Какие продукты повышают гемоглобин у детей


Продукты быстро повышающие гемоглобин у взрослых и детей (таблица)

Снижение уровня гемоглобина в крови приводит к развитию малокровия или анемии. Чаще всего она появляется вялостью, бледностью кожных покровов, слабостью, постоянным чувством усталости, потерей работоспособности, снижением эмоционального тонуса, одышкой, учащенным сердцебиением при малейших нагрузках, отсутствием аппетита, расстройствами пищеварения.

Дефицит железа негативно сказывается и на внешности человека. Кожные покровы и их придатки (ногти и волосы) реагируют на дисбаланс повышенной ломкостью прядей и ногтевых пластин, их расслоением, чрезмерной сухостью эпидермиса, синеватым оттенком губ, появлением высыпаний и т.д.

При возникновении перечисленных признаков следует незамедлительно обратиться к доктору, который после сбора анамнеза и проведенных исследований крови назначит адекватную терапию. В некоторых случаях без применения железосодержащих препаратов и витаминно-минеральных комплексов не обойтись. Также врач обязательно предложит скорректировать питание и обогатить меню продуктами, содержащими максимальные дозы железа.

Содержание страницы

Согласно медицинским нормам, установленным ВОЗ, средняя суточная норма поступления железа с пищей составляет:

  • у мужчин – от 10 до 15 мг;
  • у женщин – от 15 до 20 мг;
  • у беременных женщин и кормящих грудью – не менее 30 мг.

Когда, после проведения лабораторных исследований крови выясняется, что уровень гемоглобина у человека находится ниже нормы, то коррекция рациона питания будет обязательной рекомендацией врача. По отзывам диетологов, определенными продуктами можно повысить гемоглобин в крови без использования медикаментозных препаратов.

Чтобы правильно составить меню диеты при анемии следует оценить, какое количество питательных элементов, повышающих уровень гемоглобина и степень усвояемости железа из пищи, находится в продуктах, присутствующих на нашем столе.

Какие продукты повышают гемоглобин? Давайте вместе разбираться, а для облегчения и удобства мы приведем перечень продуктов в виде таблицы.

Продукты повышающие гемоглобин в крови (таблица)

Продукты, повышающие гемоглобин (таблица) и содержащие максимальное количество железа – список продуктов животного и растительного происхождения.

Название продуктов животного происхожденияСодержание железа в мг на каждые 100 гр
Сыр из обезжиренного молока35-37
Отварные моллюски: рапаны, креветки, кальмары, мидии, крабы, раки, устрицы и пр.26-31
Твердые сыры18-19
Печень телячья и говяжья9-11
Яичный желток: куриный, утиный, гусиный, перпелиный6-9
Субпродукты: сердце, язык говяжий, легкие, почки5-7
Мясо кролика, индейки3-4,5
Телятина2,8-2,9
Баранина2,8-3,1
Скумбрия2,3-2,5
Икра кетовая1,9
Сазан1,9
Название продуктов растительного происхожденияСодержание железа в мг на каждые 100 гр
Халва тахинная и подсолнечная, гранат и гранатовый сок33-45
Сушеные грибы: шампиньоны, белые, польские, подберезовики, подосиновики, бабки31-34
Отруби пшеничные, толокно17-20
Патока и все сухофрукты, в т. ч. курага, яблоки, изюм, груши, чернослив и т.д.17-23
Пивные дрожжи и семена: мак, кунжут, тыквенные, сезам15-20
Какао и листовая зелень: петрушка, шпинат, укроп, сельдерей11-13
Гречневая, овсяная, ячневая, пшеничная крупа7-8
Свежие грибы, в том числе лесные6-7
Бобовые культуры: фасоль, чечевица, горох, бобы4-6
Сырые орехи: миндаль, кедр, фундук, кешью, бразильский, грецкий4-5
Пшеничная мука3-3,2
Малина1,5-1,9

Как видите, продукты, быстро повышающие гемоглобин – это не экзотические плоды или малодоступные по ценам для большинства из нас деликатесы. Речь идет о привычной для нас пище, которая продается в любом магазине. Стоит лишь разобраться, какие же из продуктов содержат повышенные дозы железа и с легкостью усваиваются человеческим организмом.

При составлении рациона следует учитывать, что всасывание микроэлемента железо из продуктов животного происхождения составляет от 20 до 30%, а из растительной пищи – от 3 до 5%. Поэтому отказ от мяса и субпродуктов, рыбы, яиц и молочной пищи, свойственный приверженцам сыроедения и вегетарианства, зачастую приводит к дефициту железа и снижению уровня гемоглобина в крови.

Заработать анемию рискуют поклонники строгих диет, направленных на интенсивное снижение массы тела. Отсутствие в рационе животной пищи, которая является основным поставщиком железа, а также несбалансированность меню может привести к серьезным нарушениям функций всех органов и систем, в том числе и кроветворной.

Для максимального усвоения железа из поступающей пищи необходимо присутствие следующих витаминов: С (аскорбиновая кислота), В9 (фолиевая кислота) и В12 (цианокобаламин).

То есть в присутствии данных соединений микроэлемент всасывается в кишечнике в наибольшем объеме. Поэтому, помимо перечисленных в таблице железосодержащих продуктов, следует включать в ежедневное меню следующие продукты.

Лучшими источниками витамина С являются: плоды шиповника, сладкий болгарский перец, особенно красных сортов, черная смородина, гуява, киви, хрен, облепиха, брокколи, брюссельская и цветная капуста, квашенная белокочанная капуста, петрушка, редька, все цитрусовые плоды, клубника, земляника, ананас, сухофрукты.

