Бесшлаковая диета что можно есть


Бесшлаковая диета перед колоноскопией кишечника, меню питания

Закрыть
  • Болезни
    • Инфекционные и паразитарные болезни
    • Новообразования
    • Болезни крови и кроветворных органов
    • Болезни эндокринной системы
    • Психические расстройства
    • Болезни нервной системы
    • Болезни глаза
    • Болезни уха
    • Болезни системы кровообращения
    • Болезни органов дыхания
    • Болезни органов пищеварения
    • Болезни кожи
    • Болезни костно-мышечной системы
    • Болезни мочеполовой системы
    • Беременность и роды
    • Болезни плода и новорожденного
    • Врожденные аномалии (пороки развития)
    • Травмы и отравления
  • Симптомы
    • Системы кровообращения и дыхания
    • Система пищеварения и брюшная полость
    • Кожа и подкожная клетчатка
    • Нервная и костно-мышечная системы
    • Мочевая система
    • Восприятие и поведение
    • Речь и голос
    • Общие симптомы и признаки
    • Отклонения от нормы
  • Диеты
    • Снижение веса
    • Лечебные
    • Быстрые
    • Для красоты и здоровья
    • Разгрузочные дни
    • От профессионалов
    • Монодиеты
    • Звездные
    • На кашах
    • Овощные
    • Детокс-диеты
    • Фруктовые
    • Модные
    • Для мужчин
    • Набор веса
    • Вегетарианство
    • Национальные
  • Лекарства
    • Антибиотики
    • Антисептики
    • Биологически активные добавки
    • Витамины
    • Гинекологические
    • Гормональные
    • Дерматологические
    • Диабетические
    • Для глаз
    • Для крови
    • Для нервной системы
    • Для печени
    • Для повышения потенции
    • Для полости рта
    • Для похудения
    • Для суставов
    • Для ушей
    • Желудочно-кишечные
    • Кардиологические
    • Контрацептивы
    • Мочегонные
    • Обезболивающие
    • От аллергии
    • От кашля
    • От насморка
    • Повышение иммунитета
    • Противовирусные
    • Противогрибковые
    • Противомикробные
    • Противоопухолевые
    • Противопаразитарные
    • Противопростудные
    • Сердечно-сосудистые
    • Урологические
    • Другие лекарства
    ДЕЙСТВУЮЩИЕ ВЕЩЕСТВА
  • Врачи
  • Клиники
  • Справочник
    • Аллергология
    • Анализы и диагностика
    • Беременность
    • Витамины
    • Вредные привычки
    • Геронтология (Старение)
    • Дерматология
    • Дети
    • Женское здоровье
    • Инфекция
    • Контрацепция
    • Косметология
    • Народная медицина
    • Обзоры заболеваний
    • Обзоры лекарств
    • Ортопедия и травматология
    • Питание
    • Пластическая хирургия
    • Процедуры и операции
    • Психология
    • Роды и послеродовый период
    • Сексология
    • Стоматология
    • Травы и продукты
    • Трихология
    • Другие статьи
  • Словарь терминов
    • [А] Абазия .. Ацидоз
    • [Б] Базофилы .. Богатая тромбоцитами плазма
    • [В] Вазопрессин .. Выкидыш
    • [Г] Галлюциногены .. Грязи лечебные
    • [Д] Деацетилазы гистонов .. Дофамин
    • [Ж] Железы .. Жиры
    • [И] Иммунитет .. Искусственная кома
    • [К] Каверна .. Кумарин
    • [Л] Лапароскоп .. Лучевая терапия
    • [М] Макрофаги .. Мутация
    • [Н]

medside.ru

что можно есть, рецепты и меню на неделю

Что значит — «бесшлаковая диета»? Для чего она, что можно кушать, а от чего лучше воздержаться? Действительно ли её назначают перед исследованиями внутренних органов и как организовать питание, чтобы очистить свой организм? Об этом — мой сказ.

Привет, друзья! В нашем мире слово «шлаки» превратилось в термин, которым пугают не меньше, чем абдоминальным ожирением. Кому не захочется посмотреть про бесшлаковую диету? Придумать таковую — беспроигрышный вариант для привлечения внимания.

Стоп! Я не собираюсь никого ругать. Я лишь хочу обратить внимание: сколько вы найдёте статей, где описывается бесшлаковая диета — столько же вы отыщете и противоречивых указаний. Поэтому, что можно есть, полный список продуктов и рекомендаций ищите ниже, в моей статье.

Предлагаю вместе разобраться, как на самом деле выглядит данный принцип питания. Поехали!

Бесшлаковая диета как она есть

По утверждению пропагандистов данного способа питания, он был разработан «специально для оздоровления» и якобы назначается врачами перед такими исследованиями, как УЗИ брюшной полости, колоноскопией, перед МРТ или перед ирригоскопией.

Что можно, чего нельзя

Изучив предполагаемые списки разрешённых и запрещённых продуктов, я постарался собрать для тебя, мой читатель, наиболее полный реестр того, что входит в бесшлаковую диету. Итак!

В запрещённый к твоему меню список попадают:

  • свеженькие овощи и всякая зелень;
  • все бобовые;
  • все ягодки и фруктики;
  • консервы, маринадики или солёности;
  • копчёности и готовая еда из супермаркетов;
  • все каши;
  • все соки;
  • кофе и какао;
  • газировки, всякий живой и консервированный квас и пиво;
  • сухофруктики, орешки и семечки;
  • любая выпечка;
  • любые сладости;
  • супчики молочные;
  • жирненькая рыбка;
  • маслице сливочное;
  • всякие вкусные покупные соусы и майонезы;
  • острые специи;
  • жирное мясо;
  • любые грибы.

В разрешённом списке остаётся то, что можно есть:

  • капуста, свёкла, репа, кабачки, морковка, огурчики, салатик листовой;
  • арбузы и дыни, грушки-персики, яблоки, апельсинчики и ананасы;
  • бурый рис, чечевичка всякая, пророщенное зерно и гречка;
  • косломолочка нежирная;
  • чаи травяные и зелёные, соки тобой лично выжатые;
  • в небольших количествах — картошка, помидоры;
  • немножко кукурузы, манной крупы и овсяных хлопьев;
  • скромное количество макарон;
  • немножко нежирного мяска и рыбки;
  • мёдик и цикорий, как добавки.

Теперь смотрим, что включает в себя перечень запрещённых перед медицинскими исследованиями продуктов. Обычно этот список говорит тебе любой врач, призывая за два-три дня до процедуры воздержаться от:

  • капусты в любом виде;
  • сдобы и свежей выпечки;
  • любых бобовых;
  • сладостей;
  • консервов и копчёностей;
  • напитков с большим количеством газа.

Перед колоноскопией и прочими процедурами тебе также придётся выпить пару слабительных порошков, например — Мовипреп. И только в случае упорного запора — применить клизму.

Бесшлаковая диета: составляем рацион

В зависимости от желаемых результатов, можно воспользоваться меню на 3 дня или на неделю. Рецепты блюд просты до невероятности.

Трёхдневный способ

День 1:

  • полкило капусты варим, режем, делим на пять частей и едим, смешав с зеленью, заправляя оливковым маслом и лимонным соком;
  • пьём воду и капустный отвар.

День 2:

  • с килограммом лука-порея делаем всё то же самое, что с капустой;
  • пьём воду и луковый отвар.

День 3:

  • килограмм сельдерея в стеблях режем с огурцом и зеленью, заправляем маслом и соком лимона и делим на пять приёмов пищи;
  • пьём воду и травяные чаи.

Существует вариант на три дня с фруктами: яблоками, бананами и различными ягодами. Принцип примерно тот же, только фрукты нужно поедать сырыми.

Друзья! Я, Андрей Ерошкин, проведу для вас мега интересные вебинары, записывайтесь и смотрите!

Темы предстоящих вебинаров:

  • Как похудеть без силы воли и чтобы вес не вернулся снова?
  • Как снова стать здоровым без таблеток, естественным способом?
  • Откуда берутся камни в почках и что делать, чтобы они не появлялись снова?
  • Как перестать ходить по гинекологам, родить здорового ребёнка и не состариться в 40 лет?

ЗАПИСАТЬСЯ НА ВЕБИНАР

Даже перед УЗИ брюшной полости рацион остаётся полноценным в отличие от этой «очистки».

Недельный способ

Меню на неделю чуть сытнее и у тебя появится возможность употреблять более разнообразные продукты.

Понедельник:

  • завтракаешь свежей капустой и минералкой;
  • обедаешь овощным супом с рисовой крупой;
  • ужинаешь паровой рыбой с салатом.

Допустимо выпить днём компот из сухофруктов без сахара.

Вторник:

  • утром зелёное яблочко и апельсиновый сок твоего изготовления;
  • в обед говядина с салатиком из овощей и сок;
  • вечером мисочка творожка и минералка.

Среда:

  • в первый приём пищи — фруктовый салатик с йогуртом и сок;
  • на второй раз — варёная чечевичка с сырой капусткой и зерновым хлебцем;
  • в третий — салатик из морковочки, капустки и тыквы и зелёный чай без сладости.

Четверг:

  • завтракаешь яблочком и чашечкой чаю;
  • обедаешь варёной цветной капусткой с рисом, хлебцем и водичкой;
  • ужинаешь варёной рыбкой, кусочком ржаного хлебца и стаканчиком водички.

Пятница:

  • утром тёртая варёная свёкла с зерновым хлебцем и компот без сахара;
  • в обед овощной супчик с кусочком телятины и сок;
  • вечером салатик из капустки, морковки и зелени, можно запить чаем.

Суббота:

  • на завтрак овсянка на воде, яблочко и чай;
  • днём салатик из овощей с хлебцем и чаем;
  • вечером бурый рис с салатными листиками и стаканчиком соком.

Воскресенье:

  • утром фруктовый салатик и чай;
  • в обед овощной супчик и кусочек рыбки, запить водичкой;
  • ужин — салатик из всяких овощей и стаканчик ряженки.

Сразу предупрежу: если у тебя были лёгкие проблемы с печенью, после недельной диеты они перейдут в серьёзную форму. Наша печень не терпит голода и недостатка белка. Впрочем, этого же не терпят сердце, лёгкие и прочие органы.

Побочные эффекты и противопоказания

В результате сидения на малокалорийном рационе, организм получает недостаточно питательных веществ и не может нормально восстанавливать клетки своих органов и тканей. Поэтому у тебя могут возникнуть:

То есть, то, что по мнению пропагандистов данной диеты, является признаками «зашлакованности» организма.

Несмотря на то, что данный способ считается безопасным, он противопоказан следующим группам лиц:

  • беременным, кормящим;
  • подросткам и старикам;
  • тем, кто активно учится, сдаёт экзамены и сессии;
  • тем, кто ведёт активный образ жизни, занимается спортом;
  • тем, у кого тяжёлая физическая работа;
  • всем, кто не проконсультировался со своим врачом и не получил от него разрешения на данный способ «очистки».

Говорят, что подобным способом можно похудеть на 3-5 кг. Вполне возможно. Но конечно, не за счёт жира, а за счёт выведения жидкости. Если у тебя ожирение — данный метод тебе совершенно не подойдёт.

Бонус, или Что такое — шлак

Научный подход

В металлургии шлак — это твёрдые отходы от выплавки металла.

