крышей, в тени и в хорошо проветриваемом месте. Траву раскладывают тонким слоем на бумаге или на натуральном полотне, можно сушить в подвешенном виде.

    Важно! Сушилки использовать не рекомендуется, так как в растении содержатся полезные эфирные масла, которые улетучатся при ускоренной сушке.

    После высушивания стебли чабреца становятся ломкими, листья и цветы осыпаются. Качественный сбор состоит из темно-зеленых листьев, высохших буроватых цветов и тонких веточек и стеблей.

    Хранить чабрец можно в стеклянной банке, холщовом мешке, бумажном или картонном пакете. В полиэтилене сырье сопреет и утратит лекарственные свойства. Хранить два года.

    Кому чабрец (тимьян) употреблять нельзя

    Чабрец имеет полезные свойства и противопоказания. Нельзя употреблять чабрец при следующих состояниях:

    • индивидуальная непереносимость;
    • инфаркт миокарда;
    • заболевание почек;
    • заболевание печени;
    • язва желудка;
    • сниженная функция щитовидной железы.

    Осторожность в применении нужно соблюдать беременным. Некоторые исследования утверждают, что чабрец может повышать тонус матки, а это провоцирует выкидыш. В связи с этим злоупотреблять чаем из чабреца нельзя.

    Также нужно помнить, что средства на основе тимьяна могут привести к развитию гипотиреоза и повышению артериального давления. Передозировка вызывает тошноту. А в целом применение чабреца оказывает оздоравливающее воздействие на организм. Главное, соблюдать меру, и трава принесет только пользу.

    Была ли эта статья полезна?

    Спасибо за Ваше мнение!

    Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем!

    Вы можете посоветовать статью своим друзьям!

    Вы можете посоветовать статью своим друзьям!

    Да

    Нет

    180 раз уже
    помогла


    agronomu.com


    Смотрите также