Лучшими источниками витамина В9 являются: говяжья печень, пивные дрожжи, арахис, бобовые, семена, ламинария (морская капуста), шпинат, листья одуванчика и прочая листовая зелень, печень трески, авокадо, абрикосы, сухофрукты.

Лучшими источниками витамина В12 являются: печень говяжья и прочие субпродукты, мясо кролика и индейки, говядина, баранина, сыры твердых сортов, морская рыба и все морепродукты, включая морскую капусту, соя, желтки яиц, пивные дрожжи.

Как видите, некоторые продукты богаты одновременно железом, аскорбиновой кислотой и витаминами группы В. Таким образом, можно сделать вывод, что лучше всего повышает гемоглобин следующая пища:

  1. Говядина и все субпродукты.
  2. Морепродукты.
  3. Пивные дрожжи.
  4. Сыры.
  5. Морская рыба.
  6. Ягоды, семена и сухофрукты.

Как быстро повысить гемоглобин у детей?

Обогащение рациона рыбным и мясным пюре с добавлением зелени – идеальный вариант прикорма, который следует вводить постепенно.

Овсяная каша, ржаной хлеб, желток яиц, сухофрукты вместо конфет, персики, абрикосы, яблоки и сливы – вот что поможет в короткие сроки нормализовать уровень гемоглобина в детском возрасте.

Как быстро повысить гемоглобин у беременных женщин?

Меню беременных должно быть разнообразным и полноценным. Помимо продуктов, приведенных в таблице с высоким содержанием железа, диетологи советуют будущим мамочкам пить свежевыжатые соки: гранатовый, томатный, яблочный, апельсиновый, грейпфрутовый, богатые аскорбиновой кислотой и целым комплексом микроэлементов.

Естественно, что данные плоды не должны вызывать аллергию. Богатая железом растительная пища, в том числе, шпинат, петрушка, укроп, миндаль, кедр, курага, тыква, земляника, арбуз и пивные дрожжи – идеальный способ нормализации состава крови у женщин, вынашивающих плод.

А что же мешает усвоению железа?

В первую очередь речь идет о кофеине. Кофе, черный чай и энергетики замедляют процессы усвоения железа из пищи. Неоспоримый вред наносит обменным процессам алкоголь и никотин.

Диетологи рекомендуют отказаться на период лечения от употребления любых спиртных напитков, курения, кофе, а черный чай заменить зеленым, белым, ягодным или травяным.

Итак, нормализовать состав крови с помощью диетического питания – вполне реальная задача. Главное, выполнять все рекомендации наблюдающего вас специалиста и не лениться готовить вкусные, разнообразные и питательные блюда из продуктов, упомянутых в данной статье.

Будьте здоровы!

cosmetic-oil.com

Продукты, повышающие гемоглобин у детей и другие меры нормализации

Вопрос, как повысить гемоглобин у ребенка, тревожит многих родителей. Для полноценного ответа важно знать и понимать, что лучше выявить проблемы на ранних стадиях её развития, тогда могут помочь и обыкновенные продукты повышающие гемоглобин у детей. Также потребуется знать норму данного вещества в детском организме.

Это важно! Итак, для новорожденных в возрасте одного месяца нормальной концентрацией гемоглобина следует считать 107 — 117 г на литр крови. Этот уровень может менять до показателя 140 г на литр крови. Уже с одного года до пяти лет уровень гемоглобина равняется 115 — 145 г на литр крови, а к 11 — 12 года устанавливается на отметке 125 — 150 г на литр крови.

В связи с этим, перед тем, как повысить гемоглобин потребуется получить точные результаты анализов крови, которые проинформируют об отклонении от нормы,  и классифицировать причины повышенного гемоглобина у детей. Если результаты анализов свидетельствуют о понижении гемоглобина, то нужно проконсультироваться с врачом и принять соответствующие меры.

Проявления и последствия снижения гемоглобина

При  игнорировании отклонений показателей гемоглобина от нормы у детей может проявляться сильная слабость, частые поражения вирусными заболеваниями, ухудшение работы иммунитета — ребенок начинает болеть намного чаще по сравнению со сверстниками, также отмечает быстрая утомляемость после умственных занятий или после физических упражнений.

У детей симптоматика данного нарушения проявляется достаточно ярко. К внешним признакам относятся следующие:

  • Посинение губ.
  • Бледность кожи и слизистых поверхностей.
  • Сильное шелушение кожи.
  • Ломкость волос и ногтей.
  • Стоматит.
  • Возникновение одышки даже при ходьбе.
  • Частые простудные патологии.

Меры для восстановления нормы гемоглобина

Если с проблемой снижения концентрации этого белка сталкивается женщина в период лактации, то все необходимые детскому организму вещества ребенок должен получать с молоком. Получается, что следует сосредоточить внимание на питании матери — оно должно быть сбалансированным, с высокой концентрацией железа в продуктах. В ежедневный прием пищи должны входить следующие продукты: мясные субпродукты, красное мясо, печень, почки, язык, крупы, абрикосы, гранаты, чернослив, черника, а также все красные и черные ягоды.

У детей постарше при снижении показателей гемоглобина в первую очередь необходимо обращать внимание на питание. В рацион обязательно должны входить каши, рыба, мясо и овощи. Если ребенок не очень любит мясо, то необходимо давать ему много каш, ягод и фруктов.