В традиционной медицине такого термина, как «шлак» или  «бесшлаковая диета» нет. Организм не накапливает никаких отходов, живая система выводит всё, что не употребляется в дело: с калом, мочой, потом, рвотными массами, даже с выдыхаемым нами воздухом и испарениями с поверхности тела.

Исключение составляют некоторые яды, например мышьяк, или радионуклеиды, которые накапливаются в клетках тела. И они, рано или поздно, выводятся, но настолько медленно, что раньше увядает сам организм. Увы, бороться с ними при помощи клизм и особого режима питания бессмысленно.

Бесшлаковая диета и псевдонаучный подход

Широко распространившийся в 20-21 веке подход к неким накапливаемым в теле отходам, как правило, обходится без описания физиологических процессов. Его поклонники пропагандируют обязательное «очищение» и предлагают немало средств для этого парадоксального процесса.

Есть среди этих средств достаточно вредные. Например, «очистительные» клизмы, так называемый дюбаж печени, проводимый без врачебных показаний, голодание или злоупотребление процедурой гидроколонотерапией.

Всё это может привести к таким последствиям:

  • общее ослабление организма, потеря иммунитета;
  • вымывание полезной микрофлоры и развитие тяжёлого дисбактериоза кишечника;
  • замедление метаболизма;
  • дискинезия желчного пузыря;
  • нарушение водно-элекролитного баланса в организме и пр.

Из всего, что предлагается для «очищения от шлаков», диета видится наиболее безопасным средством.

Проявления внутренних неполадок в теле

Поклонники теории накопления шлаков называют следующие признаки «зашлакованности»:

  • ты быстро утомляешься, у тебя упадок сил, депрессия и плохой сон;
  • у тебя расстройство ЖКТ, понос, тошнота, отрыжка;
  • ты начал страдать необъяснимыми головокружениями;
  • кожа твоя становится сухой или чрезмерно сальной, волосы и ногти ломаются;
  • все твои аллергии и хронические болезни обостряются;
  • любая простуда липнет к тебе моментально, не говоря о том, что возникают необъяснимые синуситы, насморк, коньюктивиты и тому подобное;
  • возникают проблемы с ротовой полостью — кариес, кровоточивость дёсен, стоматит;
  • твои внутренние органы деформируются, ты испытываешь тяжесть и распирание в них;
  • твои нервы и сердечно-сосудистая система начинают давать сбои;
  • у тебя возникает риск заполучить онкологическое заболевание.

Первые семь признаков в равной степени могут говорить не о накоплении загадочных «отходов», а о недостатке витаминов и микроэлементов, плохом питании, хроническом состоянии стресса и других вполне реальных состояниях, которые лечатся отдыхом, правильным соотношением Б/Ж/У, приёмом витаминно-минеральных добавок и активизацией своей жизни.

Деформация наших внутренних органов — это следствие конкретных болезней или состояний. Например, при сердечной недостаточности развивается атрофия левого желудочка сердца, а при поднятии неадекватных тяжестей можно растянуть брыжейки, на которых крепятся желудок, кишечник или почки — и получится опущение того или иного органа. Эти процессы не зависят от гипотететического накопления шлаков в организме.

Как можно лечить выше приведённые состояния при помощи диеты, которая урезает рацион и добавляет организму стресса? Или нужно действовать по принципу «Клин клином вышибают»: обмороженного охладить, обожжённого подогреть?

Послесловие

Не будем о грустном! Поправить своё здоровье, пошатнувшееся из-за неправильного питания, гиподинамии и ожирения, можно и нужно. И для этого есть более простые способы, при которых не нужна никакая бесшлаковая диета.

Я уже много раз повторял в своём блоге, что у меня было более 50-ти лишних килограммов и закончилось всё в больнице с гипертоническим кризом. Чувствовал я себя отвратительно. Тогда же я понял, что нужно взять себя в руки и круто поменять собственную жизнь.

Мне удалось постепенно, без резких рывков и риска заполучить ещё больше хронических заболеваний, без диет и экспериментов, сбросить лишние пол центнера, стать активнее и снова почувствовать радость жизни. У тебя тоже есть такая возможность.

Мой видео «Курс Активного Похудения» доступен везде и всюду, надо лишь протянуть руку и нажать заветную кнопочку на моём сайте. Я рассказываю в этом Курсе, как правильно и вкусно кушать, как себя вести, чтобы сделать новый образ жизни постоянным и уже не возвращаться к потерянным килограммам.

Согласившись разделить со мной этот приятный путь к здоровью, ты получишь возможность получать от меня советы и ответы на вопросы и быть в курсе всех моих обновлений.

 

На сегодня все.
Спасибо, что дочитали мой пост до конца. Делитесь этой статьей со своими друзьями. Подписывайтесь на мой блог.
И погнали дальше!

skazproto.ru

Диета перед колоноскопией кишечника - меню на 3 дня, что можно есть на кануне

Полный текст статьи:


Если нет времени на чтение:

На самом деле нужно соблюдать белковую диету. Бесшлаковая диета перед колоноскопией - устаревшая рекомендация. 

  • диету начать за 3 дня
  • белковая диета
  • пить не меньше двух литров жидкости в сутки
  • исключить запрещенные продукты и препараты
  • проконсультироваться с врачом, выполняющим исследование (только Вам и Врачу непосредственно выполняющему исследование важно, как Вы подготовитесь!)
  • если у Вас запоры, то готовится начать за неделю и принимать слабительные препараты

Как правильно готовиться?

Зная, что можно есть перед колоноскопией, можно добиться лучшей информативности. Как правило, начинать диету необходимо за три дня до исследования. Её суть заключается в избавлении организма от содержимого кишечника и красящих веществ, способных искажать и ухудшать видимость слизистой. Помимо этого, если у Вас заборы, то необходимо за неделю до процедуры нормализовать стул (оптимально: чтобы стул был 1-2 раза в день), данная  белковая диета в сочетании со слабительными препаратами, которые Вы принимаете постоянно,  помогает нормализовать стул, предотвращая развитие запора, диареи, вздутия и образование больших каловых масс, затрудняющих стандартную подготовку к колоноскопии т.е. если запор- принимайте слабительное за неделю до исследования, далее выполните стандартную подготовку к колоноскопии.

Колоноскопия, при правильной подготовке в сочетании с современным оборудованием и опытным Эндоскопистом НЕ СОПРОВОЖДАЕТСЯ болевыми ощущениями, возможны некоторый дискомфорт за счет раздувания воздухом и проведения колоноскопа в сложных участках. 

Но поддержание рекомендованного питания перед колоноскопией позволяет снизить неприятные ощущения, не создавая необходиомости для излишнего введения воздуха (а именно так приходится действовать, если у Вас в просвете осталось содержимого, чтобы провести эндоскоп, выше этого содержимого). Если пациент страдает от запоров, потребуется поговорить с лечащим врачом, который, возможно, скорректирует курс ежедневных слабительных средств, которые Вы принимаете постоянно.

Какие продукты нельзя употреблять?

Запрещено употреблять:

  • Свежие овощи (кроме картофеля): свекла, перец, редька, брокколи, капуста, редис, лук, чеснок и т.д.
  • Некоторые крупы (даже на водной основе): пшеница, кукурузная и овсяная каши.
  • Зелень (особенно шпинат и щавель).
  • Фрукты: нектарины, абрикос, апельсин, ананас, некоторые сорта яблок и т.п. Наличие в них фруктозы активирует длительное и вредное брожение.
  • Молочные каши, приготовленные из любого вида крупы.
  • Бобы. Диета при подготовке к колоноскопии кишечника обязательно исключает потребление фасоли, гороха, чечевицы и прочих бобовых, вызывающих чрезмерное газообразование.
  • Ягоды с большой концентрацией пектина (как свежие, так и замороженные): малины, крыжовник и т.п.
  • Мучные изделия (включая сладкое и черный хлеб). Для их переваривания требуется много времени и ферментов. Они также могут стать причиной задержки стула.
  • Газировки (даже вода) и квас.
  • Грибы, орехи, молоко, кокосовая стружка и продукты, в составе которых есть измельченное зерно.

Что можно есть при подготовке к колоноскопии?

Питаться во время подготовки к манипуляции нужно сбалансировано, максимально разнообразно и дробно. Кратность приема пищи должна составлять не менее 5 раз, а размер одной порции приравнивается к человеческому кулаку. Вводить такой режим нужно заблаговременно, не позже, чем за 3 суток. При наличии каких-либо болезней пищеварительного тракта этот срок может увеличиваться до одной недели. Меню диеты при колоноскопии должно включать:

  • Овощные бульоны (не использовать овощи, описанные выше).
  • Диетическое мясо или рыба. Предпочтение рекомендуется отдавать курице, индейке и говядине. Для лучшего усвоения готовить их стоит в виде котлет или фрикаделек.
  • Яйца и кисломолочные продукты с небольшим процентом жидкости.
  • Йогурты (обычные и питьевые) без пищевых добавок.
  • Манная каша и макароны.
  • Некрепкий чай, кофе и соки (желательно свежевыжатые).
  • Желе, мёд.

Диета для подготовки к колоноскопии должна обязательно включать достаточное суточное потребление жидкости. Минимальный объём выпитой жидкости должен быть как минимум 1,5-2 литров (при отсутствии соответствующих противопоказаний).

День перед процедурой

Правильное утро пациента в этот период должно начаться с легкого завтрака. Им может быть манная каша, йогурт, бутерброд с сыром или маслом (исключительно на белом хлебе), творог. Предварительно потребуется выпить стакан чистой воды, и через 15 минут после этого можно приступать к трапезе. После завтрака и до завершения исследования запрещено есть твердую еду, необходимо пить исключительно прозрачные жидкости (чаи, негазированную воду, соки).

Обед должен состояться не позже 15:00. Допускается выпить бульон с маленьким куском белого хлеба. С 17:00 в день перед этой манипуляцией вводится прием слабительных лекарственных средств.

Диета перед колоноскопией с Мовипрепом

Если процедура назначена на время в промежутке от 10:00 до 14:00, то пациенту лучше придерживаться двухэтапной схемы.

  • За сутки до назначенной даты на завтрак можно употребить любой продукт из разрешенного перечня, представленного выше. До 13:00 разрешен легкий обеденный перекус, а на ужин — исключительно жидкая пища.
  • Начиная с 18:00 и до 19:00 потребуется выпить первый литр раствора Мовипрепа.
  • В день манипуляции (с 6 до 7 утра) принимается следующий литр лекарственного средства.
  • После каждого выпитого литра важно запить его 500 мл жидкости.

Важно запомнить, что с момента начала приема этого препарата для подготовки к колоноскопии и до исследования нельзя принимать пищу. Пейте достаточное количество жидкости (не менее 500мл) - это поможет кишечнику быстрее и качественнее очиститься от содержимого 

(и забудьте о шлаках и токсинах живущих в "укромных местах" Вашего кишечника - статью о мифах о колоноскопии читайте в разделе Информация о колоноскопии).

endoexpert.ru

Бесшлаковая диета перед колоноскопией - что можно есть?

Наука диетология сегодня может предложить массу различных диет. Многие из них разработаны специально для похудения, а некоторые необходимы в лечебных целях. Данная статья будет посвящена бесшлаковой диете, которая назначается и в тех, и в других случаях.

Чем полезна бесшлаковая диета?

Из самого названия «Бесшлаковая» можно понять, что подобный вид питания подразумевает избавление человеческого организма от вредных отложений, шлаков и токсинов.