Повышение гемоглобина у детей начинается при употреблении обычной гречневой каши  с добавлением зеленого лука. Помимо этого детям в возрасте старше двух лет разрешается давать ягоды граната, так как в нем содержится большое количество необходимого организму железа. Лучше отказаться от включения в рацион молочных продуктов, потому что кальций мешает усвоению железа и только вредит в сложившейся ситуации. Если ребенок очень любит молоко и йогурт, то важно разделять употребление продуктов с содержанием железа и продуктов с содержанием кальция.

Это важно! Помимо описанных приемов восстановления гемоглобина не стоит забывать о том, что при снижении его концентрации ухудшается снабжение кислородом всего организма. В связи с этим, к соответствующей организации питания важно добавить постоянные прогулки на свежем воздухе, подальше от автомобильных дорог и скопления множества людей. Лучшее место для прогулки — это лес или парк, где ребенок смоет вдоволь отдохнуть и получить заряд бодрости.

Повышение гемоглобина у детей с помощью продуктов

К продуктам, способствующим восстановлению гемоглобина при его снижении, относятся:

  • Мясо: сердце, почки, птица, язык, белое куриное мясо и мясо рыбы. Для поддержания нормы гемоглобина в организме следует употреблять 50 г отварного говяжьего языка каждый день.
  • Крупы и каши из них — рожь, гречка, чечевица, фасоль, толокно и горох.
  • Зелень и овощи: картофель — лучше молодой запеченный вместе с кожурой, помидоры, репчатый лук, свекла, тыква, зеленые овощи, ботва молодой репы, листья одуванчика, петрушка, шпинат.
  • Фрукты: зеленые и красные яблоки, бананы, сливы, груши, гранаты, абрикосы и персики, айва, хурма.
  • Ягоды — смородина красная и черная — в замороженном виде производит тот же эффект, клюква в сахаре, земляника и клубника, черника.
  • Соки — гранатовый — минимум по два глотка каждый день, морковный и свекольный, сок из красных яблок с высокой концентрацией железа.
  • Прочие продукты, такие как черная и красная икра, грецкие орехи, желтки яиц, темный шоколад, сухофрукты, сушеные грибы и гематоген.

Организм человека, в том числе и ребенка, устроен таким образом, что несмотря на объем поступления  железа, он будет перерабатывать только определенное количества этого вещества, поэтому повышаем гемоглобин детей с осторожностью, главное не переусердствовать и не навредить организму. Важно помнить, что быстро восстановить концентрацию гемоглобина могут только препараты, для назначения которых необходимо обратиться к врачу.

Оцените статью:  Loading ...

Записи по теме:

vashnevrolog.ru

Как повысить гемоглобин у ребенка: какими продуктами?

Достаточно часто родители слышат, что у ребенка снижен уровень гемоглобина в крови, или говоря другими словами, железодефицитная анемия. Такое состояние ухудшает самочувствие малыша, делает его беззащитным перед инфекционными заболеваниями, замедляет физическое и интеллектуальное развитие. В первую очередь нужно установить причину анемии. Если она является одним из признаков какой-либо болезни, врач назначает соответствующее лечение. Бывают случаи, когда анемия развивается по причине неправильного питания малыша. Как повысить гемоглобин у ребенка? Рассмотрим основные способы лечения такого заболевания.

Как поднять гемоглобин грудному ребенку

При развитии анемии у младенца, который находится на грудном вскармливании, обычно не назначается никакое специальное лечение. В таком случае все, что требуется – правильный рацион питания кормящей мамы. В ее меню должны присутствовать в достаточном количестве железосодержащие продукты, такие как говядина, телятина, печень и субпродукты, гречка, гранат, зеленые овощи, свекла, орехи.

Как повысить гемоглобин у ребенка, находящегося на искусственном питании? Для такого малыша подбирается специальная адаптированная детская смесь, содержащая повышенное количество железа. Однако нужно знать, что такую смесь могут подобрать только педиатр и диетолог. Ни в коем случае, родители не должны это делать самостоятельно, чтобы не навредить ребенку.

Когда настанет время вводить прикорм ребенку с пониженным гемоглобином в крови, врач посоветует начинать с овощей, содержащих железо, например, брюссельской капусты. В качестве первой кашки хорошо пойдет гречневая. Первый мясной прикорм обычно назначается из говядины, мяса индейки и курицы.

Кроме того, рекомендуется предлагать малышу отвар из шиповника и компот из сухофруктов, которые также содержат много железа. Деткам, которые не склонны к аллергии, можно давать гранатовый сок. Его можно давать по 50 мл три раза в сутки.

Рекомендации врачей, как поднять гемоглобин грудному ребенку, обычно включают в себя советы по правильному режиму дня. Такой малыш должен гулять на свежем воздухе не менее 4-6 часов в сутки, чтобы его организм не чувствовал дефицита кислорода. Спать младенцу нужно в хорошо проветренном помещении. Эффективно будет применение методов закаливания, специальной гимнастики, конечно же, после консультации со специалистом.

Продукты, повышающие уровень гемоглобина

Как уже было сказано, чаще всего для повышения гемоглобина бывает достаточно употреблять пищу, богатую железом. Такой способ подходит для деток от двух лет, которые уже кушают практически все то, что и взрослые.

Какими продуктами повысить гемоглобин ребенку в 2 года и старше? Лидером не только по содержанию железа, но и по его усвояемости, является говядина. После нее идет телятина, мясо кролика, свинина и баранина. Очень эффективны в такой ситуации субпродукты, особенно печень и язык. Также рекомендуется рыба, железо в составе которой хорошо усваивается организмом.

Приведем список и других продуктов, которые повышают уровень гемоглобина в крови:

  • гречка, рожь, чечевица, фасоль, соя;
  • зеленые овощи, свекла, тыква, шпинат, петрушка, молодой картофель, болгарский перец, помидоры, репчатый лук;
  • яблоки, хурма, айва, абрикосы, персики, груши, гранат, слива;
  • черная смородина, клюква, земляника, клубника, черника;
  • соки из красных фруктов, морковный и свекольный;
  • морепродукты, икра, яичный желток, сухофрукты.

При выборе продуктов нужно обращать внимание не только на железосодержащую пищу, но и на ту, в составе которой есть много витамина С. Данный витамин способствует более полному усвоению железа человеческим организмом. К таким продуктам относятся цитрусовые, киви, болгарский перец. Можно делать свежевыжатые соки из фруктов и овощей и давать их малышу.

Народные методы

Народная медицина предлагает много рецептов, способствующих повышению уровню гемоглобина в крови.

  • Очищенные грецкие орехи (1 стакан) и гречневую крупу (1 стакан) пропускают через мясорубку, добавляют мед (1 стакан), лучше всего гречишный или майский. Все хорошенько перемешивают и ставят в холодильник. Дают ребенку по одной чайной ложечке утром и вечером.
  • Берут в равных количествах очищенные грецкие орехи, курагу, изюм, чернослив, один лимон со шкуркой и все тщательно измельчают. К лечебной смеси добавляют мед (200 мл), перемешивают и помещают в холодильник. Дают ребенку по 1-2 чайные ложечки утром и вечером.
  • Ягоды шиповника (ложка столовая) заливают кипятком (200 мл) в термосе и оставляют на 2-3 часа. Затем процеживают, добавляют чайную ложечку меда и кусочек лимона. Ребенок должен выпить такой настой в два приема утром и днем.
  • Смешивают яблочный сок (100 мл), свекольный сок (50 мл) и морковный сок (50 мл). Ребенку дают съесть ложку столовую сметаны, после чего сразу же выпить стакан такой смеси соков. Обычно сок употребляется раз в день, в обед. Но если малышу сложно за раз выпить этот объем, можно разделить его на два приема.

Лекарственные средства

Любые лекарственные препараты для лечения анемии ребенку должен назначать только доктор. Многие из них имеют большое количество противопоказаний и побочных эффектов, которые могут нанести вред здоровью малыша.

Все медикаментозные железосодержащие средства делятся на препараты короткого и пролонгированного действия. Лекарства короткого действия – Глюконат железа, Фумарат железа, Сульфат железа. К препаратам пролонгированного действия относятся Феррум-лек, Ферроградумет, Хеферол, Ферогдрад, Фефол, Ировит, Тардиферон-ретард. Как правило, курс лечения такими средствами составляет около месяца.

ymadam.net

КАКИЕ ПРОДУКТЫ ПОМОГУТ ПОВЫСИТЬ ГЕМОГЛОБИН У РЕБЕНКА?

Зачастую дети жалуются на усталость, у них снижается аппетит, они теряют интерес к окружающему и становятся апатичными. Всему виной такого самочувствия является низкий гемоглобин.

Гемоглобин представляет собой сложный белок, который содержит железо. Его главная задача — перенос по организму кислорода. Именно возраст ребенка влияет на нормальный показатель этого белка:
• у новорожденных малышей уровень гемоглобина должен составлять 145-225 г/л;
• у детей в возрасте от 3 до 6 месяцев — 95-135 г/л;
• начиная с 1 года и до 18 лет уровень данного белка увеличивается.

Если у ребенка гемоглобин падает ниже нормы, у него начинает развиваться анемия, которая сопровождается такими симптомами:
• утомляемость;
• слабость;
• снижение аппетита;
• проблемы со сном;
• возникновение одышки:
• эмоциональные всплески;
• слабый иммунитет.

Если вы заметили такие признаки у ребенка, обязательно обратитесь к врачу, который назначит необходимые анализы. Если результаты анализов подтверждают снижение гемоглобина, его необходимо как можно быстрее поднять.

ПРОДУКТЫ ДЛЯ УВЕЛИЧЕНИЯ УРОВНЯ ГЕМОГЛОБИНА.

1. Морковный сок.

За неделю ребенок должен выпивать 3-4 стакана такого сока. Также в него можно добавить несколько капель оливкового или же льняного масла.

2. Свекла.

Сок сырой свеклы понравится не всем малышам. Поэтому рекомендуется ее отваривать или же тушить, а затем делать салаты, добавляя в них орехи, чернослив и изюм. Такую вкуснятину можно есть ежедневно.

3. Гречка.

В борьбе с низким гемоглобином весьма эффективна не обжаренная гречка, из которой получается не только вкусная, но и очень полезная каша.

4. Курага.

Многие сухофрукты, в том числе и курага, являются богатым источником железа. Некоторые специалисты утверждают, что они намного полезнее даже свежих фруктов. Можно есть сырыми, а можно побаловать малыша вкусными компотами.

5. Продукты зеленого оттенка.

Все продукты зеленого цвета оказывают благотворное воздействие на детский организм, существенно образом увеличивая уровень гемоглобина. К ним можно отнести зелень, морскую капусту, шпинат, зеленые яблоки и так далее.

6. Мед.