Применяется бесшлаковая диета для:

  • сброса лишнего веса;
  • профилактического очищения ЖКТ, лечения некоторых его заболеваний;
  • подготовки желудка или кишечника к операции;
  • а также различного рода исследованиям (УЗИ, колоноскопии).

Многие женщины утверждают, что уже через 2-3 дня после должного соблюдения ими бесшлаковой диеты их самочувствие значительно улучшилось, а спустя неделю им удавалось сбросить до 5 кг избыточной массы тела, а также избавиться от надоедливого целлюлита.

Большая часть пациентов отмечали у себя прилив сил, нормализацию стула, улучшение состояния кожи, волос и ногтей.

Суть и направленность диеты

Суть бесшлаковой диеты заключается в запрете на употребление в пищу вредных, тяжелых продуктов. При этом в ежедневный рацион питания необходимо включать лишь легкие, быстро усваиваемые продукты.

В случае с хирургическим вмешательством меню бесшлаковой диеты позволяет очистить желудок и кишечник от застоявшихся остатков пищи. Подобные манипуляции необходимы для того, чтобы во время или после операции у больного не началась рвота, которая очень часто сопровождает процесс введения и выведения человека из наркоза.

Такого рода обследование, как УЗИ или колоноскопия также требуют тщательного опорожнения ЖКТ.

Меню бесшлаковой диеты, назначаемой врачом перед колоноскопией, помогает очищать кишечник от застоявшихся каловых масс, предотвратить излишнее газообразование и обеспечить максимальный визуальный контакт.

В зависимости от того, какая цель преследуется, меню бесшлаковой диеты может разительно отличаться. К примеру, для похудения можно попросту придерживаться принципов правильного питания — есть сырые и вареные овощи, крупы, кисломолочные и разрешенные мясные продукты.

А вот перед проведением колоноскопии кишечника необходимо соблюдать более строгий режим питания.

Разрешенные продукты

Вот полный список продуктов питания, которые можно включать в ежедневное меню бесшлаковой диеты:

  • Крупы – гречка, чечевица, бурый рис, ростки пшеницы, пшено.
  • Овощи – кабачки, репа, огурцы, морковь, капуста, свекла, редис (желательно в отварном виде).
  • Зелень – укроп, петрушка, зеленый салат.
  • Кисломолочные и молочные продукты с низким процентом жирности – до 2,5%.
  • Фрукты – яблоки, груши, ананасы, бананы, персики и цитрусовые.
  • Бахчевые культуры – арбуз, дыня.
  • Нежирные сорта морской рыбы.
  • Нежирное мясо и птица.
  • Напитки – каркаде, зеленый и ромашковый чай, фруктовые и ягодные морсы, соки, кисели, настои зверобоя, лимона, минеральная вода без газа и соли.

Что касается способа приготовления всех продуктов, входящих в меню бесшлаковой диеты, то их можно только лишь варить или готовить на пару, при этом, термообработка овощей и фруктов должна быть минимальной.

Бесшлаковая диета может продолжаться от 3 дней до недели. Максимальный срок ее применения должен ограничиваться двумя неделями. Количество дней соблюдения такого режима зависит лишь от самого человека или от его лечащего врача.

В силу того, что подобный способ питания способен вызывать сильное чувство голода, многие пациенты не выдерживают дольше 3 дней. Именно потому для трехдневного воздержания разработано более строгое меню.

Бесшлаковая диета перед колоноскопией – что можно есть?

Тем пациентам, кому предстоит проходить процедуру колоноскопии кишечника, в обязательном порядке необходимо подготовить и очистить кишечник. Начинать воздержание стоит уже за 3-5 дней до нужной даты.

За пару дней до колоноскопии стоит включить в режим питания масляные слабительные, а вечером накануне исследования необходимо отказаться от ужина и поставить очистительную клизму кишечника.

Бесшлаковая диета перед колоноскопией кишечника подразумевает исключение из рациона питания больного следующих продуктов:

  • Мясо любое.
  • Черный хлеб.
  • Свежие овощи.
  • Свежие фрукты.
  • Зелень.
  • Бобовые.
  • Каши – пшенная, овсяная, перловая.
  • Орехи.
  • Сладости.
  • Выпечка.

При этом рекомендуется включать в ежедневное меню легкие бульоны, нежирные сорта морской рыбы, белый хлеб,фрукты и нежирные кисломолочные продукты.

Бесшлаковая диета перед колоноскопией кишечника рекомендует обязательно включать кисломолочные продукты в вечерний прием пищи. При чем, этот прием должен осуществляться до 18:00.

Рацион и меню на каждый день

Примерный вариант меню бесшлаковой диеты на 3 дня (завтрак, перекус, обед, ужин):

День 1

  1. минеральная вода комнатной температуры;
  2. 1 яблоко;
  3. 2 банана, минеральная вода;
  4.  300-400 г ягод;

День 2

  1. 1 банан и минеральная вода;
  2. 1 яблоко, 150-200 г ягод;
  3. 2 груши;

День 3

  1. 1 яблоко, минеральная вода;
  2. 2 груши;
  3.  350-400 г ягод;

Меню бесшлаковой диеты на три дня подразумевает очень аскетическое питание. При воздержании дольше трех дней в рацион можно включать большее разнообразие продуктов.

Бесшлаковая диета перед колоноскопией — меню на 7 дней (завтрак, обед, ужин):

Понедельник

  1. 200 г свежей капусты, вода минеральная;
  2. легкий суп из овощей, отварной рис;
  3. листья салата, рыба на пару.

Вторник

  1.  1 яблоко, апельсиновый фреш;
  2. 150-200 г отварной говядины или телятины, весенний салат из овощей, сок;
  3.  пиала низкокалорийного творога, минеральная вода.

Среда

  1. 200 г фруктового салата из груши, апельсина и яблока, заправленного нежирным йогуртом, апельсиновый фреш;
  2. плошка отварной чечевицы, салат из капусты, ломтик хлеба из отрубей, минеральная вода;
  3. овощной салат, зеленый чай.

Четверг

  1. 1 яблоко, 1 апельсин, зеленый чай;
  2. 200 г риса и капусты на пару, ломтик цельнозернового хлеба, 1 яблоко, минеральная вода;
  3.  порция вареной рыбы, ржаной тост, минеральная вода.

Пятница

  1. тертая морковь (150-200 г), заправленная оливковым маслом, ломтик цельнозернового хлеба, минеральная вода;
  2.  легкий суп из овощей, порция отварной говядины, цельнозерновой хлеб, свежевыжатый фруктовый сок;
  3. салат из овощей и зелени (салат, капуста, морковь), минеральная вода.

Суббота

  1. овсяная каша, 1 груша, минеральная вода;
  2.  салат из овощей и зелени (салат, капуста, морковь), ломтик хлеба из отрубей, яблочный сок;
  3. 200 г отварного риса, листья салата, 1 грейпфрут.

Воскресенье

  1. 200 г фруктового салата из груши, апельсина и яблока, заправленного нежирным йогуртом, апельсиновый фреш;
  2. легкий суп из овощей, рыба на пару, зеленый чай;
  3.  салат из овощей, 1 стакан кисломолочки.

Рекомендации

Бесшлаковая диета перед колоноскопией, меню которой направлено на полное очищение кишечника, является более аскетической. Она должна включать в себя лишь самые легко перевариваемые, низкокалорийные и полезные блюда.

При таком рационе питания завтракать желательно бутербродом из твердого сыра низкой жирности и цельнозернового хлеба. Через 20 минут после еды рекомендуется выпить чашечку зеленого чая.

В обед можно побаловать себя вторым мясным бульоном, вареным рисом и рыбой на пару. Спустя несколько минут после трапезы можно выпить компот из сухофруктов.

На ужин рекомендуется съесть запеканку из творога или манной крупы. После ужина можно выпить любой низкокалорийный кисломолочный продукт.

Загрузка...

diet-diet.ru

Что включает в себя бесшлаковая диета – меню, описание, противопоказания

Существует большое количество методик питания, которые используются для похудения, быстрого выздоровления и для чистки организма. Для оздоровления и подготовки к проведению операций или диагностики идеально подходит бесшлаковая диета, которая имеет свои правила и особенности.

Бесшлаковая диета – описание

Представленная методика относится к лечебному питанию, задача которого заключается в полной очистке ЖКТ и организма в целом. Происходит это за короткий промежуток времени. Стоит разобраться, какой эффект от бесшлаковой диеты стоит ждать:

  1. Улучшает общее самочувствие, помогая почувствовать легкость. После такой диеты повышается работоспособность и работа мозга.
  2. Можно скинуть лишний вес и избавиться от отечности благодаря выходу лишней воды.
  3. Из организма выводятся шлаки, соли, токсины и другие отравляющие вещества.
  4. Наблюдаются положительные изменения в состоянии кожи, волос и ногтей.

После окончания бесшлаковой диеты важно правильно из нее выйти, иначе можно навредить здоровью. Важно постепенно вводить в свое меню 1-2 новых продукта, и делать это следует не чаще 1-2 раза в неделю. Рекомендуется продолжать дробно питаться, пить много воды и не смешивать в одной тарелке белки и углеводы. Лучшее решение – перейти на правильное питание, отказавшись от жирной, сладкой, соленой и другой вредной пищи.

Бесшлаковая диета перед колоноскопией

Перед проведением оптического осмотра толстой кишки врачи рекомендуют посидеть на диете. Цель ограничений в еде – подготовка кишечника к исследованию, чтобы улучшить результаты диагностики и получить более реальную картину. Важно знать, если соблюдаете бесшлаковую диету перед колоноскопией, что можно есть. За 3-4 дня стоит полностью исключить из своего меню свежие фрукты и овощи, а еще мясо. Лучше всего есть в эти дни нежирные бульоны и каши, приготовленные на воде, а пить минеральную воду и чай. Накануне вечером перед процедурой рекомендуется полностью отказаться от еды.

Бесшлаковая диета перед ирригоскопией

Рентгеноскопическая визуализация может проводиться только при полном очищении кишечника. В этом случае помогут результаты бесшлаковой диеты, которая подразумевает включение манной и рисовой каши, диетических сортов мяса в отварном виде, легких бульонов и кисломолочных продуктов, яйиц, компота и чая. Вводить такой рацион стоит за 48 ч. до процедуры, а если есть запор, тогда за 96 ч. Вечером накануне ирригоскопии разрешается есть пищу только в жидком виде.

Бесшлаковая диета перед УЗИ брюшной полости

Для максимально точного результата УЗИ, рекомендуется выдержать диету, основная цель которой – снижение газообразования в кишечнике. Последний раз можно есть не позже 6-8 ч. до УЗИ. Откажитесь от употребления следующих продуктов: свежих овощей и фруктов, мучного, жирного, бобовых, сладостей и молочных продуктов, поскольку они провоцируют излишнее газообразование. Осталось выяснить, что включает в себя бесшлаковая диета, так рекомендуется несколько дней есть нежирное мясо, рыбу и сыр, вареные яйца и злаки.

Бесшлаковая диета перед операцией

Перед хирургическим вмешательством пациент должен провести очищение желудка и кишечника. Бесшлаковая диета должна длиться неделю, благодаря чему можно будет минимизировать риск развития осложнений и появления приступов рвоты и других неприятных симптомов из-за наркоза. За 12 ч. до оперативного вмешательства необходимо перестать есть, а в первую половину суток можно нежирные сорта мяса, отварные овощи, бананы и кашу из белого риса. Рекомендована и бесшлаковая диета после операции, что важно для быстрого восстановления организма.