1-2 раза в неделю делайте ребенку витаминные коктейли с добавлением меда. Для этого возьмите в равных пропорциях орехи, сухофрукты, свежие ягоды и смешайте все с медом.

7. Травяные настои.

Для приготовления настоя необходимо взять две столовые ложки измельченной крапивы и листьев ежевики, 3 ложки зверобоя и ромашки. Все очень хорошо измельчить и залить кипятком — около 700 г. Оставить на время, чтобы сбор настоялся. Давайте малышу ежедневно по одному стакану такого настоя. Однако перед этим проконсультируйтесь с врачом, поскольку некоторые травы могут вызывать аллергическую реакцию.

8. Шиповник.

Сухие плоды необходимо залить кипятком и поместить в термос. За ночь он настоится и его можно употреблять, добавляя немного меда.

9. Чаванпраш.

Данное средство обладает целебными свойствами: увеличивает гемоглобин, очищает кровь, восстанавливает жизненную энергию и силы. Принимать средство следует один раз в день, запивая молоком.

Создать, линеечку, беременность, для, планирующих, детские, бэби.ру

www.baby.ru

Как повысить гемоглобин у грудничка безопасно и эффективно

в 10-12 лет – 120-150 грам/литр

Содержание железа в основных продуктах питания

Содержание железа в основных
продуктах питания
(мг/100 г или мл) Печень свиная 12

Печень говяжья  9

Паштет печеночный 8

Мясо свежее 2 – 4

Рыба 0,5 – 1

Яйца куриные   2 – 3

Горох 9,4

Фасоль   12,4

Соя 11,8

Крупа гречневая 8

Пшено   7

Толокно 10,7

Крупа овсяная   3,9

Крупа манная 2,3

Мука   1 – 4

Хлеб 2-3

Какао-порошок 11,7

Овощи   0,5 – 1,5

Фрукты 0,5 – 0,4

Молоко коровье   0,1 – 0,4

Последствия недостатка железа в крови

  • развивается железодефицитная анемия (малокровие)
  • снижается иммунитет, в следствие чего повышается восприимчивость к различным заболеваниям и инфекциям
  • происходит задержка роста и умственного развития
  • повышается утомляемость
  • возникает ощущение постоянной усталости

    При каких значениях ставится диагноз анемия
    У детей до 5 лет диагноз анемия ставится при уровен гемоглабина в крови ниже 110 грамм/литр, у детей старше 5 лет и взрослых – ниже 120 грамм/литр.

    Внешние проявления дефицита железа

    • бледность кожных покровов и слизистых оболочек
    • синюшность губ
    • сухость кожи
    • ломкость волос и ногтей
    • стоматиты
    • частые ОРЗ
    • вялость, постоянное чувство усталости
    • снижение эмоционального тонуса
    • одышка
    • тахикардия
    • гипотония мышц
    • снижение аппетита
    • расстройство пищеварения
    • неустойчивый стул
    • недержание мочи при смехе и чихании
    • ночное недержание мочи у детей
    • отставание в физическом и психическом развитии у детей

      Грудничок
      Уровень гемоглобина у грудничков зависит от питания их мамы в случае кормления грудью, или железосодержащей едой в случае искусственного скармливания. Рацион мамы должен содержать достаточное количество железа.

      Как можно уменьшить риск снижения уровня гемоглобина в крови и появления анемии у новорожденного?

    • Низкий гемоглобин – это очень распространенное явление. Низкий гемоглобин встречается не только у взрослых, но и у детей. Низкий гемоглобин может стать причиной многих бед, то есть может привести к нехватке железа в организме, что в свою очередь приводит к заболеванию крови (анемии). Норма железа для взрослого человека составляет полтора миллиграмма в сутки. Организм человека в состоянии усвоить лишь десятую часть железа, поэтому суточная норма железа для взрослых составляет пятнадцать миллиграммов. Железо помогает обогащать каждую клетку нашего организма кислородом. При правильном питании поднять низкий гемоглобин совсем не сложно. Поднять низкий гемоглобин можно, если употреблять в пищу определенные виды продуктов, которые богаты железом. Для Как повысить гемоглобин у ребенка, не прибегая к лекарствам. необходимо включить в рацион своего питания следующие продукты: красную свеклу (в различных вариантах), яблоки, зелень, морскую капусту, гречку, гранаты и гранатовый сок, красный виноград и сок из него, орехи, сухофрукты, яичный желток, свежие мясные продукты. Нужно знать, что усвоению железа препятствует кальций, поэтому молочные продукты лучше принимать в другие приемы пищи. Во время или после еды поменьше нужно употреблять чая и кофе. Для повышения гемоглобина необходимы продукты, содержащие витамин С, пить нужно апельсиновый и томатный сок, добавлять в пищу свежий сок лимона, сладкий перец, лук, зелень. При низком гемоглобине лучше есть мясо без хлеба, макарон и каши. В качестве гарнира употреблять картошку, зеленый горошек, капусту, фасоль.

      Диетологи составили рейтинг продуктов, в которых содержится высокое содержание железа: мясные (печень, почки, язык), крупа (гречка, фасоль, горох), шоколад, черника, грибы белые. В этих продуктах содержится от четырех и выше миллиграммов железа на 100 граммов продукта. От двух до четырех миллиграммов железа на 100 граммов продукта содержат яблоки, груши, хурма, инжир, орехи, айва, инжир, шпинат, овсяная крупа, яйца, мясо (говядина, баранина, конина, крольчатина), яйца.

www.baby.ru

Какие продукты могут поднять гемоглобин у ребенка

Автор КакПросто!

Каждый человек наверняка слышал о железодефицитной анемии и знает, что это плохо. Гемоглобин, находящийся в эритроцитах, доставляет в мозг, сердце, почки и мышцы кислород из легких. В случаях, когда гемоглобин содержит мало железа, возникает анемия. У детей до 5 лет гемоглобин должен быть выше 110 г/л, а у детей старше 5 лет – выше 120 г/л.

Статьи по теме:

Инструкция

От рождения ребенок имеет некоторый запас железа, который он получил от матери за несколько месяцев до появления на свет, находясь в утробе матери. Природа продумала все так, что этого запаса должно хватить на первые шесть месяцев жизни ребенка. После полугода необходимые витамины и элементы малыш получает из прикорма. Беременной женщине в первую очередь стоит обратить внимание на свой гемоглобин. Если его уровень понижен, то и у ребенка он также будет низким. То же самое наблюдается при преждевременных родах и рождении близнецов. Избавиться от анемии помогут рекомендации врача, чаще всего хватает коррекции питания, в крайних случаях будут назначены препараты, повышающие уровень гемоглобина.

Совсем недавно специалисты считали, что при анемии нужно ввести в свой рацион продукты, повышающие гемоглобин, которые содержат большое количество железа. Но со временем медики поняли, что важна усвояемость железа организмом. Из всего количества поступающего в организм железа усваивается всего 10%. Некоторые виды железа вообще не усваиваются.

Первое место по содержанию железа занимают говяжий язык, печень и мясо. Количество всасываемого железа из телятины равно 22%, немногим меньше из говядины, крольчатины и мяса индейки, из рыбы – это количество составляет 11%. Кроме того, богаты железом земляника, гранаты, арбузы и тыква, а также укроп, шпинат, петрушка и зеленый лук.

Чтобы избавиться от анемии у малыша в 6 месяцев, делайте мясные, рыбные пюре с добавлением зелени. При варке мяса и рыбы добавленная зелень поможет сохранить железо. Кроме того, кормите ребенка куриными желтками, гречкой, овсянкой, бобовыми культурами, черным хлебом. Чаще давайте фрукты, богатые железом, такие, как сливы, персики, яблоки и сухофрукты.

Следует знать, что продукты с высоким содержанием витамина С сами по себе не влияют на содержание гемоглобина в крови, но они способствуют лучшему усваиванию организмом железа. Поэтому не забывайте, что продукты, богатые железом, нужно сочетать с апельсиновым или томатным соком, можно добавлять в приготовленную пищу лимонный сок, болгарский перец.

Также есть продукты, мешающие всасыванию железа – это молочные продукты, сыр, яйца, чай и кофе. Поэтому не стоит принимать их одновременно с употреблением в пищу богатых железом продуктов.

Можно решить проблему низкого гемоглобина с помощью народных средств. Хорошо помогает чай из листьев гречихи или одуванчика, настой шиповника с добавлением лимонного сока и меда, пророщенные зерна пшеницы, курага, изюм. Можно попробовать размолоть в кофемолке грецкие орехи и гречку в равных частях. Прибавить стакан меда и перемешать. Принимать по ложке трижды в день.

Совет полезен?

Статьи медицинского характера на Сайте предоставляются исключительно в качестве справочных материалов и не считаются достаточной консультацией, диагностикой или назначенным врачом методом лечения. Контент Сайта не заменяет профессиональную медицинскую консультацию, осмотр врача, диагностику или лечение. Информация на Сайте не предназначена для самостоятельной постановки диагноза, назначения медикаментозного или иного лечения. При любых обстоятельствах Администрация или авторы указанных материалов не несут ответственности за любые убытки, возникшие у Пользователей в результате использования таких материалов.

Похожие советы

www.kakprosto.ru

Какие продукты помогут повысить гемоглобин у ребенка?

Зачастую дети жалуются на усталость, у них снижается аппетит, они теряют интерес к окружающему и становятся апатичными. Всему виной такого самочувствия является низкий гемоглобин.

Гемоглобин представляет собой сложный белок, который содержит железо. Его главная задача — перенос по организму кислорода. Именно возраст ребенка влияет на нормальный показатель этого белка:

  • у новорожденных малышей уровень гемоглобина должен составлять 145-225 г/л;
  • у детей в возрасте от 3 до 6 месяцев  — 95-135 г/л;
  • начиная с 1 года и до 18 лет уровень данного белка увеличивается.

Если у ребенка гемоглобин падает ниже нормы,  у него начинает развиваться анемия, которая сопровождается такими симптомами:

  • утомляемость;
  • слабость;
  • снижение аппетита;
  • проблемы со сном;
  • возникновение одышки:
  • эмоциональные всплески;
  • слабый иммунитет.

Если вы заметили такие признаки у ребенка, обязательно обратитесь к врачу, который назначит необходимые анализы. Если результаты анализов подтверждают снижение гемоглобина, его необходимо как можно быстрее поднять.

Продукты для увеличения уровня гемоглобина.

1. Морковный сок.

За неделю ребенок должен выпивать 3-4 стакана такого сока. Также в него можно добавить несколько капель оливкового или же льняного масла.

2. Свекла.

Сок сырой свеклы понравится не всем малышам. Поэтому рекомендуется ее отваривать или же тушить, а затем делать салаты, добавляя в них орехи, чернослив и изюм.  Такую вкуснятину можно есть ежедневно.

3. Гречка.