Бесшлаковая диета – меню

Для этой методики питания нужно выбирать низкокалорийные продукты, которые легко перевариваются и усваиваются организмом. Важно знать, сидя на бесшлаковой диете, что можно есть, и какие есть правила:

  1. Важно перейти на дробное питание, то есть в течение дня принимать пищу маленькими порциями и часто. Вес одной порции должен составлять примерно 300 г.
  2. Длиться бесшлаковая диета должна 3-7 дней.
  3. Повысьте количество потребляемой вода, так в сутки нужно пить минимум 1,5 л. Перед каждым приемом пищи обязательно выпивайте 1 ст. воды.
  4. Бесшлаковая диета, рецепты которой должны быть простыми и мало компонентными, для хорошего результата запрещает смешивать разные виды продуктов, например, мясо и крупу.
  5. С разрешения врача для восполнения недостатка жиров, каждый день стоит добавлять в какое-то блюдо 1 ч. ложку растительного масла.
  6. Разрешенные продукты стоит готовить на пару или отваривать, а вот жарка категорически запрещена.

Продукты для бесшлаковой диеты

Важно знать, что можно и нужно употреблять, чтобы провести чистку организма. Рецепты бесшлаковой диеты должны включать только такие продукты:

  • крупы: рис, гречка, ростки пшеницы и чечевицы;
  • фрукты: яблоки, персики ананасы и апельсины;
  • овощи: капуста, огурцы, томаты, лук, свекла и морковь;
  • мясо и рыба: курица, кролик, телятина, белая рыба, хек и судак;
  • напитки: зеленый чай, компоты, узвар и свежевыжатые соки.

Бесшлаковая диета – меню на 3 дня

Если учитывать все правила и знать перечень разрешенных продуктов, то можно самостоятельно придумывать меню. Чтобы понимать, что есть при бесшлаковой диете, рассмотрим примерное меню на три дня:

  1. День №1. Утром разрешена порция салата из капусты и свеклы, а в обед – овощной суп и отварной бурый рис с киселем. Меню ужина включает паровую рыбу и салатные листья.
  2. День №2. На завтрак можно суфле из творога и холодный зеленый чай. В обед приготовьте 150 г отварной телятины и свежий сок. Вечером съешьте листья салата и яблоко.
  3. День №3. Утром можно банан и выпейте воду, а на второй завтрак – яблоко. Меню обеда включает два банана, а ужина – 400 г ягод.

Бесшлаковая диета – противопоказания

Есть у такой методики строгого питания ряд минусов, которые нельзя упустить из внимания. Многие во время диеты чувствуют слабость и головную боль, поскольку организм недополучает углеводы. Описывая минусы бесшлаковой диеты, стоит заметить, что во время ее соблюдения придется постоянно мучиться от голода, поскольку рацион является малокалорийным. Врачи указывают, что эти минусы – норма, поскольку они сигнализируют о том, что организм проводит чистку. К противопоказаниям бесшлаковой диеты относят:

  • индивидуальную непереносимость большого количества разрешенных продуктов;
  • период беременности и грудного вскармливания;
  • послеоперационный период и после перенесенных серьезных заболеваний.

 

womanadvice.ru

Бесшлаковая диета для похудения: эффективные меню, отзывы - минус 4 кг легко

Если ваш кишечник работает плохо, вы не похудеете даже на самой строгой диете. А наладить работу ЖКТ поможет бесшлаковая диета. Получите список разрешенных продуктов и легко худейте на 4 кг за неделю!

СодержаниеСвернуть

  • Ссылки на авторитетные источники

При переваривании пищи организм извлекает и усваивает из нее полезные вещества, остальное идет в отходы, которые удаляются естественным путем. Поверхность кишечника покрыта мелкими выростами-ворсинками, которые при продвижении по нему пищевого комка увеличивают площадь всасывания полезных веществ.
Однако часть таких «производственных отходов» ― продуктов метаболизма ― может задерживаться на стенках кишечника, образуя слизистую пленку и каловые камни. Постепенно накапливаясь, они затрудняют работу ЖКТ, что создает проблемы со здоровьем.

Через кровоток ядовитые вещества распространяются по организму, вызывая его отравление.

Симптомами такой аутоинтоксикации служат: снижение жизненного тонуса, быстрая утомляемость, головные боли, повышенное газообразование, вздутие живота, нарушения стула, отрыжка и изжога, неприятный запах изо рта, кожные высыпания, увеличение массы тела. Зашлакованность кишечника способна провоцировать различные патологии: желчнокаменную и почечнокаменную болезни, варикоз и даже онкологические заболевания.

Одним из лучших вариантов осуществить «генеральную уборку» желудочно-кишечного тракта считается специальная система питания — бесшлаковая диета. Удаляя застоявшиеся остатки пищевых масс и лишнюю жидкость, она позволяет наладить пищеварение и избавиться от избыточного веса. Эта методика нередко применяется для похудения, хотя потерю веса дает не очень большую ― около 1 кг за 3 дня. В основном ее используют перед проведением различных диагностических и лечебных процедур или операции на брюшной полости, когда требуется обеспечить чистые стенки кишечника.

Реклама

Суть

Основной принцип бесшлаковой диеты заложен в ее названии ― это исключение из рациона продуктов, вызывающих отложение на стенках кишечника шлаковых конкрементов, и включение в него продуктов, которые обладают способностью растворять или поглощать эти конкременты, а затем выводить их наружу.

Как известно, шлакообразование в кишечнике вызывает пища, алкоголь и табак. Рацион бесшлаковой диеты включает в себя низкокалорийные и легко перевариваемые блюда из продуктов, в которых много клетчатки. Главное достоинство такого питания заключается в том, что оно позволяет довольно быстро очистить кишечник от «мусора», снизить вес тела и проявления целлюлита, ощутить прилив сил, обрести энергичность, улучшить состояние кожи. В зависимости от цели существуют различные варианты бесшлаковой диеты.

Профилактическая чистка

Рассчитана на 3 дня и нацелена исключительно на удаление из кишечника шлаковых отложений. В рационе только фрукты, ягоды и вода.

Программа для похудения

Рассчитана на 1-2 недели. Калорийность суточного рациона — 700 Ккал, результат — снижение веса на 3-4 кг за неделю. В меню разрешается включать:

  • овощи и фрукты;
  • каши, сваренные на воде;
  • кисломолочные продукты низкой жирности;
  • овощные и нежирные мясные бульоны;
  • рыбу;
  • нежирную телятину и белое мясо птицы;
  • соки, компоты.

Запрещенные блюда:

  • каши на молоке;
  • консервы;
  • фаст-фуд;
  • свинина, баранина;
  • грибы;
  • колбасы, копчености;
  • сдобная выпечка;
  • кондитерские изделия;
  • алкоголь;
  • газированные напитки.

Специальная диета

Назначается перед полостной операцией или обследованием кишечника методами УЗИ, колоноскопии, ирригоскопии, а также как одно из средств терапии при непроходимости кишечника. В зависимости от необходимой степени очистки ЖКТ, ее продолжительность составляет от 3-х до 6-7 дней. Разрешается употребление легких бульонов, нежирной рыбы, белого хлеба, фруктов, вареных овощей, кисломолочных продуктов низкой жирности. Под запрет попадает пища, тяжелая для переваривания и содержащая грубую клетчатку. Диетический режим питания полностью исключает из рациона:

  • мясо;
  • черный хлеб;
  • сырые овощи и фрукты;
  • бобовые;
  • орехи;
  • сладости.

Реклама

Примерное меню

Рационы разных вариантов бесшлаковой диеты отличаются. 3-дневная профилактическая чистка ― самый аскетический ее вид. Меню одно-двухнедельной программы для похудения достаточно сбалансировано по составу питательных веществ, витаминов и минералов. Специальная диета исключает все продукты, требующие много времени для переваривания или вызывающие газообразование.

Это важно. Термическая обработка продуктов должна быть минимальной. Мясо и рыбу можно варить или запекать, овощи и фрукты желательно есть сырыми. После еды рекомендуется выпивать стакан негазированной минеральной воды.

На 3 дня

Это меню для проведения профилактической чистки. Указанный в таблице дневной набор продуктов следует разделить на 4-5 трапез. На ночь разрешается стакан кисломолочного напитка с нулевой жирностью.

ДниВариант 1Вариант 2
1яблоко, 400 г ягод, 2 банана, вода0,5 кг вареной белокочанной капусты, вода
2банан, яблоко, 2 груши, 200 г ягод, вода1 кг вареного лука-порея, заправленного 1 ст. л. растительного масла, вода
3яблоко, 2 груши, 400 г ягод, вода1 кг салата из сельдерея и огурцов, заправленного лимонным соком, вода

На неделю

Данный вариант меню ― для одно-двухнедельной программы похудения. Питание трехразовое, между основными трапезами разрешается делать перекусы ― съесть несладкий фрукт. Перед сном можно выпить стакан обезжиренного кефира. Если продолжительность бесшлаковой диеты составляет 14 дней, меню можно повторить.

Дни/трапезыЗавтракОбедУжин
1200 г отварной капусты, стакан водыовощной суп, вареный бурый рис (200 г), компотпаровая рыба, листовой салат
2яблоко, цитрусовый сокпаровая телятина (200 г), овощной салат, компот150 г 5% творога, стакан воды
3фруктовый салат, морковно-яблочный фрешкаша из чечевицы (200 г), листовой салат, ломтик хлебарагу из кабачков, зеленый чай
4зеленое яблоко, цитрусовый фрешпаровая цветная капуста, 150-200 г вареного бурого риса, яблоко200 г запеченной в фольге рыбы, ломтик хлеба, стакан воды
5заправленная растительным маслом тертая морковь, ломтик хлеба, компотовощной суп, 200 г паровой телятины, ломтик хлеба, сокзаправленный сметаной овощной салат, стакан воды
6овсянка на воде, 1 фруктовощной салат со сметаной, сок200 г вареного бурого риса, листовой салат, 1 цитрус
7картофельное пюре на кефире, огуречный смузиовощной суп, 100-150 г вареной рыбы, компотсалат из овощей, кефир

Специальное

Эта разновидность бесшлаковой диеты предусматривает четырехразовое питание, меню на 3 дня может быть таким:

Дни/трапезыЗавтракОбедПолдникУжин
1вареная брокколи, травяной напитоковощной суп, 200 г вареной рыбысалат из вареной моркови и свеклы, кисель200 г картофельного пюре на воде, кефир
2фруктовый салат или несколько фруктов, зеленый чай150 г вареного бурого риса, минеральная водазапеченная тыква150 г творога, фруктовый фреш
3отварная свекла, зеленый чайовощной суп, 200 г паровой рыбыбанангречка на воде, компот

Рецепты

Блюда, предусмотренные в рационе бесшлаковой диеты, крайне просты, поскольку для них не требуются зажарки, соусы, приправы, а список продуктов для их приготовления невелик.

Овощной суп-пюре

Ингредиенты: морковь, капуста брокколи, репчатый лук, помидор, зелень петрушки, кефир.

Приготовление. Овощи вымыть, очистить, порезать на куски, сложить в кастрюлю, залить водой. Варить на среднем огне около получаса. Вынуть овощи из бульона и измельчить их в блендере до однородной консистенции, затем посолить и смешать с отваром. При подаче заправить кефиром и украсить порубленной зеленью.