В борьбе с низким гемоглобином весьма эффективна не обжаренная гречка, из которой получается не только вкусная, но и очень полезная каша.

4. Курага.

Многие сухофрукты, в том числе и курага, являются богатым источником железа. Некоторые специалисты утверждают, что они намного полезнее даже свежих фруктов. Можно есть сырыми, а можно побаловать малыша вкусными компотами.

5. Продукты зеленого оттенка.

Все продукты зеленого цвета оказывают благотворное воздействие на детский организм, существенно образом увеличивая уровень гемоглобина.  К ним можно отнести зелень, морскую капусту, шпинат, зеленые яблоки и так далее.

6. Мед.

1-2 раза в неделю делайте ребенку витаминные коктейли с добавлением меда. Для этого возьмите в равных пропорциях орехи, сухофрукты, свежие ягоды и смешайте все с медом.

7. Травяные настои.

Для приготовления настоя необходимо взять две столовые ложки измельченной крапивы и листьев ежевики,  3 ложки зверобоя и ромашки. Все очень хорошо измельчить и залить кипятком — около 700 г. Оставить на время, чтобы сбор настоялся. Давайте малышу ежедневно по одному стакану такого настоя. Однако перед этим проконсультируйтесь с врачом, поскольку некоторые травы могут вызывать аллергическую реакцию.

8. Шиповник.

Сухие плоды необходимо залить кипятком и поместить в термос. За ночь он настоится и его можно употреблять, добавляя немного меда.

9. Чаванпраш.

Данное средство обладает целебными свойствами: увеличивает гемоглобин, очищает кровь, восстанавливает жизненную энергию и силы.  Принимать средство следует один раз в день, запивая молоком.

babyzzz.ru

Продукты, повышающие гемоглобин у детей, как альтернатива медикаментозному лечению

Низкий уровень гемоглобина является следствием достаточно серьезных изменений в организме. Отклонением гемоглобина от нормы, приводит к недостатку кислорода, а от этого страдают внутренние органы, в частности, головной мозг и сердце. Возникает недомогание, усталость, частые головные боли, нарушение кожных покровов, а также повышенная раздражительность и снижение иммунитета ребенка. Такие симптомы заставят беспокоиться любого родителя.

Далеко не каждому хочется употреблять в пищу препараты для восстановления баланса в организме, особенно если это касается детей. Большинство людей склонны к натуральным продуктам, содержащим необходимые элементы.

Но перед тем как самостоятельно повысить уровень гемоглобина, необходимо узнать истинную причину его изменения. На этот вопрос может ответить только специалист, после того как ребенок пройдет обследование. В некоторых случаях физиологические особенности организма не позволяют железу всасываться в кровь, и лечение в таком случае может назначить только врач.

В последнее время, специалисты утверждают, что употребление белков животного происхождения намного эффективней, чем растительного. Однако не стоит полностью отказываться от круп, овощей и фруктов. Лучше придерживаться сбалансированного рациона.

Рацион для повышения гемоглобина

Из множества продуктов, содержащих большое количество железа, можно выделить основные продукты, повышающие гемоглобин у детей:

  1. Красное мясо. В связи с, последними исследованиями американских ученых, бытует мнение, что употребление таких сортов мяса, как говядина и свинина приводит к раку и ранней смерти, из-за большого уровня холестерина. Соглашаться с этой теорией или нет, личное дело каждого. И стоит ли отказываться от употребления красного мяса, содержащее необходимое организму железо, витамин B12, цинк и белок;
  2. Гранат. Рекомендуется к употреблению даже малышам в первый год их жизни. Можно выдавливать несколько капель в детское пюре. Дети, в ежедневный рацион которых входи гранат, отличаются сообразительностью и быстрым развитием. Однако при употреблении плода с косточками, у ребенка может возникнуть запор, поэтому лучше заменить его гранатовым соком;
  3. Красные и черные ягоды (малина, земляника, виноград). Даже в замороженном виде, полезные вещества не пропадают. Поэтому в любое время года малыш сможет наслаждаться вкусными и полезными ягодами;
  4. Свекольный сок. Не только повышает уровень гемоглобина, но и придает заряд бодрости. Благодаря большому количеству витаминов и минеральных веществ, способствует быстрому выздоровлению при воспалительных процессах. Повышает иммунитет и избавляет от усталости. Для улучшения вкуса, лучше охладить перед употреблением и обязательно снимайте образовавшуюся пенку;
  5. Арбузы и дыни. Не следует покупать дыни и арбузы раньше сезона, ведь именно нитраты приводят к их быстрому созреванию. К выбору нужно отнестись с умом, чтобы обезопасить себя и ребенка от последствий химикатов;
  6. Яблоки. Если малыш совсем маленький (от 3 до 5 месяцев) следует сначала давать ему яблочный сок. Уже через 2 недели можно вводить в рацион яблочное пюре (начиная с 1 чайной ложки). А вот для взрослых детей нормой является 0,5 кг фруктов в день;
  7. Шиповник и рябина. Употребление этих продуктов для большинства считается скорее исключение, чем правилом, особенно для детей. Но в нашем случае, стоит вернуться к народным рецептам наших бабушек;
  8. Свиная и говяжья печень. Самое главное в приготовление печени, оставить ее в молоке на несколько часов. Тогда из нее выйдут все вредные вещества, и пропадет горечь. Даже если ребенок, не особый любитель субпродуктов, то теперь он обязательно изменит свое мнение;
  9. Грецкие орехи. Можно их смешивать с медом, сметаной или добавлять в разные блюда. Достаточно употреблять 30 грамм в течение дня. Грецкие орехи улучшают память и работу сердца. Не зря, еще с давних времен, орех называют «деревом жизни»;
  10. Морковь. Морковь богата кератином, витаминами B, С, Е и необходимым нам железом. Можно добавлять в салат или делать морковный сок;
  11. Крапива. Можно сделать настойку и употреблять по 2−3 ложки после еды. Некоторые добавляют в салаты и супы, но для начала следует обдать крапиву кипятком, чтобы избавиться от чувства жжения после нее. И денег тратить совсем не придется, ведь этот сорняк растет почти у каждого на заднем дворе.