Картофельное пюре диетическое

Картофель очистить, вымыть и порезать. Опустить в кипящую воду (воды должно быть немного, только чтобы покрыла продукт), варить 20 минут. Слить воду, картофель размять, добавить соль и немного кефира, взбить венчиком.

Рыба запеченная в фольге

Очищенную от чешуи и внутренностей тушку минтая или хека промыть, отрезать голову и хвост, натереть солью, слегка сбрызнуть лимонным соком. Лист пищевой фольги смазать растительным маслом, уложить на него рыбу, завернув концы фольги наверх. Запекать в духовке при 200°С около 30 минут.

Паровая телятина в мультиварке

Мясо очистить от прожилок, нарезать кусками толщиной 2-3 см, слегка отбить и присолить. Уложить телятину на решетку мультиварки, в чашу налить воду и положить лавровый лист и душистый перец. Готовить 40 минут в режиме «Варка на пару». Готовое блюдо можно украсить свежей зеленью петрушки или сельдерея.Паровая телятина в мультиварке

Рагу из молодых кабачков

Ингредиенты:

  • лук;
  • морковь;
  • кабачок;
  • растительное масло;
  • соль;
  • лавровый лист.

Приготовление. Овощи вымыть, лук и морковь очистить, из перцев удалить семена. Нарезать кабачок морковь и перцы кубиками, лук соломкой. Поместить все в толстостенную кастрюлю, добавить соль и пару ложек растительного масла, залить водой и тушить под крышкой 15 минут.

Салат «Здоровье»

Огурцы, яблоко и стебель сельдерея нарезать небольшими кубиками, несколько веточек зелени петрушки мелко порубить. Все соединить, слегка посолить добавить по чайной ложке оливкового масла и лимонного сока, аккуратно перемешать.

Фруктовый салат

Ингредиенты:

  • яблоки;
  • бананы;
  • мандарины;
  • киви;
  • йогурт.

Приготовление. Бананы и мандарины очистить, с яблок снять кожуру и удалить сердцевину. Все фрукты порезать кубиками, соединить, перемешать и уложить в креманки. Сверху залить йогуртом и украсить нарезанной тонкой соломкой цедрой апельсина и веточками мяты.

Морковно-яблочный фреш

Напиток рекомендуется готовить непосредственно перед употреблением. Для него потребуется 4 небольших морковки и 1 яблоко. Морковь и яблоко очистить, крупно порезать, поместить в соковыжималку и отжать сок.

Огуречный смузи

Очищенные от кожуры молодые огурцы нарезать кусочками средних размеров, добавить немного меда и несколько листиков мяты. Измельчить в блендере до однородной массы и разлить в стаканы, предварительно охладив.

Выход из диеты

Резкий выход из бесшлаковой диеты категорически не рекомендуется! Рацион этой системы питания значительно отличается от обычного, и его внезапное изменение может вызвать негативные последствия: нарушения работы ЖКТ, запоры или поносы, образование в кишечнике каловых камней.

Для перехода на привычное меню диетологи советуют потратить хотя бы неделю. В первые дни следует вводить в рацион больше каш, затем сырые овощи. В переходный период желательно не совмещать в одной трапезе белки и углеводы. Жирные сорта рыбы и мяса, на которые во время бесшлаковой диеты были наложены ограничения, рекомендуется вводить в меню в последнюю очередь.

Противопоказания

Прямых противопоказаний к бесшлаковой диете немного. Это, в первую очередь, период беременности и грудного вскармливания, а также период реабилитации после операции или тяжелой болезни. Методика не подходит для профессиональных спортсменов и людей, чья профессиональная деятельность связана с большими физическими нагрузками. Ограничением здесь служит низкая калорийность рациона, не обеспечивающая потребностей организма. Не применяется эта система питания и при индивидуальной непереносимости ингредиентов рациона.

Отзывы и результаты похудевших

Светлана, 24 года

Две недели соблюдала бесшлаковую диету. Хорошая, мне подошла идеально! Я люблю все продукты, которые входят в ее меню, так что проблем в этом отношении не было. Все овощи готовила в пароварке. Абсолютно другой вкус, чем у жареных, мне нравится. Голодной тоже себя не чувствовала. Первые дни немножко болела голова. В остальном самочувствие было нормальным. За 14 дней похудела на 4 кг, для меня это прилично.

Нина Ивановна, 40 лет

Нет, бесшлаковая диета не для меня! Вы посмотрите, что можно кушать! Я никогда не увлекалась сыроедением, а без мяса вообще не выдержу! Если и решусь использовать такую методику, то только как кратковременный вариант, трехдневную очистку. Похудеть не успею, но привести в порядок кишечник ― полезное мероприятие.

Вадим, 35 лет

Об этой методике для похудения узнал случайно, просто интересно было понять, что значит такое мудреное название. Так как у меня не очень хорошо с пищеварением и побаливает печень, плюс вес стал в последнее время расти, решил попробовать эту систему питания на себе. На результат особо не надеялся. К удивлению и радости, за 2 недели стал легче на 5 кг, печень ныть перестала, желудок работает как часы. Единственный минус ― физическую активность пришлось снизить, но это же временно. Хорошая методика, рекомендую.

Отзывы врачей и специалистов

Анатолий Владимирович Стеценко, врач-диетолог

Бесшлаковая диета ―одна из самых известных и самых популярных. Ее широко используют  для лечения ожирения при наличии сопутствующих заболеваний, а также применяют в клиниках при подготовке к некоторым диагностическим процедурам, при которых проводится осмотр внутренних стенок ЖКТ. Противопоказаний эта методика практически не имеет. Но тем не менее, если это не трехдневная очистка кишечника после длительного праздничного застолья, а полноценная двухнедельная программа похудения, начинать ее без консультации врача не стоит.

В некоторых случаях на какой-либо из разрешенных видов пищи у человека может развиться аллергия. А так как список таких продуктов весьма невелик, подобрать замену сможет только специалист. Совет врача может потребоваться и в случае, если появляется головная боль или общая слабость: причиной может быть как естественная адаптация организма, так и побочный эффект, не позволяющий применять эту методику в дальнейшем.

Инна Тимофеевна Столяренко, врач-терапевт

Вредные вещества поступают в организм не только с едой. В наше время экология желает лучшего, и токсины могут содержаться в воде или воздухе. Поэтому время от времени проводить чистку организма, получая при этом бонус в виде похудения, полезно многим. Бесшлаковая диета ― отличный вариант поправить здоровье, улучшить состояние кожи и волос, сбросить несколько лишних килограммов и избавиться от «апельсиновой корки». Правда, если вы занимаетесь тяжелым физическим трудом или недавно перенесли тяжелую болезнь, пользоваться такой диетой не стоит, слишком мала энергетическая ценность ее рациона.

pohudejkina.ru

что можно есть, меню на три дня

Бесшлаковая диета – относительно новая разработка диетологов, изначально создававшаяся в качестве предписаний по подготовке к медицинским обследованиям ЖКТ.

Назначали трехдневную бесшлаковую диету перед колоноскопией. В процессе выяснилось, что эта методика приема пищи способствует похудению и крайне эффективна сама по себе, что и послужило причиной расширения методики и ее обособления в качестве диеты.

Что значит «бесшлаковая диета»

Из названия очевидно, что данная диета рассчитана на избавление организма от шлаков и комплексное очищение. В частности, очищению подвергается желудок и кишечник: придерживаясь распорядка питания, можно удалить из желудочно-кишечного тракта задержавшиеся в нем отходы.

Снижение веса здесь – эффект скорее сопроводительный, «побочный», но за неделю вполне реально похудеть на 4-5 килограммов.

Предписания по диете таковы:

  1. Нужно пить много воды, причем еще до приема пищи, чтобы вода в желудке не замедляла процесс переваривания;
  2. Питаться предстоит в основном супами, бульонами и жидкими кашами – тем, что легко усваивается организмом. Допускается также мясо птицы, крольчатина и другое диетическое мясо, но обязательно вареное или пареное;
  3. Еда обязательно должна быть разогретой, но не горячей;
  4. Нужно есть мало, но часто: оптимально принимать порции по 300 граммов пищи пять раз в день строго до 18:00;
  5. Нельзя есть богатые клетчаткой и жирами продукты, а также алкогольные напитки, которые могут вызвать процессы брожения;
  6. Исключаются серьезные нагрузки, как физические, так и интеллектуальные: из-за недостатка клетчатки и жиров организм будет получать меньше энергии, чем при обычном питании.

Для очищения организма придерживаться диеты нужно не более трех дней, но семидневное следование распорядку питания поспособствует усилению эффекта.

Продукты на бесшлаковой диете

Ниже приводим таблицу, по которой вы сможете понять, что можно есть на бесшлаковой диете, а что нельзя.

Меню бесшлаковой диеты на 3 дня

Проще всего начать с трехдневной диеты. В дальнейшем, если держаться три дня будет достаточно просто, можно перейти на семидневный курс – сильно меню не изменится. Весь режим питания строится на четко определенном времени приема пищи. Для людей, еще не вполне освоившихся в диетах, приводим примерное меню. Разнообразить меню можно продуктами из таблицы выше.

Первый день.

  1. Завтрак: овсяная каша на воде с кусочками фруктов.
  2. Второй завтрак: свекольный салат со сметаной.
  3. Обед: капустные постные щи со сметаной.
  4. Полдник: морковный салат с подсолнечным маслом.
  5. Ужин: пареные куриные котлеты с легким овощным салатом.

Второй день.

  1. Завтрак: гречневая каша со свежими ягодами.
  2. Второй завтрак: капустный салат.
  3. Обед: суп с овощами (допускается картофель, капуста, морковь).
  4. Полдник: свежие фрукты.
  5. Ужин: тефтели из мяса кролика и гречневая каша.

Третий день.

  1. Завтрак: овсянка со свежими ягодами.
  2. Второй завтрак: нежирный йогурт.
  3. Обед: тушеные овощи.
  4. Полдник: чечевица с зеленью.
  5. Ужин: отварные куриные грудки и салат на гарнир.

Непосредственно перед сном, уже после шести вечера, допускается выпить стакан кефира, травяной или фруктовый чай. Но обязательно без сахара, так как сахар может вызвать брожение, что негативно скажется на результатах.

Также возможен и другой вариант меню, приведенный ниже.

Выход из диеты

Выход из диеты предполагает постепенный возврат к привычному рациону, чтобы избежать стресса для организма. Ежедневно в рацион добавляются блюда из продуктов, которые исключала диета. Выход осуществляется на протяжении того же времени, которое диета выдерживалась.

rusyoga.ru

Бесшлаковая диета | Компетентно о здоровье на iLive

Такое понятие как бесшлаковый рацион, отличается от привычных диет, используемых для коррекции веса. Основное отличие в том, что он позволяет очистить организм от скопившихся токсинов и шлаков, нормализовать работу пищеварительной системы и даже избавиться от целлюлита. Как правило, такое питание назначают при медицинских исследованиях брюшной полости (УЗИ, ирригоскопия, колоноскопия) или перед плановыми операционными вмешательствами.

Такие показания к применению связаны с тем, что организм должен максимально избавиться от вредных веществ для получения достоверной диагностической картины. В некоторых случаях питание используется в качестве разгрузки, для профилактики зашлакованости, устранения проблем с желудочно-кишечным трактом. Диета может применяться без врачебного назначения, поэтому использовать ее или нет, каждый решает сам для себя, но существует ряд общих показаний:

  • Опасная экологическая ситуация в месте проживания.
  • Частые переедания, употребление вредной еды.
  • Рацион состоит из продуктов с повышенным количеством животных жиров, крахмала, различных синтетических добавок.
  • Вредные привычки: курение, алкоголизм и т.д.
  • Пассивность и избыточная масса тела.

Кроме вышеописанных рекомендаций, существует ряд симптомов, свидетельствующих о нарушениях:

  • Быстрая утомляемость и упадок сил, раздражительность, проблемы со сном, депрессия.
  • Нарушения работы ЖКТ, частые приступы тошноты, запоры.
  • Частые кожные высыпания, повышенная сухость или жирность.
  • Ухудшение состояния волос и ногтей, боли в суставах.
  • Обострение аллергических и хронических заболеваний.
  • Стоматологические проблемы: стоматит, пародонтоз, кариес.
  • Нарушения сердечно-сосудистой и нервной системы.
  • Повышенный риск онкологических заболеваний.

В основе диеты лежит низкокалорийное питание. В рацион входят легко усваиваемые и рафинированные продукты. Расщепляясь, они не оставляют остатков, усложняющих переваривание. Чаще всего лечебный рацион соблюдают в течение 3-7 и более дней. Плановое очищение в профилактических целях можно повторять 1-2 раза в месяц. Некоторые диетологи уверяют, что при правильном подходе к еде и обильном употреблении жидкости, за 7 дней можно избавиться от 3-5 кг лишнего веса.

Бесшлаковая диета перед колоноскопией

Многие диагностические мероприятия требуют специальной подготовки. Бесшлаковая диета перед колоноскопией подразумевает ограничения в пище в течение 3-7 дней. Это позволяет получить максимально достоверные результаты обследования.

Колоноскопия – один из эффективных методов исследования толстой кишки. С его помощью можно провести осмотр органа пищеварения по всей длине и оценить его состояние. Во время процедуры используется специальный зонд.

Из рациона необходимо исключить жирные и жареные блюда, мясо, свежие овощи и фрукты, алкоголь, газированные напитки, кондитерские изделия. Противопоказаны вечерние приемы пищи. Ужин должен быть за 3-4 часа до сна и состоять из кисломолочных продуктов, воды или зеленого чая. Легко усваиваемая пища предупреждает образование неперевариваемых остатков.

Как правило, диету назначают за два дня до обследования. Это дает возможность привести организм в норму и повысить информативность диагностической процедуры в выявлении или лечении заболеваний.

[1], [2], [3]

Бесшлаковая диета перед операцией

При показаниях к хирургическому вмешательству, пациенту необходимо пройти ряд подготовительных процедур. Бесшлаковая диета перед операцией входит в данный комплекс. Ограничения в питание необходимы для очистки кишечника, чтоб после применения наркоза не возникало нежелательных реакций, в виде тошноты и рвоты. Диету соблюдают в течение 3-5 дней и прекращают за 12 часов до операции. В этот период противопоказано принимать любую пищу.

Бесшлаковый рацион должен состоять из:

  • Нежирное мясо и рыба
  • Отварные овощи
  • Каши
  • Галетное печенье, крекеры

Под запрет попадают:

  • Цельнозерновые и молочные продукты
  • Свежие фрукты и овощи
  • Алкоголь, газированные напитки, крепкий кофе и чай
  • Различные острые специи
  • Растительные и животные жиры

Соблюдение данных рекомендаций позволяет свести к минимуму риски осложнений. Если пациент нарушил бесшлаковый рацион или вообще не соблюдал его, то это может привести к серьезным последствиям. Прежде всего, это рвота под наркозом – рвотные массы попадают в легкие, усложняя работу врачей. Медицинской статистикой зафиксирован ряд смертельных случаев по данной причине. Приступы рвоты усложняют действие анестетиков, поэтому пациент мучительно выходит из-под наркоза.

С трудностями предоперационного периода сталкиваются и курильщики. Многих из них пугает предстоящая операция, поэтому они отказываются от пагубной привычки за день до операции. Это никак не влияет на ее исход, но негативно сказывается на периоде восстановления. Именно поэтому врачи рекомендуют не курить за 7-10 дней до планового хирургического вмешательства. Данное правило относится и к алкоголю. Вышеописанные рекомендации и бесшлаковая диета актуальны в том случае, если до операции готовятся заранее в течение 1-3 недель. В экстренных случаях хирург не будет переносить процедуру, и ждать очистки пищеварительного тракта.

ilive.com.ua

что можно и нельзя есть; меню на 3 и 7 дней

Бесшлаковая диета помогает очистить организм, вывести токсины, тяжёлые металлы и шлаки, которые отравляют его. На свое усмотрение, вы можете придерживаться такого питания от 3 до 7 дней. В чем же заключаются его принципы, как правильно составить меню и выйти из диеты, рассмотрим далее.

Что это за диета?

Бесшлаковая диета относится к лечебному питанию — при необходимости её назначают перед УЗИ желудка, колоноскопией кишечника и другими исследованиями желудочно-кишечного тракта. Перед этими процедурами необходимо хорошо очистить пищеварительную систему, чтобы не исказить полную картину состояния органов.

Самостоятельно диету используют для вывода из организма вредных веществ, чтобы вернуть лёгкость, наладить стул и пищеварение, а в качестве приятного бонуса — потерять от 3 до 5 кг избыточного веса. Расставание с ними происходит из-за вывода лишней воды и солей.

Признаки, сигнализирующие о зашлакованности организма:

  • Нарушение сна, бессонница, быстрая утомляемость, депрессия, раздражительность.
  • Проблемы со стороны пищеварительной системы — нарушение стула, вздутие живота, тошнота, изжога.
  • Головокружения и сильные боли.
  • Плохое состояние кожи из-за скопления токсинов. Она становится сухой или жирной, для неё характерны частые высыпания — прыщи, угри.
  • Ломкость ногтей и волос.
  • Обострение хронических болезней и аллергии.
  • Нарушение обменных процессов.
  • Частое появление мешков под глазами.
  • Нарушение менструального цикла у женщин.
  • Развитие авитаминоза. При зашлакованности перестают впитываться витамины, необходимые для жизнедеятельности, макро- и микроэлементы.
  • Появление неприятного запаха из ротовой полости. Кроме этого, язык и зубы покрываются налётом, ощущается горечь во рту. Часто беспокоят стоматиты, кровоточат десны.
  • Образование песка и камней в почках и желчном пузыре.
  • Проблемы с сердечно-сосудистой системой и артериальным давлением. Наблюдается гипотония или гипертония, нарушение венозного кровообращения, возникает варикозное расширение вен и тромбофлебит.
  • Неприятный запах от всего тела.

Если у вас есть несколько вышеперечисленных признаков, обязательно проконсультируйтесь с врачом, который подберет длительность и продукты для бесшлаковой диеты.

Основные правила диеты

В рационе такой диеты присутствуют низкокалорийные продукты, которые легко усваиваются организмом. Они полностью перевариваются, и остатки пищи не скапливаются на стенках кишечника. В диете есть основные положения, которым необходимо следовать:

  • на время отказываются от усиленных физических и умственных нагрузок;
  • продолжительность диеты составляет от 3 до 7 дней;
  • пищу принимают строго по часам — 6 раз в день;
  • одна порция составляет 300 г;
  • увеличивают потребление жидкости, а перед каждым приемом пищи выпивают по 1 стакану воды;
  • для лучшего результата рекомендуется не смешивать разные виды продуктов, например, мясо и крупу или фрукты и кисломолочный напиток;
  • употребляют и готовят блюда только из разрешенных продуктов;
  • чтобы восполнить недостаток жиров, ежедневно в одно из блюд добавляют 1 чайную ложку растительного масла.

Список разрешенных продуктов

К списку разрешенных продуктов относят:

  • Крупяные изделия — гречневая крупа, неочищенный рис, пшено, чечевица. Крупы готовят только на воде.
  • Овощи — капуста, дайкон, репа и редиска, морковь, свекла и зеленый салат, кабачки, огурцы. Их отваривают или употребляют в свежем виде.
  • Зелень — кинза, укроп, базилик, петрушка и зеленый лук.
  • Фрукты — ананасы, груша, яблоко, черника, представители семейства цитрусовых.
  • Молочные и молочнокислые продукты с низким содержанием жира (не более 2,5%) — творог, натуральный йогурт, сыр, кефир, сыворотка.
  • Растительное масло.
  • Напитки — некрепкий травяной или зеленый чай, каркаде, вода с добавлением лимона, негазированная минеральная вода, свежевыжатые соки.
  • Специи — свежий корень имбиря, корица, куркума, кориандр.

Продукты, допускающиеся к употреблению, используют в ограниченном количестве (из них готовят не более 1 блюда в сутки):

  • овощи — картофель, кукуруза, томаты;
  • птица или мясо нежирных сортов — кролик, говядина, телятина;
  • нежирная рыба — треска, судак, окунь или морепродукты — креветки, кальмар;
  • крупы — манная, геркулес;
  • мёд;
  • цикорий.

Из разрешенных продуктов можно приготовить разнообразное меню для полноценного питания, поэтому параллельного приема минерально-витаминного комплекса не требуется.

Перечень запрещенных продуктов

Достаточно большой и список запрещенных к употреблению продуктов:

  • крупы — пшеничная, перловая, ячневая и белый шлифованный рис;
  • любые сорта винограда, ягод крыжовника и малины;
  • шпинат, чеснок, щавель и представители бобовых растений — горох, сои, фасоль;
  • любые консервы, домашние заготовки — соленья, маринование;
  • выпечка, сдоба;
  • жареные и жирные блюда, шашлык;
  • фастфуд и все полуфабрикаты, в том числе «быстрые» каши;
  • колбасы и колбасные, копчёные изделия;
  • орехи, семечки;
  • сахар и кондитерские изделия — пирожные, торты, шоколадные изделия, варенье, джемы;
  • напитки — молоко, квас, кофе и крепко заваренный чай, какао, газированная вода, пакетированные соки;
  • каши и супы на молоке и сыворотке, мясном бульоне;
  • животные масла (сливочное, маргарин), сало;
  • мясо, рыба и птица жирных сортов;
  • соусы, подливки, майонез;
  • грибы;
  • жгучие пряности и специи;
  • соль.

Примерное меню бесшлаковой диеты на 3 дня

Бесшлаковой диеты можно придерживаться всего 3 дня. Ее рацион выглядит следующим образом:

1 день

  1. Утром готовят овсяную кашу на воде, в которую добавляют тертую грушу.
  2. Через 2–3 часа перекусывают йогуртом с 1 чайной ложкой меда.
  3. Днем съедают порцию овощного супа, приготовленного из капусты, моркови и картофеля.
  4. Перекус — порция тертой моркови и яблока.
  5. Вечером подают паровые тефтели из индейки и огуречный салат с добавлением свежего укропа и сбрызнутый растительным маслом.
  6. Перед сном выпивают стакан кефира.

2 день

  1. На завтрак делают разваренную гречневую кашу, съедают чернику.
  2. На ланч готовят морковно-капустный салат и сдабривают его 1 чайной ложки растительного масла.
  3. К обеду подают постный борщ с 1 столовой ложкой 10%-й жирности сметаны.
  4. Перекусывают ананасами (200 г).
  5. На ужин отваривают куриную грудку и делают салат из огурцов и редиса.
  6. Перед отходом ко сну выпивают стакан имбирного чая с медом.