Вводя в ежедневный рацион вышеперечисленные продукты, мы повышаем гемоглобин детей. Но количество красных телец может не измениться, при употреблении веществ, блокирующих поступление железа в организм.

Продукты, препятствующие усвоению железа

  • Чай и кофе. От кофе лучше отказаться вовсе. Такой напиток противопоказан растущему организму из-за его побочных эффектов. А вот чай употреблять можно, но только сделав перерыв после приема пищи;
  • Молочные продукты. Молоко содержит кальций, необходимый ребенку для роста и развития, но в то же время, замедляющий усвоение железа. Отказываться от него нельзя, но следует снизить норму употребления;
  • Злаки. От хлеба по мере возможности нужно отказаться, а крупы и макароны заменить картофелем и овощами.

Так как пониженный уровень гемоглобина приводит к недостатку кислорода в организме, прогулки на свежем воздухе должны стать неотъемлемой частью здорового образа жизни ребенка.

Что приводит к повышению гемоглобина?

Несмотря на распространенность пониженного уровня гемоглобина, куда страшнее его избыток. Из-за возникновения тромбов в кровеносной системе у детей наблюдается отсталость в развитие и возможны инфаркты.

Высокий уровень гемоглобина наблюдается у малышей в возрасте до 6 месяцев, затем он постепенно спадает. Но у некоторых детей возникает отклонение от нормы.

Причины повышенного гемоглобина у детей:

  • нарушение состава крови;
  • наследственные заболевания сердца;
  • нарушение работы желудочно-кишечного тракта;
  • обезвоживание;
  • болезнь Вакеза-Ослера.

Как можно заметить, повышение гемоглобина у детей, является следствием более серьезных заболеваний, поэтому при лечении следует диагностировать и устранить причину, вызвавшую изменение.

Не стоит паниковать при изменении уровня гемоглобина малыша. Правильное питание, здоровый образ жизни и необходимое лечение нормализует состав крови ребенка. Отклонение показателей гемоглобина в большинстве случаев считается нормой, особенно в детском возрасте и можно обойтись без лечения различными препаратами. Главное, не занимайтесь самолечением, а воспользуйтесь помощью специалистов, компетентных в этом вопросе и проводите контрольные анализы каждые 2 недели.

lechenie-sosudov.ru

Как повысить гемоглобин у ребенка

Ребенку, у которого зафиксирован низкий уровень гемоглобина, необходим сбалансированный рацион, включающий следующие продукты:

• Орехи

• Говядина

• Морепродукты

• Молочные продукты

• Гранатовый сок

• Яблоки

• Хурма

• Свекла

• Крупы, в особенности гречка

• Клюква, черная и красная смородина

• Сухофрукты

• Горький шоколад

По словам руководителя проектов по научным разработкам группы предприятий «Тенториум», эксперта Росстандарта, врача Ирины Хисматуллиной , для быстрого повышения уровня гемоглобина в крови лучше использовать нефармакологические чистые продукты.

«В первую очередь к таким продуктам относят продукты пчеловодства — мед, который входит в состав гематогена, маточное молочко и цветочную пыльцу. Идеальный вариант для детей — медовая композиция, в которой есть все эти компоненты. Сочетание маточного молочка, меда и цветочной пыльцы способствует улучшению состава крови, снятию усталости, нормализации аппетита, улучшению памяти, — отмечает эксперт. — Действие цветочной пыльцы на кроветворение осуществляется за счет комплекса антианемических факторов (Fе, Со, Сu) в сочетании с анаболическим эффектом. Пыльца при гипохромной анемии вызывает достоверное увеличение уровня гемоглобина, эритроцитов. По антианемическому эффекту пыльца не уступает традиционным стимуляторам кроветворения – лактату железа, фолиевой кислоте, витамину В12. Экспериментальные и клинические исследования показали, что маточное молочко стимулирует эритропоэз. Однако необходимо помнить, что при наличии проблем с уровнем гемоглобина лучше пройти специальные курсы без использования фармацевтических препаратов, принимая указанные продукты в течение определенного периода времени. После проведения всего двух курсов приема маточного молочка и пыльцы концентрация гемоглобина в крови ребенка с анемией возрастает в среднем на 15% по сравнению с исходным уровнем, эритроцитов — на 25-30%».

Правильное питание может значительно улучшить ситуацию, однако не стоит забывать и об общем режиме дня. Следите, чтобы ваш ребенок высыпался, ежедневно бывал на свежем воздухе, выполнял несложные физические упражнения. Также повысить уровень гемоглобина помогут лекарственные препараты, содержащие железо. Но помните, что назначить их может только врач.

Очень важно не переусердствовать, пытаясь повысить уровень гемоглобина в крови ребенка. Если показатель выше нормы, это опять-таки повод для беспокойства и обращения к врачу.

letidor.ru


Смотрите также