3 день

  1. Утренний прием пищи начинают с порции овсяной каши с тертым яблоком.
  2. На ланч отваривают свеклу (150 г), добавляют 1 чайную ложку сметаны с низкой жирностью.
  3. Днем тушат овощи с добавлением специй.
  4. Перекусывают салатом из моркови, измельченной на терке, зеленого лука и отварной чечевицы.
  5. На ужин подают мясное блюдо — паровую рубленую котлету из индейки, на гарнир — гречку.
  6. Перед сном выпивают ромашковый чай с лимоном.

Меню на 7 дней

Основные приемы пищи при семидневной диете представлены в трехразовом меню:

Понедельник

  1. Утро начинают с тушеной капусты и стакана минеральной воды.
  2. Овощной суп из разрешенных овощей, порция отварного пшена и стакан узвара из сухофруктов составят обед.
  3. Вечером съедают кусочек отварной или приготовленный на пару рыбы и несколько листьев салата.

Вторник

  1. Завтракают кислым яблоком и свежевыжатым апельсиновым соком.
  2. Днем отваривают куриное филе, делают огуречный салат с добавлением свежей зелени, сдабривают его растительным маслом и выпивают стакан каркаде.
  3. На ужин достаточно съесть стакан натурального йогурта или порцию творога, выпить стакан минеральной воды.

Среда

  1. Завтракают фруктовым салатом — нарезают кубиками яблоко и грушу, добавляют дольки апельсина, по желанию заправляют йогуртом домашнего приготовления и запивают стаканом яблочного сока.
  2. К обеду отваривают зеленую чечевицу, делают салат из капусты, съедают кусок отрубного хлеба и выпивают стакан воды.
  3. Ужинают овощным салатом, заправленным лимонным соком и пьют стакан зеленого чая.

Четверг

  1. Сегодня фруктовое утро — съедают грушу и пару кусочков ананаса, выпивают чашку травяного чая.
  2. На обед — порция отварной цветной капусты, гречневой каши, кусок хлеба с отрубями и стакан минералки.
  3. На ужин готовят на пару кусок рыбы, съедают его с кусочком цельнозернового хлеба и выпивают ромашковый чай.

Пятница

  1. Утром вареную свеклу натирают на терке, добавляют растительное масло. Едят салат с кусочком хлеба с отрубями и пьют стакан компота.
  2. К обеду подают овощной суп, кусок отварной телятины и стакан фруктового сока.
  3. Ужинают салатом из нашинкованной капусты, моркови, листьев салата и зелени, запивают его стаканом травяного чая.

Суббота

  1. Утром на столе ждет порция овсяной каши, яблоко и стакан травяного чая.
  2. Днем обедают овощным салатом, куском хлеба и стаканом некрепкого чая.
  3. Вечером отваривают бурый рис и съедают с листиками салата, запивают апельсиновым соком.

Воскресенье

  1. Утро начинают с фруктового салата (такой же, как и в среду) и чашки травяного чая.
  2. Днем варят суп из овощей, на пару готовят порцию нежирной рыбы и выпивают стакан минеральной воды.
  3. Вечером повторяют овощной салат, который делали в среду, запивают его стаканом ряженки.

Правильный выход из диеты

После завершения срока диеты из неё необходимо постепенно выйти. Каждый день в меню вводят по одному продукту из запрещенного перечня. Питаются дробно и часто, не сокращая объема жидкости, которой запивают еду. Стараются ограничить использование соли, сахара, крахмалосодержащих продуктов. При готовке блюд предпочтение отдают варке, тушению, готовке на пару и приготовлению на гриле.

Кому стоит отказаться?

Этот рацион питания не подходит беременным и кормящим матерям, а также людям, больным туберкулезом и онкологическими заболеваниями. Не стоит забывать и об аллергической реакции на компоненты, но их легко заменить, подобрав другие, более подходящие, продукты.

Бесшлаковую диету разрешено использовать и более продолжительное время, при условии, если человек чувствует себя нормально и общее самочувствие у него не ухудшилось. Но не стоит забывать, что это низкокалорийный рацион, поэтому при слабости, головокружении или упадке сил стоит постепенно вернуться к нормальному рациону.

diety.guru

Особенности бесшлаковой диеты, разрешенные продукты, меню на неделю и отзывы похудевших

Содержание статьи:

Неправильное питание, плохая экология, вредные привычки и шумные застолья, как правило, сильно бьют по организму, ухудшая самочувствие и способствуя набору лишнего веса.

Выходом из данной ситуации может стать бесшлаковая диета, которая при наличии большого веса способствует похудению на целых 15 килограммов!

Сегодня мы разберём с вами специфику этой диеты, рассмотрим приблизительное меню питания и ознакомимся с отзывами людей, испробовавших её на себе.

Что такое бесшлаковая диета?

Бесшлаковая диета – это система питания, которая ориентируется на эффективную очистку организма от накопленных в нём шлаков и токсинов. Эта диета улучшает пищеварение, дарит чувство легкости, заряд бодрости и энергии.

Используется также как метод подготовки к обследованиям толстого кишечника. В таком случае применяется всего три дня. Как метод более эффективного очищения организма и похудения, может использоваться до месяца.

Если сидеть на этой диете только 1 неделю, то можно использовать ее каждые три месяца. Бесшлаковая диета также выводит избыток жидкости из организма.

Плюсы и минусы бесшлаковой диеты

К плюсам бесшлаковой диеты стоит отнести:

  • она не имеет противопоказаний;
  • легко переносится;
  • убирает целлюлит;
  • вы не голодаете;
  • не является стрессовой для организма и лишний вес не возвращается.

Единственный недостаток бесшлаковой диеты это небольшая потеря веса и её долгосрочность. Если у вас есть лишних 2-3 килограмма, которые нужно убрать за пару дней, бесшлаковая диета не для вас. Она ориентирована на медленное, но здоровое похудение без вреда для организма. 

В день необходимо выпивать по 2-2,5 литра воды.

Суть диеты, разрешенные продукты и меню

Чтобы максимально почистить организм от всего того, что в нём копилось долгие годы, врачи рекомендуют делать основной упор на овощи и фрукты, богатые клетчаткой, которая так полезна для нашего пищеварения.

Для обеспечения организма белком и кальцием не стоит забывать о молочной продукции и нежирных сортах мяса и птицы.

Многие задаются вопросом – что же можно есть на бесшлаковой диете?

В список разрешенных продуктов бесшлаковой диеты входят:

  • Продукты для очищения организма –огурцы, кабачки, кресс-салат, свежая и квашеная капуста, репа, редис, зелень, морковь, свекла, ягоды, дыня, арбуз, гречка, коричневый рис, пшено, зеленая чечевица, молочные продукты с низким процентом жирности, зелёный чай, ромашка, зверобой, каркаде, персики, яблоки, груши, ананасы и цитрусовые.
  • Нейтральные продукты –те, которые не принесут вреда на данной диете. Разрешены к употреблению: печеная картошка, свежая рыба и морепродукты, помидоры, чеснок, кукуруза, красная фасоль, красная чечевица, цельнозерновые макароны, пшеничная, овсяная, манная каши, напиток из цикория, отруби и мёд. Но упор всё же стоит делать на продукты из первой группы.

На бесшлаковой диете придется отказаться от любых консерв, кофе и черного чая, алкоголя, грибов, газировки, жирного мяса, фаст-фуда, жареной пищи, хлебобулочных изделий, копченостей, колбас, шоколада, специй и острых соусов.

Есть необходимо небольшими порциями по 250-300 грамм 6 раз в день. День стоит начинать с порции каши, приготовленной на воде – сложные углеводы дарят долгое чувство сытости, а заканчивать лучше всего порцией белка или молочных продуктов.

Овощные салаты рекомендуют заправлять оливковым маслом –в нём содержится огромное количество витаминов и микроэлементов, полезных для нашего здоровья, состояния кожи и волос.

По возможности, нужно употреблять овощи и фрукты в сыром виде. Рацион на день необходимо составлять таким образом, чтобы у вас получалось приблизительно по 1500-1700 ккал в сутки. Соль использовать очень умеренно, а лучше вообще от неё отказаться.

Приблизительное меню бесшлаковой диеты на 7 дней

День Меню
День 1 Завтрак: овсянка на воде, яблоко;
Ланч: 150 грамм творога до 2%;
Обед: суп на курином бульоне с гречкой и зеленью;
Полдник: груша;
Ужин: стакан кефира 1%.
День 2 Завтрак: гречка на воде, стакан кефира 1%;
Ланч: сырники без муки и масла, запеченные в духовке;
Обед: куриный бульон, салат из свежей капусты с огурцом;
Полдник: несколько кусочков дыни;
Ужин: 150 грамм творога до 2%.
День 3 Завтрак: печёный картофель, салат из огурца и свежей капусты;
Ланч: стакан кефира 1% и яблоко;
Обед: борщ без картофеля на курином бульоне;
Полдник: яблоко;
Ужин: филе нежирной рыбы на пару.
День 4 Завтрак: коричневый рис с морепродуктами;
Ланч: 150 грамм творога до 2% жирности;
Обед: печёный картофель и квашеная капуста;
Полдник: 2 средних апельсина;
Ужин: рыба, запечённая с помидорами в пергаменте.
День 5 Завтрак: манная каша на молоке с жирностью 1,5%;
Ланч: стакан кефира 1% и яблоко;
Обед: рис с овощами и курицей;
Полдник: грейпфрут;
Ужин: 200 грамм обезжиренного творога.
День 6 Завтрак: гречка на воде, молодой кабачок, поджаренный без масла;
Ланч: фруктовый салат, заправленный обезжиренным йогуртом;
Обед: суп на курином бульоне;
Полдник: пара арбузных долек;
Ужин: тефтели из индюшки на пару.
День 7 Завтрак: овсянка на воде, персик;
Ланч: стакан кефира 1% и груша;
Обед: борщ на курином бульоне;
Полдник: ананасы;
Ужин: филе нежирной рыбы на пару.

За 15 минут до начала еды каждый раз необходимо выпивать по стакану воды.

Выход из бесшлаковой диеты

Так как бесшлаковая диета не является жесткой и стрессовой для организма, как такового выхода из неё нет.

Просто добавляйте по одному новому продукту в день, но исключите из своего рациона навсегда полуфабрикаты, алкоголь, фастфуды и жирную пищу, так как эти продукты ведут к ожирению.

Отзывы о бесшлаковой диете

Среди испробовавших данную диету людей немало тех, кому она пришлась по душе. Рассмотрим некоторые из них.

Ольга:

Эта диета будто создана для меня! Я очень люблю крупы, зелень, свежие овощи и морепродукты!

За 4 месяца убрала 10 килограмм и продолжаю питаться фактически в таком же режиме. Голодной себя не ощущаю и самочувствие улучшилось.

Екатерина:

На бесшлаковой диете открыла для себя новый метод готовки – пароварка.

Вкус у продуктов из неё совсем другой, да и еда получается полезнее.

За месяц ушло 5 килограмм, а для меня это приличный вес.

Ирина:

Честно признаюсь, выдержала я на этой диете только 5 дней. Но за это время у меня ушло лишних 2,5 килограмма. Так что могу однозначно советовать её как метод привести тело в порядок к лету.

Бесшлаковая диета – это не краткосрочный способ сбросить пару лишних кило перед важной датой, а стиль жизни. Он основан на здоровом питании и очищении организма от негативных последствий шумных застолий, питания на ходу и плохой экологии.

Как правило, килограммы, которые уходят на бесшлаковой диете, больше не возвращаются.

А есть ли у вас опыт использования этой системы питания? Поделитесь с нами в комментариях.

www.soveton.com

Бесшлаковая диета перед колоноскопией: что можно есть и чего нельзя?

Итак, что такое бесшлаковая диета и для чего она нужна перед колоноскопией, мы разобрались, осталось узнать, какие же продукты можно кушать перед обследованием кишечника, а от каких стоит на время отказаться.

Что можно есть?

Бесшлаковая диета допускает употребление только легких, нежирных продуктов. К таковым можно отнести:

  • Нежирные сорта мяса: птицу (курица, индейка, перепел и др. виды мяса без шкурки и внутреннего жира), нежирную говядину, молодую телятину, мясо кроля. Блюда из мяса должны быть отварными или приготовленными на пару.
  • Нежирные сорта морской и речной рыбы (хек, минтай, судак, щука и др.). Рыбу отваривают или запекают на гриле.
  • Нежирное молоко в ограниченном количестве.
  • Кисломолочные продукты, обезжиренный творог, сыры с низким процентом жирности.
  • Сливочное масло, растительные масла и жиры и даже немного майонеза (лучше домашнего приготовления).
  • Некрепкие бульоны и супы, приготовленные на их основе.
  • Белый хлеб из муки грубого помола без отрубей и сухари из него.
  • Сдобная выпечка без добавления мака и орехов.
  • Макаронные изделия из белой муки.
  • Полужидкая манная каша.
  • Куриные или перепелиные яйца (лучше всмятку или в виде парового омлета).
  • Овощные отвары и овощи (отваренные, запеченные без кожуры) за исключением белокочанной капусты, которая содержит твердые волокна при любой обработке
  • Постное (галетное) печенье, крекеры.
  • Натуральный зеленый или некрепкий черный чай лучше без сахара.
  • Фруктовый сок, кроме соков сливы и винограда (пить соки можно лишь в разбавленном виде и без мякоти).
  • Муссы и суфле из фруктов.
  • Компот или кисель из фруктов или сухофруктов (прозрачный без плотной фруктовой массы).
  • Кофе (обязательно не крепкий).
  • Минеральная негазированная или очищенная питьевая вода.
  • Натуральные сладости без добавок и красителей: сахар, мед, сиропы, желе из фруктового сока (лучше на пектине).

Чего есть нельзя?

Запрещенными продуктами при бесшлаковой диете считаются такие, которые увеличивают общий объем каловых масс и вызывают образование газов в кишечнике:

  • Жирное мясо (жирная говядина, свинина, утка, баранина и т.д.).
  • Жирная рыба (сельдь, килька, короп, карась и др.).
  • Черный хлеб (особенно с добавлением ржаной муки).
  • Хлеб с отрубями.
  • Цельное зерно и крупы (за исключением манной крупы).
  • Блюда и выпечка, в составе которых есть измельченное зерно, мак, орехи, кокосовая стружка и другие трудноперевариваемые добавки.
  • Овощи в свежем, сушеном и жареном виде, различные корнеплоды.
  • Свежие фрукты и ягоды, особенно те, у которых есть мелкие косточки.
  • Любая свежая зелень.
  • Блюда из белокочанной капусты, включая борщ, салаты, щи.
  • Супы, приготовленные на молоке.
  • Блюда из цельного молока.
  • Окрошка.
  • Колбаса, сосиски и сардельки, копченое мясо, соленое жесткое сало.
  • Любые соления и консервация.
  • Грибы в любом виде.
  • Морская капуста по-корейски или маринованная.
  • Острые приправы и соусы.
  • Любые виды спиртных напитков, включая пиво.
  • Квас.
  • Минеральная и особенно сладкая вода с газом.
  • Все виды бобовых: фасоль, горох, бобы, соя и т.д.
  • Семечки и любые орехи, семя льна.
  • Блюда фаст-фуда.
  • Конфеты, пирожные, шоколад, рахат-лукум и другие сладости, не входящие в список разрешенных.

Продукты лучше отваривать, тушить или запекать. Не допускается употребление жареных блюд, особенно корочки на мясе и овощах. Нужно исключить сильно соленые и острые блюда. Старое, жесткое и жилистое мясо лучше не употреблять, даже если оно нежирное и считается диетическим.

Что касается белого хлеба и выпечки, то за день до проведения процедуры от них нужно будет отказаться вообще. А отварные овощи и пюре убирают из рациона за 2 дня до назначенной даты колоноскопии.

В первые дни диеты допускается употребление небольшого количества свежих фруктов: протертое яблоко, половинка персика или банана, небольшой кусочек дыни. Но за 2 дня до процедуры от такого десерта тоже придется отказаться.

Что касается употребления воды и других видов жидкостей, то здесь особых ограничений не наблюдается. Воды можно выпивать до 2 литров, как и обычно. Чай стоит ограничить 5 чашками, что тоже вполне привычно. А вот в отношении бульонов лучше поостеречься. В день достаточно употреблять до ½ литра овощного или мясного бульона.

Бесшлаковую диету иногда еще называют диетой, состоящей из прозрачных жидкостей. Дело в том, что бульоны, компоты, соки и напитки должны быть прозрачными, в них не допускается содержания твердых частичек. Жирные и наваристые бульоны должны быть исключены из рациона. В последний день диеты вся употребляемая жидкость не должна иметь насыщенный цвет, особенно не допускается содержания в них различных красителей.

Меню диеты на 3 дня

Как мы уже разобрались, составлять рацион питания перед колоноскопией придется из продуктов с минимальным содержанием клетчатки и прозрачных жидкостей. Если в связи с проблемами ЖКТ наблюдается нерегулярный стул и запоры, диета будет длиться не 3, а 5-7 дней. При этом первые дни можно себя сильно не ограничивать в выборе блюд, но воды нужно выпивать не менее 2,5 литров и принимать слабительные средства, что должно облегчить опорожнение кишечника.

Главное, начав диету убрать из рациона продукты и блюда, содержащие мелкие косточки и цельное зерно. Отказаться следует и от ржаного хлеба, винограда и томатов, способных вызвать брожение в кишечнике.

За 3 дня до процедуры колоноскопии диета становится еще жестче. Меню диеты на 3 дня составляют с учетом запрещенных и разрешенных продуктов.

Рассмотрим пример такого меню:

[6], [7]

День первый

1-й завтрак: негустая манная каша, некрепкий кофе с добавлением молока, белый хлеб с медом

2-й завтрак: желе из фруктов и крекер

Обед: суп с овощами, отварной рис с постной индюшиной котлетой, приготовленной на пару

Полдник: стакан кефира с галетным печеньем

Ужин: салат из отварной свеклы и моркови, кусочек отварной рыбы, зеленый чай

День второй

1-й завтрак: бутерброд из белого хлеба с сыром невысокой жирности, некрепкий чай с сахаром

2-й завтрак: запеченное яблоко без кожуры

Обед: суп с макаронами на некрепком курином бульоне, 1-2 яйца, булочка

Полдник: творог с сахаром или медом

Ужин: тушеные овощи (кроме капусты) с кусочком диетического отварного мяса, прозрачный светлый компот без мякоти

День третий

1-й завтрак: фруктовое желе (не красного цвета), чай с медом

2-й завтрак: стакан фруктового сока

Обед: тарелка некрепкого мясного бульона, желе, зеленый чай с мятой

Диета в день перед колоноскопией считается наиболее жесткой, поскольку в этот период желательно ограничиваться лишь жидкими прозрачными блюдами. Это может быть некрепкий черный или зеленый чай, прозрачные компоты без мякоти, минеральная вода без газа, прозрачные соки из фруктов (не красного цвета), желе, легкие нежирные мясные и овощные бульоны.

Такое питание не способствует образованию каловых масс, а значит ничего не будет мешать осмотру кишечника. Но даже если в силу каких-то причин человек не смог удержаться от употребления полужидкой или густой пищи из разрешенных продуктов, ничего страшного, ведь вечером этого дня и утром накануне процедуры кишечник все равно нужно будет очистить при помощи клизмы или специальных препаратов. Если человек с трудом переносит бесшлаковую диету и ему постоянно хочется кушать, то можно делать небольшие перекусы галетным печеньем, отличающимся легкостью переваривания.

Чтобы помочь кишечнику избавиться от остатков пищи в день перед колоноскопией можно в течение 2-3 часов выпить 3 литра подсоленной воды, которые сработают как очистительная клизма.

[8], [9], [10]

Диета перед колоноскопией в сочетании с «Фортрансом»

Людям, которые отрицательно относятся к очистке кишечника при помощи клизмы (понятно, процедура не из приятных, да и кружка Эсмарха, наиболее подходящая в этом случае найдется не у всех), можно посоветовать использовать для этих целей такие медикаментозные средства как «Фортранс» и «Дуфалак».

Диета перед колоноскопией с «Фортрансом» - это идеальный и сравнительно комфортный способ подготовиться к процедуре эндоскопического обследования кишечника. Правда, такой способ подходит лишь взрослым людям и подросткам старше 15 лет.

Пакетик препарата рассчитан на 1 литр воды, в свою очередь 1 литр раствора используют на каждые 15-20 кг веса. Получается, что при массе тела 50-60 кг потребуется 3 пакетика препарата, разведенных в 3 литрах воды, а при весе более 100 кг – 5 и более пакетиков, которые нужно развести в соответствующем объеме жидкости.

Препарат принимают в последний день перед процедурой. В 14 часов осуществляют последний прием пищи согласно требованиям бесшлаковой диеты перед колоноскопией, а вечером принимают препарат, облегчающий опорожнение кишечника.

Порошок из пакетиков «Фортранса» нужно высыпать в подготовленную воду и тщательно размешать. После этого либо выпить весь состав с вечера (начинать можно уже после обеда понемногу, поскольку выпить залпом такое количество жидкости просто невозможно), либо поделить пополам (одну часть выпить вечером, а вторую утром не позднее, чем за 4 часа до назначенного времени колоноскопии). Улучшить вкусовые качества приготовленного раствора можно, добавив в него свежеотжатый сок лимона без мякоти. Действие «Фортранса» начинается где-то спустя 1,5 часа после приема всей дозы.

Для качественной очистки кишечника можно применять только «Фортранс», или использовать оба рекомендованных препарата. Во втором случае с вечера принимают «Дуфалак», разведя 250 мл препарата в 2 литрах воды, а с утра – «Фортранс», растворив пакет порошка в 1 литре жидкости. Вечером лекарство нужно принимать не позднее 19 часов, утором – до 7 часов.

После двух часов дня накануне и во время приема препаратов можно пить только чистую воду без особых ограничений.

Процедура колоноскопии может проводиться как под наркозом, так и без него. В первом случае количество выпиваемой утром жидкости придется ограничить. После утреннего приема «Фортранса» больше ничего не едим и не пьем. Если потребуется принять какие-то другие перроральные препараты, можно запить их небольшим количеством чистой воды. Но сделать это надо не позже, чем за 2 часа до обследования.

[11], [12], [13]

ilive.com.ua


Смотрите также